Nenápadný veřejný obraz a neformální styl oblékání věří v ohromující výběr exkluzivních věcí, které můžete v Seattlu dělat, a v neuvěřitelné jídlo, které z městských restaurací vycházejí. Město si zachovává tohoto dobrodružného duchu severozápadního Pacifiku i v tom, jak se zvyšuje. Zkombinujte přírodní krásu regionu s nepřehlédnutelnými exkluzivními aktivitami a získáte ideální luxusní cestu v Seattlu, včetně:

Výhledy na vodu a plavby

Jedno ze dvou amerických měst na istmu, každé dobré panorama Seattlu je plné vody. Začněte hledáním nejlepších luxusních cest v Seattlu tím, že si pronajmete cestu západem slunce na malé plachetnici. Sledujte pečetě, verandy a příležitostné plavání velryb přímo u rušného nábřeží. Můžete se naučit řídit loď sami nebo se posadit a nechat práci provést průvodce.

Můžete si pronajmout útulnou plovoucí vířivku a putter kolem Lake Union a přitom si vychutnat výhled na ikonický Space Needle a Gas Works Park a relaxovat ve vlastních soukromých lázních. Představte si život mezi domácími čluny lemujícími pobřeží, když pozorujete, jak se mořská letadla vzlétají a přistávají z vaší malé plovoucí oázy. Chcete-li získat panoramatický výhled na vodu při pohledu shora, zarezervujte si svůj vlastní soukromý let s Kenmore Air nebo Seattle Seaplanes.

Pokud dáváte přednost zemi, užijte si mimořádný výhled na záliv Elliott Bay a Puget Sound v hotelu 1000, LXR Hotels & Resorts od podlahy až ke stropu.

Skleněné zahrady

Chihuly Garden and Glass se nachází na základně Space Needle, jen kousek od plovoucí vany nebo plachetnice. Osm galerií vzdává hold dílům slavného skleněného lupa Dale Chihulyho v prostoru, který je navržen tak, aby ukázal jeho charakteristické živé odstíny. 100 stop dlouhý úsek červených, žlutých a oranžových třpytek na slunci uvnitř sklenice o rozloze 4 500 metrů čtverečních a okolní botanické zahrady plné venkovních instalací ukazuje interakci přírody a umění a čerpá z kombinace oslnivých barev obou

O pár bloků dál nabízí Seattle Glassblowing Studio možnost vytvořit si svou vlastní rozmarnou kolekci – ozdoby, těžce vážené předměty, kelímky nebo mísy – se soukromými lekcemi, které učí dva lidi vyrobit tři až pět kousků během několika hodin. Studio je vzdáleno jen 1,5 km od hotelu 1000, kde inspirace – ve skleněné formě – vede halu, strop, schodiště a vše.

Kde se jídlo setkává s uměním

Seattle nabízí mnoho možností, jak udělat dojem na nejnáročnější paletu pro luxusní cestovatele. Ochutnejte jídlo stejně krásné jako umění ze skla ve Wa’z, kde šéfkuchař Hiro Tawara používá sezónní ingredience severozápadního Pacifiku a tradiční kjótskou vybranou jídelní strukturu k ochutnávce jídel o více chodech. V menu je polévka Kabocha se sněhovou krabkou a houbami, hovězí A5 Miyazaki Wagyu s vejci z lososa a geokachní škeble nigiri. Podobné ingredience ukazují to nejlepší z mořských plodů v Seattlu na slavném trhu Pike Place Market, kde oceněný šéfkuchař sushi Shiro Kashiba stále každý večer podává nedotčené ovoce místních vod přes bar v Sushi Kashiba.

Najděte si masnější jídlo tak, že vyrazíte do kopce k Ódě šéfkuchaře Renee Ericksona do hovězího: Bateau. Její steakhouse inspirovaný Francouzskem kupuje celá zvířata – specializovaná krmená trávou a suchá – a rozděluje je na steaky s omezeným chodem. Podpůrný sádra z lahodných malých talířů a bočnic zvýrazňuje kované a fermentované místní ingredience, jako je čekanka s křupavými stopkami, fenykl a jablečně-balzamové krytí.

Bar All Water Seafood & Oyster Bar v hotelu 1000 naplní svou židli uzeným lososem, tacos místním halibutem a barem s ústřicemi na půlkruhu.

Od lesa k vidličce

Divoké ingredience z nedalekých lesů se objevují na jídelních lístcích po celém městě, od podzimních houby chanterelle až po jarní oříšky. Nejžádanější lesy však přicházejí v zimě, kdy černé lanýže vyčnívají z Washingtonu.

Prožitky z lovu lanýžů s průvodcem vedené psy, kteří vyplývají poklady, vás zavedou do lesů, kde můžete sledovat, jak Tlapky dělají svou práci. I když přijedete mimo sezónu na lákavé lanýže, společnosti jako Terra Fleurs nabízejí všechny typy soukromých houbových výjezdů pro jakékoliv lesní účely toho dne. Můžete si ponechat všechny poklady, které vy a tlapky najdete – což z nich dělá nezapomenutelný, lahodný suvenýr.

Oceňovaná kuchyně a spisovatelka Naomi Tomsky se sídlem v Seattlu je autorkou Kuchyně plodů severozápadního moře v Tichomoří.