Peking

V rušném čínském hlavním městě Pekingu najdete kulturní představení známá jako chrámové veletrhy. Nebeský chrám – císařský obětní oltář a náboženský stavební komplex – se koná na oslavách slavností, zatímco Letní palác (císařská zahrada) nabízí zábavu z dynastie King, s hudebními a loutkovými představeními a také tančícími lvy a draky.

Pokud jste fanouškem tradiční čínské opery, rezervujte si vstupenky na čínskou národní operu v Národním centru pro umělecká umění a užijte si vzrušující večer hudby. Dále rozšiřte své kulturní obzory soukromou prohlídkou galerie Red Gate, první soukromé galerie současného umění ve městě, která se nachází v 600 let staré dynastické věži Ming.

Dárky jsou časem uznávanou tradicí oslav lunárního Nového roku a Peking nemá nedostatek špičkových nákupních možností. Orientální náměstí v okrese Dongcheng se nachází v celém městském bloku a je plné značkových jmen jako Burberry, Givenchy a Valentino.

Waldorf Astoria Peking, který se nachází několik minut od nedaleké nákupní oblasti Wangfujing Street, má záviděníhodné možnosti nákupu dárků. Po dni maloobchodní terapie si dopřejte tu nejlepší kantonskou kuchyni v hotelové restauraci Zijin Mansion oceněné michelinskou hvězdou. Na lunární Nový rok připraví šéfkuchař James Wang tři jídelní lístky složené z vyvážených zdravých ingrediencí. Mezi možnosti patří pražené nasávací prase v kantonském stylu, napařovaný červený strouhaný grup s domácím slaným citronem a humr s černým lanýžovým omáčkou. Restaurace bude také nabízet poon choi, sváteční čínský dušený pokrm s rozmanitým vrstvením ingrediencí, které jsou určeny ke sdílení. Vychutnejte si pekingské speciality v kombinaci s výběrem více než 400 vín, která nabízí šéfkuchař Wang, který do tradičního novoročního menu vnáší svou charakteristickou kreativitu a styl.

Šanghaj

Lunární oslavy Nového roku v Šanghaji trvají týdny a jsou skvělou příležitostí k objevování místních lahůdek, jako jsou rýžové knedlíky (tangyuan) a dorty nového roku (nian gao). Některé z nejpropracovanějších oslav se konají v chrámu Longhua, kde více než 100 buddhisté mnichové vylezou na pygodu a o půlnoci zasáhnou zvonek, který v novém roce zazvoní. Evokativní lucernové festivaly jsou také velmi oblíbené v Šanghaji, zejména na festivalu Yu Gardens Lantern Festival v okrese Yu Yuan, kde slavnosti zahrnují tanec lva a draka, hřiště a další. Dekorativní lucerny, které jsou obvykle červené, aby znamenaly štěstí, symbolizují lidi, kteří se vzdávají svých minulých sebe sama v očekávání nového roku.

Pokračujte ve své kulinářské prohlídce tím, že vstoupíte do sloupového velkolepého vchodu Waldorf Astoria Šanghaje na zátoce . Tento hotel, kdysi domovem renomovaného šanghajského klubu, vyzařuje historický design smíšený s moderním komfortem, který hosty přivede na cestu starým i novým Šanghajem. Klasická restaurace Wei Jing Ge podává autentickou šanghajskou, kantonskou a Huai Yang kuchyni, včetně krevetových knedlíčků a vepřových žemlí v páře. Pro lunární Nový rok restaurace nabízí speciální menu s místními oblíbenými pokrmy, jako je hovězí pánev wagyu s houbami, bostonský humr smažený na pánvi wok s mušlemi, smažený skupinový pokrm se zeleninou a vepřové grilované medem. Zastavte se u renomované peacockové uličky a odneste si domů čínský novoroční koš s vínem, rýžovými dorty, X.O. omáčkou, domácím džememem, sušenkami z červeného sametu, olivovým olejem, domácími makaroty a čokoládou. Malí potěší roztomilého medvídka Steiffa, který je součástí každého koše.

Hongkong

Hongkong pořádá jednu z největších oslav lunárního Nového roku mimo pevninskou Čínu. Mezi nejzajímavější události patří pestré a duchovní přehlídky silvestrovské ulice, doplněné působivými ohňostroji nad přístavem Victoria Harbour a proslulým čínským Novým rokem závodu – nejoblíbenější událostí dostihů v Hongkongu, která se koná třetí den oslav. Vydejte se na místo podél přístavu Victoria Harbour a sledujte Mezinárodní čínský novoroční karneval (dříve známý jako noční přehlídka), který se táhne podél promenády nábřeží West Kowloon.

Levský tanec je jednou z nejúžasnějších a nejuznávanějších lunárních novoročních tradic a letos bude tento podivný rituál proveden v hale Conrad Hong Kong na oslavu příchodu roku králíka. Říká se, že tento speciálně choreografovaný výkon přináší štěstí a stíhá zlé duchy všem, kdo je vidí.

Chcete-li zažít ztělesnění oslavy, navštivte oceňovanou čínskou restauraci Golden Leaf , kde najdete speciálně vybrané lunární novoroční pudinky a tuřínové dorty – vyrobené z čínských klobás, sušených krevet a čínských hub – které symbolizují bohatství a hojnost pro nový rok. Zkombinujte tyto tradiční lahůdky s omáčkou Golden Leaf signature X.O.

V nabídce jsou také vánoční dárkové koše Conrad Hong Kong, které nabízejí luxusní čínské novoroční speciality, včetně domácích vlašských ořechů a výběr vín, která připomínají váš čas v Hongkongu.

Lunární Nový rok je pro čínské komunity obzvlášť příjemným obdobím – příležitostí oslavit předky, rodinu a přátele a popřát jim hodně štěstí a štěstí v nadcházejícím roce. Účastí na oslavách můžete tyto tradice zažít i vy – objevování a užívání si těchto veselých barevných postupů přináší skutečně transformativní a nezapomenutelný zážitek z dovolené.