Peking

In der pulsierenden chinesischen Hauptstadt Peking finden Sie kulturelle Darbietungen, die als Tempelmessen bekannt sind. Der Himmelstempel – ein kaiserlicher Altar und religiöser Gebäudekomplex – veranstaltet feierliche Feierlichkeiten, während der Sommerpalast (ein kaiserlicher Garten) Unterhaltung aus der Qing-Dynastie mit Musik- und Puppenshows sowie tanzenden Löwen und Drachen bietet.

Wenn Sie ein Fan der traditionellen chinesischen Oper sind, reservieren Sie Eintrittskarten für die China Nationaloper im National Centre for the Performing Arts und genießen Sie einen aufregenden Abend mit Musik. Verlängern Sie Ihren kulturellen Horizont bei einer privaten Führung durch die Red Gate Gallery, die erste private Galerie der Stadt für zeitgenössische Kunst, die sich in einem 600 Jahre alten Wachturm der Ming-Dynastie befindet.

Geschenke sind eine altehrwürdige Tradition für Mond-Silvester-Feierlichkeiten und Peking hat nicht genug erstklassige Einkaufsmöglichkeiten. Das Oriental Plaza im Distrikt Dongcheng befindet sich in einem ganzen Stadtblock und bietet Designernamen wie Burberry, Givenchy und Valentino.

Das Waldorf Astoria Beijing liegt nur wenige Minuten vom nahe gelegenen Einkaufsviertel Wangfujing Street entfernt und bietet Ihnen eine beneidenswerte Möglichkeit zum Kauf von Geschenken. Verwöhnen Sie Ihre Sinne nach einem Tag voller Shopping-Behandlungen mit den besten kantonesischen Spezialitäten der Stadt im Restaurant "Zijin Mansion", dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Hotelrestaurant. Anlässlich des Mond-Neujahrs kreiert Küchenchef James Wang drei verschiedene Menüs mit ausgewogenen gesunden Zutaten. Zu den Optionen zählen kantonesisches, geröstetes Saugschwein, gedünsteter roter Zackenbarsch mit hausgemachter gesalzener Zitrone und Hummer mit Wok-Freunden und schwarzer Trüffelsauce. Um ein Jahr des Glücks in den Schatten zu stellen, bietet das Restaurant auch Poon Choi, eine festliche chinesische Auflaufpfanne mit einer Vielzahl von Zutaten, die zum Teilen zubereitet werden. Genießen Sie Peking-Spezialitäten in Kombination mit über 400 Weinen Ihrer Wahl, während Chefkoch Wang seine charakteristische Kreativität und seinen Stil in die traditionelle Silvesterkarte einbringt.

Shanghai

Die Mond-Neujahrsfeiern in Shanghai dauern Wochen und sind eine wunderbare Gelegenheit, lokale Delikatessen wie Reisknödel (Tangyuan) und Neujahrskuchen (Nian Gao) zu entdecken. Einige der aufwendigsten Feierlichkeiten finden im Longhua-Tempel statt, wo über 100 buddhistische Mönche die Pagode erklimmen und um Mitternacht die Glocke schlagen, um im neuen Jahr zu läuten. In Schanghai sind auch stimmungsvolle Laternenfestivals sehr beliebt, insbesondere das Yu Gardens Lantern Festival im Yu Yuan District, wo Löwen- und Drachentänze, Rätselspiele und vieles mehr stattfinden. Dekorative Laternen, die in der Regel rot sind, um Glück zu bedeuten, symbolisieren Menschen, die ihr vergangenes Selbst in Erwartung eines neuen Jahres verlassen.

Fahren Sie mit Ihrer kulinarischen Tour durch den säulenförmigen Haupteingang des Waldorf Astoria Shanghai am Bund fort. Das Hotel, in dem einst der berühmte Shanghai Club untergebracht war, besticht durch sein traditionelles Design und modernen Komfort und nimmt seine Gäste auf eine Reise durch das alte und neue Schanghai. Das einzigartige Restaurant "Wai Jing Ge" serviert authentische Schanghai-, kantonesische und Huai Yang-Küche, darunter Shrimpsknödel und gedünstete Schweinebrötchen. Zum Mond-Neujahr bietet das Restaurant spezielle Gerichte mit lokalen Spezialitäten wie Wagyu-Rindfleisch mit Pilzen, im Wok gebratenen Boston-Hummer mit Frühlingszwiebeln, gebratenen Kegeln mit Gemüse und honigverglastem Schweinefleisch. Besuchen Sie die berühmte Peacock Alley des Hotels und nehmen Sie einen chinesischen Neujahrskorb mit Wein, Reiskuchen, X.O.-Sauce, hausgemachter Marmelade, roten Samtkeksen, Olivenöl, hausgemachten Makronen und Pralinen mit nach Hause. Die Kleinen werden den kuscheligen Steiffbären lieben, der in jedem Korb inbegriffen ist.

Hongkong

Hongkong veranstaltet eine der größten Mond-Neujahrsfeiern außerhalb des chinesischen Festlands. Zu den Highlights zählen farbenfrohe und lebhafte Paraden auf der New Year’s Day Street, die von beeindruckenden Feuerwerken über dem Victoria Harbour ergänzt werden, und der berühmte chinesische Neujahrsrennentag – Hongkongs beliebteste Pferderennveranstaltung –, der am dritten Tag der Feierlichkeiten stattfindet. Besuchen Sie den Victoria Harbour und beobachten Sie den International Chinese New Year Carnival (ehemals "Night Parade"), der sich entlang der West Kowloon Waterfront Promenade windet.

Der Löwentanz gehört zu den faszinierendsten und bekanntesten Traditionen des Mond-Neujahrs. Dieses Jahr findet das glückselige Ritual in der Lobby des Conrad Hong Kong statt, um die Ankunft des Jahres des Kaninchens zu feiern. Diese eigens choreografierte Aufführung soll Glück bringen und böse Geister für alle, die es sehen, hinter sich lassen.

Um den Inbegriff eines feierlichen Genusses zu erleben, besuchen Sie das preisgekrönte chinesische Restaurant "Golden Leaf" des Hotels. Hier erwarten Sie speziell zusammengestellte Puddings und Rübenkuchen aus chinesischen Würstchen, getrockneten Garnelen und chinesischen Pilzen, die Reichtum und Reichtum für das neue Jahr symbolisieren. Kombinieren Sie diese traditionellen Delikatessen mit der einzigartigen Golden Leaf X.O. Sauce.

Die festlichen Geschenkkörbe des Conrad Hong Kong werden ebenfalls angeboten. Hier erwarten Sie exklusive Spezialitäten zum chinesischen Neujahrsfest, darunter hausgemachte Walnusskekse und eine Auswahl an Weinen, die an Ihren Aufenthalt in Hongkong erinnern.

Das Mond-Neujahr ist eine besonders angenehme Zeit für chinesische Gemeinschaften – die Gelegenheit, Vorfahren, Familie und Freunde zu feiern und ihnen für das kommende Jahr Glück und Glück zu wünschen. Wenn Sie an den Feierlichkeiten teilnehmen, können Sie auch diese Traditionen erleben – die Erkundung und das Genießen dieser fröhlich bunten Praktiken sorgt für ein wahrhaft transformatives und unvergessliches Urlaubserlebnis.