Palmer House im Herzen des Theaterviertels ist seit mehr als 150 Jahren ein Symbol der Innenstadt Chicagos. Das Art Institute of Chicago und der Millennium Park sind nur zwei Häuserblocks entfernt. Die Einkaufsmöglichkeiten der State Street liegen praktisch vor der Haustür. Genießen Sie einen Cocktail in unserer berühmten Lobby und lassen Sie sich einen Brownie in dem Hotel schmecken, in dem er erfunden wurde. Genießen Sie das Fitnesscenter, das Spa und unseren renovierten Swimmingpool.
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Der perfekte Kurzurlaub: Ein Wochenende, an dem Sie Chicagos Gastronomieszene erkunden
Von Lollipop-Hühnerflügeln bis hin zu Wiener Hotdogs (natürlich im Chiko-Stil) – die Windy City kennt ihr Futter – und das gilt auch für uns. Genießen Sie Ihren Appetit und lassen Sie sich von unserer essensorientierten Reiseroute durch ein perfektes Wochenende in Chicago führen. | Von Alina Dizik | 22. Juni 2022
Halten Sie sich auf der Pizza in der Tiefgarage auf – oder lassen Sie sich nach ein paar Happen Platz sparen. Die Restaurants in Chicago servieren einige der ehrgeizigsten Gerichte des Landes in den letzten Jahren. Und vergessen Sie nicht, dass die Stadt jedes Frühjahr auch die begehrten James Beard Awards veranstaltet, d. h. die Oscars der Welt der Feinschmecker. Dazu kommen die begehbaren Viertel, der Blick auf das Wasser und die erstklassigen Museen. Hier finden Sie ein Rezept für ein ideales Wochenende, um die kulinarische Szene Chicagos zu genießen.
Machen Sie einen Spaziergang am Fluss: Der Chicago Riverwalk ist der perfekte Ort für ein Essen oder einen Cocktail mit Blick auf einige der architektonischen Schätze der Innenstadt.
Einkaufen (und essen!) vor Ort: Besuchen Sie lokale Boutiquen, schlüpfen Sie in ein freundliches Ambiente und probieren Sie die Tacos in einigen der kunstvollsten Viertel Chicagos.
Entdecken Sie die Kunst: Ganz gleich, ob Sie die Kunstmuseen entdecken oder Selfies vor Anish Kapoors Cloud Gate-Skulptur (auch "The Bean" genannt) machen – im Millennium Park der Stadt können Sie sich rundum beschäftigen.
Freitag
Morgens
Genießen Sie einen entspannten Morgen in Ihrem Hotel, dem berühmten Palmer House, einem Hilton Hotel. Das Palmer House liegt im Zentrum des Theaterviertels und ist eine der besten Lagen der Stadt. Schlendern Sie um den Block herum und holen Sie sich ein Tomaten-, Basilikum- und Ricotta-Brot und heißen Kaffee von Göttin und Bäcker, um den Tag zu beginnen.
Nachmittag
Der Chicago River, der mit dem Lake Michigan verbunden ist, ist sowohl für Einheimische als auch für Touristen ein beliebter Treffpunkt mit Möglichkeiten zum Radfahren und Spazierengehen am Ufer. Fahren Sie anschließend zum Riverwalk und genießen Sie den Blick auf die berühmtesten Gebäude der Stadt.
Chicago Riverwalk
Der Chicago Riverwalk erstreckt sich vom Michigansee bis zur Lake Street und bietet 2 Kilometer (1,25 Meilen) öffentliche Kunst, restaurative Grünflächen und einen Ausblick auf berühmte Sehenswürdigkeiten wie die Marina City Tower und das MART (einst das größte Geschäftsgebäude der Welt). Kilometer Wenn Sie auf der Suche nach ungezwungenen Speisen am Wasser sind, sind Sie auf der Suche nach etwas ganz Besonderem. Aber auch die meisten Veranstaltungsorte am Riverwalk sind saisonal ausgerichtet.
Wenn Sie Lust auf ein köstliches Essen haben, können Sie sich im Restaurant "RPM Seafood" ein gemütliches Mittagessen am Wasser gönnen. Auf der mehrstöckigen Terrasse des Restaurants servieren wir Spezialitäten wie Rührei mit Trüffeln, Miso-Schwarz Kabeljau und Focaccia mit Käse.
Abend
Entdecken Sie das Nachtleben, die Wandgemälde und die Restaurants in Chicagos kunstvollem Viertel Pilsen, das von Generationen mexikanischer Amerikaner geprägt ist, die es als ihr Zuhause bezeichnen. Machen Sie einen Halt in der historischen Thalia Hall, einem Wahrzeichen, in der Dusek’s Tavern untergebracht ist, wo Sie perfekt zubereitete Gerichte wie Holzforelle und einen doppelten Cheeseburger mit Gitterstreifen genießen können. Beenden Sie den Abend im Punch House, einer Cocktailbar im Untergeschoss, oder im Tack Room, einer Klavierbar im selben Gebäude.
Samstag
Morgens
Mit Meilen Sandstränden am See ziehen die Stadtstrände des Lake Michigan ein Wochenende voller Menschen an. Es ist ganz einfach, Fahrräder für eine Fahrt entlang des Sees zu mieten, Ihre Zehen im Sand zu tauchen oder Menschen am Ufer zu beobachten. Tauchen Sie ein in ein Ei-Sandwich (mit Ausblick) im Caffe Oliva mit Blick auf den Strand der Ohio Street.
Nachmittag
Verbringen Sie den Nachmittag mit der Erkundung von Kunstwerken im Museum of Contemporary Art Chicago in der Nähe der Magnificent Mile der Stadt. Das Museum verfügt über eine der weltweit größten Sammlungen zeitgenössischer Künstler und zeigt Werke, die durch Leinwand, Film und Skulptur realisiert werden. Besuchen Sie unbedingt das Restaurant und die Bar "Marisol". Der von Michelin empfohlene Raum wurde nach einem venezolanisch-amerikanischen Künstler benannt und bietet einen Brunch vom lokalen Chefkoch Jason Hammel.
Abend
Entdecken Sie die beliebten Buchläden, Konsignationsgeschäfte und Indie-Boutiquen im lebhaften Viertel Wicker Park. Für ein ungezwungenes Abendessen empfehlen wir Big Star, eine Institution in der Nachbarschaft, die frische Tacos auf handgemachten Tortillas, Churro-Eiscrème-Pops und geschmolzene Queso Fundido in einer renovierten Tankstelle aus den 1940er-Jahren anbietet.
Nach Tacos fahren Sie auf der anderen Straßenseite zur Violet Hour, einem freundlichen Ort, an dem Sie durch die unverkennbare Eingangstür gehen und von Samtvorhängen und einer aufwendigen Cocktailkarte begrüßt werden.
Die Violet Hour
Zu den einfallsreichen Cocktails in der Violet Hour gehören Lieblingsgerichte wie die Bask Intentions mit Tequila und Beeren, das Little Black Dress mit Rum und Kaffee oder die Sea Shore mit Gin, Rosenwasser und Rosmarin. Sie sind sich nicht sicher, was Sie bestellen sollen? Unsere kompetenten Barkeeper helfen Ihnen gerne dabei, die richtige Richtung einzuschlagen. (Bildgutschrift: Chloe-Liste)
Versäumen Sie Ihren Abend, indem Sie zum Palmer House zurückkehren und in der Lobby-Bar im Lockwood einen köstlichen Brownie an dem Ort genießen, an dem die Schokoladenspezialität zum ersten Mal erfunden wurde.
Sonntag
Morgens
Ihr letzter Morgen in Chicago erwartet Sie im Restaurant "Little Goat Diner", das nach einem langen Abend garantiert genug sonntags zu bieten hat. Nach dem Essen können Sie die Randolph Street erkunden, die als Restaurant Row für ihre vielen glitzernden Restaurants bekannt ist. Im ehemaligen Fleischverkostungsviertel finden Sie auch Kunstgalerien, Geschäfte und jede Menge Unterhaltung.
Kleines Ziegendiner
Bei den von der Starköchin Stephanie Izard kreierten Gerichten werden Sie immer begeistert sein: geräucherter Rinderhash, französischer Toast mit Bullauge und Paratha Burrito. Machen Sie nach dem Essen einen Zwischenstopp in Sugargoat, einem Süßwarenladen, der Teil des Restaurants ist und Ihnen die perfekte Auswahl an Leckereien für Ihre Heimreise bietet. (Bildgutschrift: Restaurantgruppe Keni Rosales/Boka)
Nachmittag
Runden Sie das Wochenende mit einer Fahrt auf dem legendären Centennial Wheel am Navy Pier ab. Das Riesenrad mit atemberaubendem Ausblick auf die Skyline der Stadt und den Michigansee ist zu jeder Jahreszeit ein Muss. Die Kleinen im Zug? Das Chicago Children’s Museum des Navy Pier bietet ein Tinkering Lab und bezaubernde Waldspielplätze auf den Treehouse Trails.
Abend
Eine letzte Station vor Ihrer Abreise: Gönnen Sie sich einen kleinen Snack in Pat’s Pizza, einer kleinen Pizza im Tavernen-Stil, die seit 1950 Jahren ein Muss der Stadt ist. Die Pizza mit Karree-Schliff ist ein praktikabler Anwärter auf die Tiefkost und bei Einheimischen beliebt. Probieren Sie Pat’s Special Pizza (Würstchen, Paprika, Zwiebeln und Pilze), um ein Abendessen zu genießen, das Sie bestimmt begeistern wird.
Das Beste ist, dass die Kuchen besonders groß sind, sodass Sie sogar Reste aufbewahren können, um sie zu Hause zu genießen.
Alina Dizik ist eine erfahrene Lifestyle-Journalistin und beschäftigt sich mit Reisen, Immobilien, Familie, Arbeitstrends und Restaurants. Ihre Arbeit ist in The Wall Street Journal, BBC, The Cut, The Guardian und anderen Top-Publikationen zu sehen. Sie lebt in Chicago und hat schon lange in New York, Europa und dem Nahen Osten gelebt. Sie verbringt jedes Jahr mehr als zwei Monate mit ihrem Mann und zwei Schulkindern. Sie hat mehr als 50 Länder besucht.
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