Sardinie je jedním z nejlákavějších italských ostrovů, které můžete prozkoumat. Středozemní moře formovalo své krásné přírodní pobřeží, vytváří třpytivé tyrkysové vtoky a evokující středověké vesnice opepňují jeho interiér. Můžete si vychutnat některé z nejlepších italských jídel a vína a také idylické pláže. Aktivity sahají od procházení staletí starých ručních výrobků až po lenošení na soukromém katamaránu při západu slunce. Přidejte si pár dní do nedaleké Sicílie a zažijete neodolatelné italské dobrodružství. Zde jsou naše návrhy, které vám pomohou vytvořit si vzpomínky na dovolenou na Sardinii:

Slavnost pro smysly

Klasická sardinská jídla jsou zakořeněna v pastorální historii ostrova a dodávají skvělému italskému jídlu uspokojivý nádech rustikální autenticity. Místní speciality zahrnují pražené prase (porceddu), štiplavý sýr pecorino, mandlovou křehkost (mandorle z krokodýlí lily) a samozřejmě neuvěřitelně čerstvé mořské plody. Jak můžete očekávat u ostrova s tak pyšnou kulinářskou tradicí, na Sardinii je několik restaurací oceněných michelinskou hvězdou. Klasická, tradiční jídelna Dal Corsaro, která se nachází vedle hlavního města Cagliari, má dvě chutná jídla, která vyhovují vaší chuti k jídlu a pocitu dobrodružství. Šéfkuchař Stefano Deidda je proslulý například vepřovým pečeným artyčokem z Jeruzaléma. Restaurace ConFusion Boutique v Porto Cervo má okouzlující, rozmarný design a vynalézavá jídla z mořských plodů, jako je král krab s růžovým grapefruitem.

Každá oblast Itálie má svůj vlastní styl těstovin a na Sardinii se nazývá fregula, která se připravuje podobným způsobem jako kuskus. Vyzkoušejte jej v luxusní jídelně z tmavého dřeva v Sa Cardiga e Su Schironi v Capoterře. Conrad Chia Laguna Sardinia nabízí spoustu možností pro špičkové gastronomické zážitky v rámci osmi možností stravování, to vše s nezapomenutelným výhledem na nádherné pobřeží Chia. U restaurace Sa Mesa ve stylu trattorií, s nádherným prostředím lemovaným stromy, na vás čekají autentická sardinská kuchyně a vína. Můžete si také vychutnat senzační mořské plody v Osteria La Torre, moderní středomořské menu Il Ginepro nebo dřevěnou pizzu v Le Dune.

Prohlédněte si sardinské památky

Připomínající krajina, která zahrnuje nezapomenutelné pobřeží, dramatické kaňony a svěží lesy, činí Sardinii potěšením k prozkoumání. Jedním z nejlepších způsobů, jak ostrov poznat, je pronajmout si soukromý katamarán s kapitánem a posádkou. Některé části Sardinie jsou přístupné pouze lodí nebo trajektem, například Asinara a Maddalena Archipelago. Můžete se posadit a vykoupat se v mořských a pobřežních panoramatech, zastavit se na malebných památkách, jako jsou bílé písky a azurové vody Cala Zafferano, středověké město Alghero nebo starobylé město Nora – vytvořené ve čtvrtém století př. n. l. Chcete-li zažít dobrodružství v kopcích a lesích nádherného interiéru, vydejte se na projížďku s průvodcem na koni a vychutnejte si klid při jízdě po stezkách lemovaných stromy nebo zlatých písečných dunách. Můžete odpočívat a fotografovat v ospalých rybářských vesnicích, románských kostelech v oblasti Logudoro nebo mezi kamennými hrobkami nekropole Montessu.

A nezapomeňte si cestu připéct. Sardinie nabízí spoustu vynikajících vín s eklektickými místními odrůdami, jako jsou Cannonau di Sardegna, Vermentino a Nuragus. Naplánujte si soukromou prohlídku jednoho z prestižních vinic ostrova, jako je téměř 100 let staré vinařství Argiolas nebo vinice Paly, které je rozděleno na osm různých území, v zvlněných kopcích Sardinie. Jedním z nejstarších na ostrově je Sella & Mosca, která byla založena před více než stoletím a dodnes stále vyrábí výjimečná vína. Sardinie je však pravděpodobně nejslavnější díky svým plážím a na Conrad Chia Laguna Sardinia se nacházíte záviděníhodně blízko nádherného zlatého písku Monte Cogoni Beach – hotel svým hostům nabízí soukromé kyvadlové spoje, plážové kabany a exkluzivní plážové aktivity. Jednoduše si promluvte se svým recepčním a uspořádejte akci.

Objevte místní poklady

Bohatá kultura Sardinie zahrnuje bohatou historii vysoce kvalitních řemeslných výrobků. Ostrov má dlouhou tradici výroby sofistikovaných filigránových šperků, což je propracovaný proces, který zahrnuje propletení jemných nití drahých kovů a vytvoření nápadných designů. Kusy vyrobené ze stříbra a zlata zdobí výlohy špičkových klenotníků, jako je Loredana Mandas nebo Lady Gioielli, oboje v Cagliari.

Sardinská keramika je stejně krásná starobylá praxe s proměnlivými tvary a přírodními tóny, které jsou zárukou poutavých dárků. Vydejte se do města C.M.A. Ceramica Maestri d'Arte v Oristanu, kde se vystavují a prodávají jedny z nejvýjimečnějších a nejkreativnějších děl, od váz až po talíře. Díky Conrad Chia Laguna Sardinia, která je vaší základnou pro objevování, budete mít dobrou polohu pro místní nákupní výlety. Sousední vesnice Setti Ballas má roztomilé obchody s dárky s proslulým tkaným zbožím v regionu. Přidejte si na tento seznam několik lahví vína z některých nejstarších odrůd na světě a můžete si být jisti, že se vrátíte domů s originálními suvenýry, abyste si vyvolali šťastné vzpomínky na svou cestu.

Bez ohledu na to, co se rozhodnete přinést domů, jedna věc je jistá. Mnoho italských regionů má bohatou historii a bohaté kulturní zážitky, ale rozmanité množství atrakcí na Sardinii slibuje autentické a smysluplné zážitky, které obohatí vaše příští letní dobrodružství.

Paul Oswell je britský oceňovaný novinář a publikovaný autor cestovních služeb se sídlem v New Orleans, Louisiana ve Spojených státech. Jeho knihy zahrnují Bucket List North America, The Great American Road Trip a také historické hotely New Orleans. Byl také redaktorem a přispěvatelem několika knih/edic průvodců publikovaných Dorlingem Kindersleym (vlastněným tučňákem), včetně New Orleans, Florida, Orlando, Los Angeles, Kalifornie a Spojených států. Jeho práce se objevila v Conde Nast Traveler, Travel & Leisure (obojí, pro které napsal několik online cestovních průvodců) a The Guardian, stejně jako desítky mezinárodních titulů v novinách a časopisech a palubních časopisech pro velké letecké společnosti.