Der Sommer steht vor der Tür. Stellen Sie sich das jetzt vor: Blauer Himmel, warmes, goldenes Licht und eine leichte Brise, die Sie von langen Wochenenden und Abenden im Freien mit Freunden träumen lässt. Und wenn Sie in der Stadt Windy City sind, bedeutet das eines: Es ist an der Zeit, die Cocktail-Shaker zu präsentieren, Ihre Leute zusammenzubringen und sich auf eine Dachterrasse zu begeben – insbesondere eine Dachterrasse, die bei Tag und bei Nacht für Chicagos ultimatives Reiseziel bekannt ist.

Das ROOF befindet sich auf der 27. Etage desWit Chicago, einem Hilton Hotel , und ist der ideale Ort, um in Chicago zu sein und gesehen zu werden. Hier können Sie sich also besser von Ihrem Sommercocktail inspirieren lassen als von dieser preisgekrönten Lounge auf der Dachterrasse und dem Nachtclub, der Einheimischen und Besuchern einen einzigartigen, freundlichen und energiegeladenen Ort zum Entspannen bietet.

Genießen Sie den hellen und hellen Cocktail "Summer Blossom". Bartender Ruben Mendoza erklärt, dass es der beste Weg ist, einfach zu sein, um für alle eine gute Zeit zu garantieren – besonders, wenn Sie einen atemberaubenden Drink für Ihre nächste Sommersoiree zubereiten. Folgen Sie dem Wort und sehen Sie, wie Sie und Ihre Freunde mit ein paar einfachen Zutaten (und natürlich einem Hauch von Sekt) die ganze Saison über für endlose Sommerstimmungen erfrischt werden.

Vorbereitung

In einem Cocktail-Shaker 1,5 Unzen Guavensaft und 1,5 Unzen frischen Zitronensaft vermischen.

Hinweis: Die Zitrone verleiht der Guave einen Hauch von Azidität.

Geben Sie 1,5 Unzen Wodka mit Pfirsich- und Orangenblütengeschmack in den Shaker. Mit Eis garnieren.

Geben Sie dem Schüttler einen schnellen Shake, um den Inhalt zu kühlen.

Sieben Sie das Glas ab und gießen Sie es in ein Weinglas mit ein paar Eiswürfeln, bis es zu drei Vierteln gefüllt ist.

Mit Prosecco garnieren.

Mit Orangenschale garnieren.

(Rezept des Barkeepers Ruben Mendoza, TheWit Chicago, a Hilton Hotel, 2023.)