Намерете своя престой.Преглед на хотелите.

Насладете се на изискана кухня в тропическа обстановка в тези крайбрежни дестинации за хранене

Има нещо невероятно романтично в това да се храните край океана и тези преживявания на плажа дават това обещание. | От Пол Осуел | 28 юни 2023 г.

Морският въздух може да стимулира апетита и сетивата ни, както и храненето на плажа с пресни морски дарове – може би уловени в същия ден – е преживяване, което остава с вас. Вкусовете, гледките и бризът се смесват с ароматите от кухнята, за да се получи едно незабравимо ястие. Ето нашите най-добри препоръки за изискано хранене край плажа:

  • Кулинарен Канкун: От крокети с омари до прясно изпечени цели риби, сцената за хранене на Канкун е много по-добра, отколкото си представяте

  • Апетиция на ангила: Заобиколен от богатството на Карибско море, странните и артистични ресторанти на острова надминават очакванията

  • Перфектна Пунта де Мита: Една от най-бързо растящите заведения за хранене в Мексико е смесването на автентична храна с красиви фонове

Готвач, който приготвя храна
 Експертно изработените ястия повишават изживяването ви при хранене на плажа в Waldorf Astoria Cancun.

Канкун, Мексико

Канкун е един от най-популярните курортни градове в Мексико и има издигната и еклектична сцена за хранене, която чака да бъде открита. Можете да разгледате простор, където Мексиканският залив се среща с Карибско море от много ресторанти, а местните морски дарове са невероятно свежи.

Отворен от 1979 г., Lorenzillo’s е един от най-старите и най-ексклузивните ресторанти за морски дарове в Канкун, специализиран в омарени ястия. Отпуснете се на откритата тераса, за да се насладите на гледки към яхтеното пристанище и да опитате техните известни крокети с омари.

Seafood и Raw Bar на Фред стигат още по-далеч до крайбрежната ивица, с частни крайбрежни кабани, които могат да поберат малки групи. Насладете се на изключителната селекция от пресни морски дарове, докато слънцето залязва над лагуната.

Malpeque е водещият ресторант в Waldorf Astoria Cancun с тераса с изглед към обширното Карибско море. Потопете се в прекрасните възможности за избор от суровия бар или споделете прясно напечена цяла риба, преди да останете край огнището с храносмилателен материал. Гледките, съчетани с целунатия от сол морски въздух, са трудни за преодоляване.

Плажна вечеря
Потопете се в изящни гледки по време на частно хранене на плажа в Zemi Beach House, LXR Hotels & Resorts.

Ангила, Западна Индия

Карибската кухня е пълна с дръзки вкусове благодарение на разнообразието от местни подправки, а островният рай на кухнята на Ангила не е изключение. Омарът, махи-махито и червеният шпайпър са широко достъпни на целия остров и са толкова свежи, колкото можете да очаквате. Сред най-добрите ресторанти на плажа на острова са Blanchards, които отвориха ярките си затвори за 1994 бр. Оттогава собствениците Боб и Мелинда Бланчард посрещнаха гости в ефирната трапезария с изглед към залива Мейдс. Групиращата никоаз и печената на грил рапица са конкретни любими, а за по-непринудено, пясъчно изживяване опитайте тяхната плажна барака.

Ресторант и художествена галерия Hibernia, открита през 1987 г. и експертно съчетава френска кухня с тайландски и японски вкусове, като същевременно осигурява поразителна гледка към Карибско море. Изкуството виси от стените на тази очарователна къща с дървен лъч и тяхното органично меню включва характерната рафица, напоена от черупката и сервирана с гъби и изсушени във фурната домати.

В допълнение към зашеметяващите ресторанти на място в Zemi Beach House, LXR Hotels & Resorts има някои много вълнуващи частни опции. Поглезете се с изглед към 20 възела или към салона на Bohio Bar & Sushi или резервирайте частно хранене директно на плажа. Това може да бъде палаткова вечеря на плажа с три до пет ястия, заобиколена от факли с опционален саксофонист на живо, групов пикник или семеен пожар и нощна нощ. Персоналът на курорта ще се погрижи за всяка ваша нужда и след това ще върне плажа в неговото девствено естествено състояние.

хора на открит огън край плажа
Създайте уникални и трайни спомени на златните плажове на Пунта де Мита.

Пунта де Мита, Мексико

Свежите морски дарове са тема за бягане в най-добрите крайморски ресторанти, а динамичната, бързо разрастваща се сцена за хранене в Пунта де Мита не е изключение. Разположен в района на Наярит, Пунта де Мита се гордее със златни плажове и впечатляващи гледки към планините Сиера Мадре. Морски бас, скариди и стриди са в изобилие, а регионът отглежда някои от най-добрите банани и манго в страната.

Съвременният крайбрежен декор на крайбрежния рай Lobster Paradise създава подходяща морска атмосфера, а откритото оформление означава, че можете да видите и чуете океана от всяка маса. Не би трябвало да е изненада да научите специалността на кухнята: Сукулентният омар сервира много начини, включително на пица.

Елегантната, но спокойна крайбрежна обстановка Tuna Blanca by Thierry Blouet подобрява уникалните вкусове на пресните, органични съставки на ресторанта. Менюто се състои от повишена мексиканска кухня, с вегетариански и безглутенови опции, които могат да се насладят на ла карт или като част от петстепенно дегустиращо меню с опция за сдвояване на вино. Конфитирайте сучещи свински такос, артишок с въглен, тостади от риба тон Blue Bay и шаргрилиран октопод са само извадка от деликатесите, които се предлагат.

Ще се окажете заобиколени от невероятни гледки към океана в Conrad Punta de Mita, а трапезарията не е изключение. В Mezquite можете да се храните под палми и навеси точно върху пясъка, наслада от ястия, вариращи от печени стриди до жълтофин риба тон или изключително свеж улов на деня.

Запомнящото се ястие не се извиква само от менюто, настройката играе също толкова важна роля. С някои от най-красивите брегови ивици в света като фон, ще се откъснете от тези изискани преживявания на плажа с напълно заоблено усещане за удовлетвореност, подсилено от най-свежите съставки и топли морски бризове.

Пол Осуел е британски журналист, носител на множество награди и автор на пътувания, базиран в Ню Орлиънс, Луизиана, САЩ. Книгите му включват Списъка на бъкетите в Северна Америка и Голямото американско пътуване, както и Историческите хотели на Ню Орлиънс. Освен това е редактор и сътрудник на няколко книги-водачи/редакции, публикувани от Дорлинг Киндърсли (собственост на Пенгуин), включително Ню Орлиънс, Флорида, Орландо, Лос Анджелис, Калифорния и САЩ. Работата му се появява в Conde Nast Traveler, Travel & Leisure (и двете са написани множество онлайн пътеводители) и The Guardian, както и десетки международни заглавия на вестници и списания, както и списания по време на полет за големи авиокомпании.

Намерете своя престой

Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web