Можете ли да си представите напитка, която въплъщава лятото по-добре от пина колада? Помислете за това – имате кокос, който ви призовава към златни плажове и освежаващ ананас, който намеква за тропически дестинации, чакащи вашия PTO. Освен това този популярен летен коктейл не изисква почти никакво време за подготовка, което го прави идеалната напитка за онези мързеливи летни дни. И няма по-добър ден да грабнете блендера си и да се радвате на лятото от 10 юли – известен още като Национален ден на Пиня Колада, а също и 70-годишнината от изобретяването на напитката в Карибе Hilton в Пуерто Рико.

Легендата за коктейлите разказва, че барманът на хотела Рамон „Монхито“ Мареро експериментира с рецепти за смесени напитки, когато се приземява на вкусната смес от ром, кокосов крем и сок от ананас. Мареро сервира ледения летен коктейл повече от три десетилетия и го превръща в официалната напитка на Пуерто Рико. За щастие за Вас (и за нас!), Caribe Hilton все още сервира оригиналната рецепта за piña colada, на която гостите могат да се насладят. А за тези, които търсят по-модерен обрат, да не се притесняват – те също са обхванати от това. Пригответе се за следващия си престой в рая, като следвате и се научите как да направите най-добрата рецепта(и) за piña colada.

Оригиналната рецепта на Caribe Hilton за piña colada

(Сървиси едно)

Съставки

По желание

Подготовка

Комбинирайте рома, крема от кокос, тежкия крем и сока от ананас.

Изсипете леда в 12-унция чаша и гарнитура със свеж ананас и череша.

Насладете се на повторение през цялото лято.

Еспума колада

(Сървиси едно)

Съставки

По желание

Подготовка

Комбинирайте рома Don Q Anejo, кокосовия ром Macorix Coco Splash, сок от ананас, сироп от ананас и горчиви черни орехи в шейкър.

Добавете лед и разклатете за поне 10 секунди.

Навийте в коктейлна чаша и долейте с крема от кокосов лайм.

Гарниране с мента и настъргано индийско орехче.

Кокосов варовик

(Сервизи девет)

Съставки

Подготовка

Комбинирайте всички съставки заедно в контейнер за съхранение по ваш избор.

Разбъркайте добре и съхранявайте във фризер, докато сте готови за употреба.

Когато сте готови, супена лъжица върху вашата еспума колада.

Leanne Philip е мениджър по маркетинг на съдържание в Hilton . Пише за множество печатни и цифрови платформи, включително Travel + Leisure, The Atlantan и Barneys New York.