اعثر علينا في وسط مدينة مونتريال، على بُعد خطوات من العديد من أفضل المعارض الفنية في المدينة، والمتاحف، والحياة الليلية. يقع الميناء القديم على بُعد 12 دقيقة سيرًا على الأقدام، كما أننا على بُعد دقيقة 25 من جامعة ماكجيل. استمتع بإفطار مجاني معد حسب الطلب وحفلات الاستقبال المسائية المجانية التي نقدمها.
العطلة المثالية: عطلة نهاية أسبوع طويلة لعشاق الطعام في مونتريال
تُعد مونتريال الوجهة المثالية لقضاء عطلة تركز على الطعام، بفضل موقعها الجميل على الواجهة البحرية ومجتمعها المتنوع، مع مجموعة هائلة من المأكولات الثقافية لاكتشافها.
بقلم جيسيكا بايتفين | 18 أكتوبر 2023 (تم التحديث في 24 مايو 2024)
تجمع مونتريال بين الطابع الكندي الحديث والعالم القديم الأوروبي، وتتميز بأجواء فريدة من نوعها مع ما يكفي من معالم الجذب للترفيه عن الجميع، بدءًا من هواة التاريخ وحتى عشاق الفن. سيستمتع عشاق الطعام بشكل خاص بعطلة في مونتريال، حيث يؤدي مزج الثقافات إلى مشهد طهي مزدهر ومتنوع للغاية. تضم المدينة واحدًا من أكبر عدد من المطاعم للفرد في أمريكا الشمالية، لذلك هناك خيارات تناول طعام وافرة للاستكشاف. إليك لمحة عما ينتظرك في مونتريال:
الكلاسيكيات الكندية: لا تغادر المكان بدون تجربة طبق بوتين تقليدي، ولحوم مدخّنة، وغير ذلك الكثير
الارتشاف السري: دلل نفسك بمشروب كوكتيل في مطعم لاسيزي بإضاءة خافتة
هدايا تذكارية صالحة للأكل: استمتع بمذاق مونتريال من سوق المزارعين
الجمعة
الصباح
مرحبًا بك في ثاني أكبر مدينة في كندا! سجّل الوصول إلى إمباسي سويتس باي هيلتون مونتريال واستعد للاستكشاف. تضعك قاعدتك المنزلية ذات الموقع المركزي بالقرب من أفضل معالم الجذب في المدينة في كل من وسط المدينة ومونتريال القديمة. ابدأ عطلتك بإفطار مجاني لذيذ في مطعم الفندق. تأكد من تجربة الأومليت المُعد حسب الطلب والمزود بجميع المكونات الطازجة المفضلة لديك حتى تبدأ رحلتك ببداية لذيذة بشكل خاص.
بعد الظهر
استمتع بالأجواء الأوروبية الأصيلة التي تشتهر بها هذه المدينة من خلال قضاء فترة ما بعد الظهيرة في أولد مونتريال في التجول في الشوارع المرصوفة بالحصى والاستمتاع بالهندسة المعمارية المستوحاة من الطراز الفرنسي. انغمس في أحد المتاحف العديدة، وتسلق قمة برج ساعة مونتريال لتحظى بإطلالة شاملة على المنطقة التاريخية وشاهد فناني الشارع في ساحة جاك كارتييه. استمتع بغداء غير رسمي في مطعم بريت آند تشيبس، حيث ستجد نسخًا راقية من أطعمة الحانة البريطانية، وفكّر في أنه قد تم قليه في خلطة شراب القيقب والسلمون المقلي مع خلطة النتوء.
المساء
تابع استكشافك بمجرد حلول الليل وتوجه إلى كاتدرائية نوتردام في مونتريال. وعلى الرغم من كونها مثيرة للإعجاب من الداخل والخارج، إلا أنها طريقة فريدة حقًا لإلقاء نظرة على هذه الكنيسة المستوحاة من الطراز الفرنسي، والمصممة على الطراز القوطي من أجل إحياء الحياة، هي تجربة AURA. احجز التذاكر مقدمًا لهذا العرض المذهل للأضواء والصور المعروضة على الجدران داخل الكنيسة والمنسّقة مع الموسيقى الأوركسترية. اختتم أمسيتك بتناول العشاء في مطعم هولدر، وهو مطعم فرنسي صاخب يقدم أطعمة وخدمة وأجواء ممتازة. بالنسبة لاحتساء فنجان من القهوة الليلية، فإن أولد مونتريال زاخر بالتحدثات السرية مثل غرفة التبريد التي تستحق الزيارة.
رصيد الصور: مصنع ©Moment عبر Tourisme Montréal
السبت
الصباح
اكتشف حيًا ثقافيًا آخر من خلال بدء صباحك في أحد المقاهي العديدة في إيطاليا الصغيرة في مونتريال. يُقدّم كافيه إيطاليا، الذي تم افتتاحه في 1956، قهوة إسبريسو قوية جنبًا إلى جنب مع البانيني والمعجنات الشهية. التقط شيئًا لتذهب إليه، ثم توجه إلى سوق جان تالون، أحد أكبر أسواق المزارعين في الهواء الطلق في أمريكا الشمالية. اقضِ وقتًا ممتعًا في التجول في أكشاك أكثر من 300 واختر مذاقك المحلي المفضل كهدية تذكارية مثالية، مثل زجاجة من شراب القيقب الحلو من كيبيك.
رصيد الصور: ©ألكسندر شوكيت عبر Tourisme Montréal
بعد الظهر
انطلق إلى مايل إند، وهو مركز متعدد الثقافات مليء بالفن غالبًا ما يوصف بأنه أفضل حي في مونتريال، واقضِ فترة ما بعد الظهيرة مع Local Montreal Food Tours، وهي شركة متخصصة في عرض أفضل الأطعمة في المدينة. في هذه الجولة سيرًا على الأقدام، ستتوقف ست مرات على الأقل لتناول الطعام وارتشاف الأطباق المحلية المفضلة مثل شطيرة جرافلاكس على طراز مونتريال. وعلى طول الطريق، سيُطلعك مرشدك أيضًا على كل شيء عن هذا المكان العصري.
رصيد الصور: ©Alison Slattery عبر Tourisme Montréal
المساء
تعد مونتريال حلمًا لعشاق النبيذ، بدءًا من المشاركين العاديين وحتى هواة النبيذ. اقتل طيورتين بحجر واحد مع العشاء في أحد بارات النبيذ العديدة في جميع أنحاء المدينة. يُعد فين بابيلون خيارًا شائعًا، حيث يقدم عددًا كبيرًا من المأكولات الكلاسيكية إلى جانب ما يكفي من الوجبات الخفيفة لتحضير وجبة. تأكد فقط من إجراء حجز (أو احزم صبرك!) لأن هذا المكان مشغول دائمًا تقريبًا.
رصيد الصور: ©ماثيو بيرين عبر Tourisme Montréal
الأحد
الصباح
جدد نشاطك طوال اليوم من خلال التوقف في كافيه ميريد. توجه إلى مواقع لو بلاتو أو مونت رويال للاستمتاع بالقهوة الموسمية والمعجنات الطازجة المخبوزة داخل الفندق، مع وجود أربعة مواقع خارجية في جميع أنحاء المدينة. بعد ذلك، اسلك طريقك إلى ماونت رويال بارك. تُعد المساحة الممتدة على مساحة 494 (200 هكتار) مثالية للتنزه في الصباح أو لممارسة تمارين رياضية جادّة. لا تُفوّت فرصة زيارة كونداروك بيلفيدير، وهي نقطة المراقبة المجهزة ببطاقات بريدية في المتنزه والتي يمكن الوصول إليها عبر السلالم أو الممر وتوفر إطلالات خلابة على قمة الجبل تُطل على المدينة.
رصيد الصور: ©فريدي أرسينيجاس (@arcpixel) عبر Tourisme Montréal
بعد الظهر
بعد إعداد شهيتك، استعد لغداء شهي في مطعم Dunn’s الشهير. إنه واحد من أفضل الأماكن لتجربة البوتين، وهو طبق كندي جوهري يتكون من البطاطس المقلية، والمرق، وكعك الجبن الطازج. تأكد من ترك مساحة لتناول ساندويتش لأن هذا المطعم المملوك للعائلة اشتهر بلحومه المدخنة منذ عام 1927. وبعد ذلك، يمكنك أن تغمر شهيتك للثقافة من خلال تقدير مجموعة الأعمال الفنية الواسعة - بداية من المنحوتات واللوحات وحتى سحر الوسائط المتعددة - في متحف مونتريال القريب للفنون الجميلة.
رصيد الصور: ©Alison Slattery عبر Tourisme Montréal
المساء
يقع فيردون على ضفاف نهر سانت لورانس، ويُعد الحي المثالي للتنزه في المساء، حيث يضم الكثير من المتنزهات الخضراء ومسارات الواجهة البحرية للاستكشاف، بالإضافة إلى العمارة التي يرجع تاريخها إلى قرون من الزمان للاستمتاع بها. إذا زرت خلال أشهر الصيف، فتأكد من تحطيم حركة في ساحة الرقص الخارجية في بارك دي لو أونرال جورج أوريلي، حيث ستجد رقصات اجتماعية يومية، بما في ذلك الصلصة، والتانجو، والريف، والزومبا. للتسوق والعشاء، توجه إلى بروميناد ويلينغتون، حيث تشمل المأكولات الشهية كل شيء بدءًا من المطبخ الفرنسي وحتى المطبخ الكمبودي.
رصيد الصور: ©إيفا بلو عبر سياحة مونتريال
الاثنين
الصباح
لتناول إفطارك الأخير في مونتريال، احصُل على طاولة في مطعم Le Cartet للاستمتاع بأحد شطائر الجبن المشوية المميزة المحشوة بكونفيت البط أو لحم الخنزير المسحوب بالقيقب. تأكد من إحضار بذلة استحمام ليومك الأخير لأننا نوصي بإنهاء عطلتك برسالة استرخاء بزيارة بوتا بوتا، وهو نادٍ صحي عائم رسو في ميناء مونتريال القديم. شق طريقك عبر حلبة المعالجة المائية أثناء الاستمتاع بإطلالات على وسط المدينة، وجبل رويال، والميناء القديم التاريخي. احجز جلسة تدليك للحصول على جرعة إضافية من الاسترخاء.
رصيد الصور: ©jfsavaria عبر Tourisme Montréal
بعد الظهر
خصص وقتًا لتناول الغداء في مايل إند. يُعد فلافل يوني وهاربن دمبلينج مثاليين للمذاق النهائي لمشهد الطعام العالمي في المدينة، أو تجربة خبز الباجل الشهير في مونتريال، الذي يُقال أنه يضاهي خبز نيويورك. املئي بالكعك من مخبز فيرمونت، وهو أول مخبز للكعك في المدينة، أو من متجر St-Viateur Bagel، وهو مكان معروف بسلخ الكعك في مياه العسل. جمّد هذه الأطعمة اللذيذة عندما تعود إلى المنزل واستمتع بها ببطء حتى زيارتك القادمة إلى مونتريال.
رصيد الصور: ©نفق لورين عبر مونتريال السياحة
حتى المرة القادمة!
عطلة نهاية الأسبوع الطويلة في مونتريال هي الطريقة المثلى لعشاق الطعام لصنع ذكريات رائعة مع الاستمتاع بمشهد الطهي المذهل والثقافة الفريدة لهذه المدينة الكندية الساحرة. لن نلومك إذا بدأت التخطيط لزيارتك التالية قبل حتى مغادرتك المدينة. في النهاية، لا يزال هناك الكثير لرؤيته، وتجربته، وبالطبع تناول الطعام!
جيسيكا بايتفين راوية قصص عالمية تتمتع بخبرة تزيد عن عقد من الزمان في الكتابة والتحرير. وُلدت في نيويورك، وأصطادت حشرة السفر عبر حركات متعددة جلبتها إلى كاليفورنيا، وإسبانيا، وكولومبيا، وموطنها الحالي في جنوب فلوريدا. وقد زارت أكثر من 40 (وتعد!)، بما في ذلك العديد من الرحلات الفردية، كما تعتبر نفسها خبيرة في حفلات الزفاف المقصودة وشهر العسل الفريد من نوعه، وكانت زيارتها الخاصة لمدة شهرين. عندما لا تسافر، فإنها تستمتع بصنع محتوى على وسائل التواصل الاجتماعي، وتجربة طعام جديد، والعمل كوكيل سفر للأصدقاء والعائلة.
رصيد صور مستهيد: ©نفق لورين عبر مونتريال السياحة
فندق إمباسي سويتس باي هيلتون مونتريال
اقرأ المزيد:
اعثر على مصدر إلهام للسفر