Genießen Sie gehobene Küche in tropischer Umgebung an diesen Restaurants am Strand
Am Meer gibt es etwas Unheimliches zu speisen, und diese kulinarischen Erlebnisse am Strand erfüllen dieses Versprechen. | Von Paul Oswell | 28. Juni 2023
Die Meeresluft kann unseren Appetit und unsere Sinne anregen und am Strand können Sie frische Meeresfrüchte genießen – vielleicht sogar an diesem Tag. Die Aromen, der Ausblick und die Brise verbinden sich mit den Aromen der Küche und sorgen für ein unvergessliches Essen. Hier sind unsere besten Empfehlungen für gehobene Restaurants am Strand:
Kulinarisches Cancun: Von Hummerkroketten bis hin zu frisch gegrilltem Fisch – die Restaurantszene von Cancun bietet mehr, als Sie sich vorstellen können.
Anguilla: Umgeben von der Fülle des Karibischen Meeres übertreffen die skurrilen und künstlerischen Restaurants der Insel die Erwartungen
Perfekte Punta de Mita: Eine der am schnellsten wachsenden Restaurants Mexikos verbindet authentische Speisen mit einer wunderschönen Kulisse.
Cancun, Mexiko
Cancun ist eine der beliebtesten Resortstädte Mexikos und bietet eine gehobene und vielseitige Restaurantszene, die nur darauf wartet, entdeckt zu werden. Von vielen Restaurants aus haben Sie einen herrlichen Blick auf den Golf von Mexiko und das Karibische Meer. Die lokalen Meeresfrüchte sind unglaublich frisch.
Das seit zwei 1979 geöffnete Restaurant "Lorenzillo's" ist eines der ältesten und exklusivsten Fischrestaurants Cancuns und spezialisiert sich auf Hummergerichte. Entspannen Sie sich auf der Außenterrasse und genießen Sie den Blick auf den Jachthafen und probieren Sie die berühmten Hummerkroketten.
Fred’s Seafood and Raw Bar bietet mit privaten Cabanas am Wasser für kleine Gruppen ein noch größeres kulinarisches Erlebnis am Strand. Genießen Sie die hervorragende Auswahl an frischen Meeresfrüchten, während die Sonne über der Lagune untergeht.
Malpeque ist das Flaggschiffrestaurant im Waldorf Astoria Cancun und verfügt über eine Terrasse mit Blick auf das weitläufige Karibische Meer. Genießen Sie die köstliche Auswahl aus der rohen Bar oder genießen Sie frisch gegrillten Fisch, bevor Sie an der Feuerstelle mit einem Digestif verweilen. Der Ausblick und die salzgeküsste Meeresluft sind kaum zu übertreffen.
Anguilla, Westindien
Die karibische Küche ist dank der Vielfalt der einheimischen Gewürze voll und ganz aromatisch. Das Inselparadies der Küche von Anguilla ist da keine Ausnahme. Hummer, Mahi-Mahi und rote Schnapper sind überall auf der Insel erhältlich – und so frisch, wie Sie es erwarten. Zu den besten Strandrestaurants der Insel gehört das Restaurant "Blanchards", das seine hellen türkisblauen Fensterläden in 1994 öffnete. Seitdem begrüßen die Besitzer Bob und Melinda Blanchard die Gäste im freundlichen Speisesaal mit Blick auf die Meads Bay. Die Niçoise und der gegrillte Krebs sind besonders beliebt. Für ein entspanntes Erlebnis im Sand können Sie sich am Strand entspannen.
Das Restaurant "Hibernia" & Art Gallery wurde im 1987 eröffnet und kombiniert französische Küche mit thailändischen und japanischen Aromen und bietet einen atemberaubenden Blick auf das Karibische Meer. Kunst erstrahlt an den Wänden dieses charmanten, hölzernen Ferienhauses. Zu den Bio-Menüs gehören die charakteristischen Krebse, die aus der Schale sautiert und mit Pilzen und im Ofen getrockneten Tomaten serviert werden.
Neben den fantastischen Restaurants im Zemi Beach House, LXR Hotels & Resorts gibt es auch einige aufregende private Optionen. Genießen Sie den Ausblick in der Bar & Sushi Lounge "The Bohio" oder buchen Sie ein20 privates Dinner-Erlebnis direkt am Strand. Hierbei kann es sich um ein drei- bis fünfgängiges Abendessen am Strand handeln, umgeben von Fackeln mit einem optionalen Live-Saxophonisten, ein Gruppenpicknick oder ein Familienfeuer und einen S’mores-Abend. Die Mitarbeiter des Resorts kümmern sich um jeden Wunsch und bringen den Strand danach wieder in seinen unberührten natürlichen Zustand zurück.
Punta de Mita, Mexiko
Frische Meeresfrüchte sind in den besten Restaurants am Meer ein Thema, und die dynamische, schnell wachsende Gastronomieszene in Punta de Mita ist keine Ausnahme. Die Punta de Mita liegt in der Region Nayarit und bietet goldene Strände und einen spektakulären Ausblick auf die Sierra Madre-Berge. Seebarsch, Garnelen und Austern gibt es reichlich. In der Region werden einige der besten Bananen und Mangos des Landes angebaut.
Das moderne Küstendekor des Lobster Paradise am Strand sorgt für eine maritime Atmosphäre. Dank der offenen Anordnung können Sie den Ozean von jedem Tisch aus sehen und hören. Es sollte nicht überraschen, die Spezialitäten der Küche zu erlernen: Der saftige Hummer servierte viele verschiedene Möglichkeiten, auch auf Pizza.
Das elegante und doch entspannte Ambiente des Thunfischs Blanca by Thierry Blouet am Meer unterstreicht die einzigartigen Aromen der frischen, biologisch angebauten Zutaten des Restaurants. Das Menü umfasst gehobene mexikanische Küche mit vegetarischen und glutenfreien Optionen, die à la carte oder als Teil eines Fünf-Gänge-Degustationsmenüs mit optionaler Weinkombination genossen werden können. Confit-Tacos, Holzkohle-Artischocken, Blue Bay Thunfischtostadas und gegrillter Tintenfisch sind nur einige der Delikatessen.
Das Conrad Punta de Mita ist umgeben von einem atemberaubenden Meerblick und seine Esszimmer sind da keine Ausnahme. Im Mezquite können Sie direkt am Sand unter Palmen und Baumkronen speisen. Genießen Sie Gerichte von gebackenen Austern über Gelbflossen-Thunfisch bis hin zu einem herrlich frischen Fang des Tages.
Ein unvergessliches Essen wird nicht nur von der Speisekarte allein gezaubert, sondern spielt eine ebenso wichtige Rolle. Vor der Kulisse einiger der schönsten Küsten der Welt werden Sie von diesen gehobenen kulinarischen Erlebnissen am Strand mit einem rundum abgerundeten Gefühl der Zufriedenheit und den frischesten Zutaten und der warmen Meeresbrise begeistert sein.
Paul Oswell ist ein preisgekrönter britischer Journalist und veröffentlichte Reiseautor mit Sitz in New Orleans im Bundesstaat Louisiana in den USA. Zu seinen Büchern zählen Bucket List North America und The Great American Road Trip sowie die historischen Hotels von New Orleans. Er war außerdem Redakteur und Mitwirkender mehrerer Leitbücher/Ausgaben, die von Dorling Kindersley (im Besitz von Penguin) veröffentlicht wurden, darunter New Orleans, Florida, Orlando, Los Angeles, Kalifornien und die Vereinigten Staaten. Seine Arbeit war in Conde Nast Traveler, Travel & Leisure (wofür er beide mehrere Online-Reiseführer verfasst hat) und The Guardian sowie in Dutzenden internationalen Zeitungs- und Zeitschriftentiteln und Zeitschriften für große Fluggesellschaften zu sehen.
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