صحيح أن العاصمة المجرية هي وجهتان بسعر واحدة: بودا وبيست. ويواجهان بعضهما البعض عبر نهر الدانوب، وتل بودا بربعها الذي يعود إلى العصور الوسطى، وحش الآفات النابضة بالحياة، والمصطفة على جانبيها المقاهي التاريخية ومواقع اليونسكو.

هناك الكثير من الأشياء التي يمكن القيام بها في بودابست، لذلك حقق أقصى استفادة من جانبَي المدينة من خلال:

المتاحف والترفيه

من أفضل الأشياء التي يمكن القيام بها في بودابست للتعرف على المدينة حقًا هو من خلال فنها في المعرض الوطني المجري المذهل، الذي يشغل أربعة أجنحة من القصر الملكي. يمكنك هنا مشاهدة ما يقرب من 300 من أعظم الفنانين في المجر في أكثر الأماكن شهرة. إذا كنت تفضل أنماطًا أكثر عصرية، فتوجه إلى الجدران الكلاسيكية الجديدة في كونستهالي، أو متحف لودفيج داخل موبا بودابست. يمكنك التوجه إلى هنا لقضاء أمسية مفعمة بالحيوية مليئة بالموسيقى والرقص.

الثقافة هي شريان الحياة لبودابست، وحتى لو لم تكن الأوبرا والموسيقى الكلاسيكية عادةً ما تكون شيئًا لك، فإنهما يستحقان فرصة هنا. العروض معقولة التكلفة ومترفة بشكل لا يُنسى، سواء كانت باليهًا مجريًا وطنيًا في عظمة عصر النهضة الحديث لأوبرا الدولة المجرية أو ليلة في قاعة بيلا بارتوك الوطنية للحفلات الموسيقية والاستماع إلى بارتوك أو ليست.

المتنزهات والحدائق

وعلى الرغم من ذلك، في الأيام المشمسة، يجب أن تكون في الخارج في التلال المظللة والمشجرة حول بودا حيث يمكنك القيام بنزهة غير رسمية أو نزهة في أحد المروج المثالية التي لا حصر لها. إذا كنت ترغب في الاستمتاع بأفضل الإطلالات في المدينة، فمن الجدير تسلق جانوس هيل والاستمتاع بالمناظر البانورامية من برج إليزابيث لوك أوت. أو التقط صورًا لنهر الدانوب وتمثال الحرية من خلال التجول في المسارات المظللة لتل جيليرت، غرب وسط المدينة مباشرة.

يمكنك قضاء صباح في السير إلى الأطلال الرومانية في أكوينكوم قبل قضاء فترة ما بعد الظهيرة في استكشاف جزيرة مارجريت. ستجد هنا حدائق طبيعية، وبرج مياه مدرج في قائمة اليونسكو، وأكبر بحمام سباحة خارجي في المدينة، تدفأه الينابيع الحرارية.

إذا كنت في حالة مزاجية تجعلك تشعر بالغرابة، فإن بودابست لديها ثروة من الأماكن الغريبة تحت سطح الأرض. يمكنك الانضمام إلى جولة في كنيسة الكهوف تحت الأرض أو المستشفى في متحف روك نيوكلوريك بوكر، وهو تحفة فنية رائعة في العصر الشيوعي. إذا كنت تفضل الأماكن الطبيعية المحيطة، فإن كهوف Szeml™-hegyi وPál-völgy وMátyás-hegyi القريبة لها تكوينات صخرية رائعة تشكلها الينابيع الحرارية.

حمامات حرارية

بعد كل هذا المشي، ستحتاج على الأرجح إلى بعض الاسترخاء. موقع بودابست فوق الينابيع الحارة يعني أن الحمامات العامة هي جزء من حياة المدينة، لذا انضم إلى السكان المحليين في المياه المجددة. يبدو الاستحمام مترفًا، ويُحيط به أسلوب العمارة التاريخي للفن الجديد أو الاستمتاع بسحر الحمام العثماني. يمكنك الاستمتاع بالرفاهية في حمامات السباحة الخارجية التي يعود تاريخها إلى 1894 في لوكس باث.

ما يجب أكله وشربه في بودابست

استكمل استجمامك ببعض الأطعمة الغنية واللذيذة والمريحة في المجر. يُعد وعاء جولاش من الأشياء التي يجب الذهاب إليها، ولكن يجب عليك أيضًا تجربة اللانجو، وأقراص العجينة المقلية مع الجبن والكريمة الحامضة. وفّر مساحة لتناول كعكة الدوبوس تورتي اللذيذة، وهي كعكة إسفنجية متعددة الطبقات مع الشوكولاتة والكريمة بالزبدة. إذا كنت ترغب في الاستمتاع بتجربة محلية كاملة، اهنأ بإقامة مريحة في ركن kávéház التاريخي (بيت قهوة) مثل مقهى Gerbeaud الأرستقراطي للاستمتاع بمذاق لذيذ.

بعد حلول الظلام، يمكنك إعادة زيارة اثنين من هذه المباني المتهالكة. وقد تحول بعضها إلى "قضبان أطلال"، وقد جلبت حياة جديدة إلى المباني المهجورة سابقًا. يحتفل الكثير منهم بالفن والموسيقى المحلية، ويجب عليك رفع كأس من البالينكا (براندي الفاكهة) في بار الأطلال الأصلي، سيمبلا كيرت، وهو إعادة تصميم طائر صغير لمصنع قديم. إذا كانت سيقان البحر على وشك الانتهاء، فهناك مجموعة من البارات العائمة على نهر الدانوب حيث يمكنك ارتشاف مشروب كوكتيل في ظل معالم التراث العالمي لليونسكو.

أماكن التسوق

بالنسبة للهدايا التذكارية، ستحتاج إلى التقاط علبة من الفلفل الأحمر على الأقل، وستجد أفضل ما في قاعة السوق المركزية. ومن هناك، يمكنك الانتقال إلى المتاجر على طول شارع فاتشي، وساحة فوروسمارتي الملائمة للمشاة، التي تضم منافذ ومقاهي سريعة الطراز.

إذا كنت تبحث عن ملصقات مصممة بأسعار معقولة، فإن شارع دياك فيرينك هو أفضل رهان لك، وهناك متاجر أكثر رقيًا في جادة أندراسي المحمية من قبل اليونسكو. إذا كنت من محبي الاكتشافات العتيقة، فإن ناجيكوروت (جراند بوليفارد) وسوق إكسيري فليا الانتقائي يعتبران مناجم ذهبية للتحف.

بول أوسويل صحفي بريطاني حائز على جوائز ومؤلف سفر منشور مقيم في نيو أورلينز، لويزيانا في الولايات المتحدة. تشمل كتبه Bucket List North America وThe Great American Road Trip، بالإضافة إلى فنادق نيو أورلينز التاريخية. كما عمل أيضًا محررًا ومساهمًا في العديد من الكتب/الإصدارات الإرشادية التي نشرها دورلينج كيندرسلي (المملوكة لـ Penguin)، بما في ذلك نيو أورلينز وفلوريدا وأورلاندو ولوس أنجلوس وكاليفورنيا والولايات المتحدة. وقد ظهر عمله في مجلة Conde Nast Traveler، مجلة Travel & Leisure (وكلاهما كتب العديد من أدلة السفر عبر الإنترنت) وصحيفة ذا جارديان، بالإضافة إلى عشرات الصحف العالمية وعناوين المجلات، والمجلات على متن الطائرة لشركات الطيران الرئيسية.