Сардиния е един от най-привлекателните италиански острови, които можете да разгледате. Средиземно море е оформило красивите си природни брегове, създавайки блестящи тюркоазени входове, а възбудимите средновековни села чуят вътрешността му. Можете да се насладите на някои от най-добрите италиански ястия и вино, както и на идилични плажове. Дейностите варират от разглеждане на вековни занаяти до лежане върху частен катамаран, докато слънцето залязва. Добавете няколко дни в близката Сицилия и ще се насладите на неустоимо италианско приключение. Ето нашите предложения, които да Ви помогнат да създадете спомени за ваканцията си в Сардиния:

Празник за сетивата

Класическите сардински ястия са вкоренени в пасторалната история на острова и добавят задоволителна нотка на селски автентичност към великата италианска храна. Местните специалитети включват печено с шпиц прасе (порцеду), танги сирене пекорино, крехко бадемово (croccante alle mandorle) и, разбира се, невероятно свежи морски дарове. Както може би очаквате за остров с такава горда кулинарна традиция, в Сардиния има няколко ресторанта със звезди „Мишлен“. Класическата, традиционна трапезария на Дал Корсаро, разположена на пристанището в столицата Каляри, разполага с две дегустационни менюта, които отговарят на апетита и усещането за приключения. Главният готвач Стефано Дейда е известен с ястия като печено свинско месо с йерусалимски артишок. Междувременно, бутиков ресторант ConFusion в Порто Серво има очарователен, причудлив дизайн и изобретателни ястия с морски дарове, като кралски рак с розов грейпфрут.

Всеки регион на Италия има свой собствен стил на паста, а в Сардиния той се нарича fregula, приготвен по подобен начин на кускус. Опитайте го в плюшената, тъмнодървена трапезария в Sa Cardiga e Su Schironi в Капотера. Conrad Chia Laguna Sardinia разполага с множество възможности за първокласни гастрономически изживявания в рамките на около осем заведения за хранене, всички със запомнящи се гледки към зашеметяващото крайбрежие на Чиа. Автентичната сардинска кухня и вина очакват в емблематичния ресторант в стил тратория Sa Mesa, с възхитителната си дървена обстановка. Можете също така да се насладите на сензационните морски дарове в Osteria La Torre, модерното средиземноморско меню на Il Ginepro или пица с дървен огън в Le Dune.

Вижте сардински забележителности

Евокативен пейзаж, който включва незабравима брегова ивица, драматични каньони и буйни гори, прави Сардиния удоволствие за разглеждане. Един от най-добрите начини да опознаете острова е да наемете частен катамаран с капитан и екипаж. Някои части на Сардиния са достъпни само с лодка или ферибот, като Асинара и архипелага Мадалена. Можете да седнете и да се потопите в морския въздух и крайбрежните панорами, като се отбиете на живописни забележителности като белите пясъци и лазурни води на Кала Заферано, средновековния град Алгеро или древния град Нора – създаден през четвърти век пр.н.е. За приключение в хълмовете и гористите местности на славния интериор, направете екскурзоводен преход с кон и се насладете на спокойствието, докато се возите по пътеки с дървета или златни пясъчни дюни. Можете да почивате и да правите снимки в сънливи рибарски селища, римските църкви в региона Логудоро или сред скално изрязаните гробници на Монтесу Некропол.

И не забравяйте да вдигате тост по пътя си. Сардиния има богатство от вкусни вина, с еклектични местни сортове като Cannonau di Sardegna, Vermentino и Nuragus. Планирайте частна обиколка на едно от престижните винени имения на острова, като например почти 100-годишната винарна на Арджолас или лозята на Пала, която е разделена на осем различни тероара, в хълмовете на Сардиния. Едно от най-старите на острова е Sella & Mosca, основана преди повече от век, и все още произвежда изключителни вина и до днес. Сардиния обаче е може би най-известна със своите плажове, а в Conrad Chia Laguna Sardinia , вие сте завидно близо до прекрасните златни пясъци на плажа Монте Когони - хотелът предлага частни услуги за совалки, плажни кабани и ексклузивни плажни дейности на своите гости. Просто говорете с Вашия консиерж, за да организирате.

Открийте местни съкровища

Богатата култура на Сардиния включва силна история на висококачествени занаяти. Островът има дълга традиция в производството на сложни бижута за филигри, сложен процес, който включва преплитане на фини нишки от благородни метали, за да се създадат поразителни дизайни. Парчета, изваяни от сребро и злато, украсяват дисплеите на бижутери от висок клас, като Лоредана Мандас или Лейди Джойели, и двете в Калиари.

Сардинска керамика е също толкова красива древна практика, с течни форми и естествени тонове, които правят привлекателните подаръци. Отправете се към C.M.A. Ceramica Maestri d'Arte в Ористано, където се показват и продават някои от най-изключителните и творчески произведения, от вази до плочи. С Conrad Chia Laguna Sardinia като база за разглеждане, Вие сте добре настанени за местни търговски екскурзии. В съседното село Сети Балас има сладки магазини за подаръци с известните ваканционни стоки в региона. Добавете към този списък няколко бутилки вино, направено от някои от най-старите сортове в света, и можете да сте сигурни, че ще се върнете у дома с оригинални сувенири, за да предизвикате щастливи спомени от пътуването си.

Без значение какво решавате да вземете вкъщи, едно е сигурно. Много италиански региони имат горда история и богат културен опит, но разнообразната изобилие от атракции на Сардиния обещава автентични, смислени преживявания, за да обогатите следващото си лятно приключение.

Пол Осуел е британски журналист, носител на множество награди и автор на пътувания, базиран в Ню Орлиънс, Луизиана, САЩ. Книгите му включват Списъка на бъкетите в Северна Америка и Голямото американско пътуване, както и Историческите хотели на Ню Орлиънс. Освен това е редактор и сътрудник на няколко книги-водачи/редакции, публикувани от Дорлинг Киндърсли (собственост на Пенгуин), включително Ню Орлиънс, Флорида, Орландо, Лос Анджелис, Калифорния и САЩ. Работата му се появява в Conde Nast Traveler, Travel & Leisure (и двете са написани множество онлайн пътеводители) и The Guardian, както и десетки международни заглавия на вестници и списания, както и списания по време на полет за големи авиокомпании.