Es ist eine Atmosphäre.
Nein, wir sprechen nicht über Las Vegas – auch wenn jeder, der die pulsierende Stadt besucht hat, dem zustimmen würde. In diesem Fall beziehen wir uns auf Fuhu , das beliebte Restaurant, das für seine "Vibe Dining", auch bekannt als die Kreuzung zwischen Nachtleben und Gourmetrestaurant, bekannt ist. Und ganz oben auf der Gästeliste für Dinner-Partys steht Joseph Elevado, Chefkoch hinter der köstlichen modernen asiatischen Küche, die jeden Abend angeboten wird.
Elevado sagt: „Fuhu ist eine Atmosphäre, es ist eine Party ... ein Ort, an dem [Gäste] großartige Speisen genießen und sich mit Freunden und Familie entspannen können.“
Was ist die beste Möglichkeit, um sich in einem modernen Party-Restaurant in China zu vergnügen? Natürlich mit einem köstlichen Gericht. Krabben-Tempura mit Kingsize-Bett: Schlanke Krabbenstreifen, leicht zerbrochen und zu Goldbraun gebraten und dann zu einem majestätischen Turm auf einem Swimmingpool aus Amazu Aioli geschichtet. Der feinste Teller ist ein Muss, wenn Sie im Restaurant "Fuhu" essen. Für alle, die zu Hause speisen (und kochen), bietet der Küchenchef einen wichtigen Rat: Kaltteig ist der Schlüssel. So kreieren Sie ein leichtes und freundliches Gericht, das jeden bei Ihrer Dinnerparty begeistern wird.
Chefkoch weiß, dass es für Elevado ganz natürlich ist, ein Publikum zu unterhalten. Der talentierte Cuisinier (der sich im Nobu in New York die Zähne geschnitten hat und unter berühmten Namen wie den Köchen Nobu Matsuhisa und Masaharu Morimoto trainiert) sagt: „Es ist Familiengerichte ... viele Gerichte, drei bis vier Gänge. Und vergessen Sie nicht den Wein und Tequila!“
Das lässt nur eine Sache übrig: Herzlichen Glückwunsch! Nun, das und lassen Sie uns essen!
