وصفة سينكو دي مايو مارجريتا المثالية
احتفل بـ Cinco de Mayo مع هذه اللمسة العصرية على وصفة مارجريتا الكلاسيكية. | بقلم هانا لاروك | 28 أبريل 2022 (تم التحديث في 10 أبريل 2023)
توست سينكو دي مايو بتحضير مشروب يحمل لقب أشهر مشروب كوكتيل في العالم: المارجريتا. لحسن الحظ لعشاق الحفلات في كل مكان، لدينا وصفة المارجريتا المثالية لنقول البهجة إلى سينكو دي مايو.
امزج الأشياء
على الرغم من أن المارجريتا الأصلية تتكون من ثلاثة مكونات فقط، وهي: التيكيلا، والخمور البرتقالية، والليمون الأخضر (ومكون إضافي: الملح) - لقد استغل الطهاة المبدعون حول العالم هذه الوصفة الكلاسيكية منذ التقديم العالمي للمشروبات المالحة والحلوة منذ 100 تقريبًا.
خذ هيلتون كانكون، المنتجع الشامل، على سبيل المثال. يُضفي المنتجع الشامل لمسة خاصة على المشروب الشهير من خلال الجمع بين اثنين من النكهات المكسيكية المفضلة: تيكيلا والتوابل اللذيذة من المعجنات، طبق لحم خنزير متبل يُستخدم عادةً في التاكو. تجمع النسخة الحلوة والحارة من المنتجع بين نكهات المرغريتا الكلاسيكية والأعشاب والتوابل المستخدمة في تاكوس المعجنات (كزبرة مطحونة وفلفل غواجيلو الحار والطاجين) لإعداد مشروب لذيذ مضمون لجعل براعم الذوق لديك ترقص.
وإليك كيفية القيام بذلك بنفسك.
مارجريتا الباستور
(يقدم واحدة)
المكونات
— أوقية واحدة من بلانكو تيكيلا
— مشروب ليكروي ½ أوقية
— ½ أوقية من مشروب كحولي من طراز Ancho Reyes
— عصير ليمون ½ أوقية
— 15 كزبرة مطحونة
— نصف قطعة من شمندر الجواجيلو، مهروس
— ½ أوقية من الشراب البسيط
— طاجين 1⁄3 أونصة
اختياري
— ملح الديدان
— شابولين (عشبي)
التحضير
املأ الكوب بالكامل بالثلج. اسكب تيكيلا بلانكو، وليكير كونتروي، وليكير أنشو ريس، ثم حركه.
أضف عصير الليمون، وأوراق الكزبرة المهروسة، وفلفل غواجيلو، والطاجين، والشراب البسيط. قم بالتقليب مرة أخرى لضمان دمج المكونات. تزيين بملح الديدان والشابولين.
إذا كنت ترغب في الاستمتاع بهذا المشروب المنعش بدون كحول، فهناك نسخة بديلة من مشروبات الكوكتيل خالية من الكحول يمكنك تجربتها. ما عليك سوى استبدال التيكيلا والليكيور بعصيرك المفضل، ونوصيك بالذهاب مع الحمضيات أو النكهات الاستوائية مثل المانجو أو عصير الأناناس.
هانا لاروك كاتبة حرة ومحررة وخبيرة إستراتيجية المحتوى. وهي تقيم حاليًا في مدينة جيرسي، وعندما لا تعمل، فإنها تستمتع بالقراءة ومشاهدة الأفلام الوثائقية وكتاب القصاصات.
اقرأ المزيد:
اعثر على مصدر إلهام للسفر