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Meine 9 Dinge: Was @foodbabynyc für die Teilnahme an den James Beard Foundation Awards bereithält

Erin Robles, die beliebte Content-Kreatorin für Essen, Reisen und Lifestyle, präsentiert ihre neun wichtigsten Dinge für ein Traumwochenende für Feinschmecker in Chicago. | Von Leanne Philip | 15. Juni 2023

Was haben Essen und Innenausstattung gemeinsam? Everything. Zumindest sagt Erin Robles, auch bekannt als @foodbabynyc, Innenarchitektin und Content Creator mit Schwerpunkt auf Lebensmitteln in New York. Robles sagt: „Ich glaube, Inneneinrichtung und Speisen gehen Hand in Hand und ich habe immer eine Leidenschaft für beides gezeigt ... nicht nur, dass Speisen und Design visuell wirkungsvoll sind, sondern beide schaffen ein immaterielles Erlebnis, das ich sehr besonders finde.“

Robles weiß natürlich, wovon sie spricht – schließlich gibt es einen Grund, warum fast 80K000 Menschen jeden Tag auf ihre kunstvoll präsentierten Essensposten verzichten. Aus diesem Grund ist sie die perfekte Person, um ein episches Gourmet-Wochenende in Chicago zu erleben, indem sie während eines Aufenthalts im Sable at Navy Pier Chicago, Curio Collection by Hilton, die berühmten James Beard Foundation Awards besucht.

Sie fügt hinzu: „Es ist eine so prestigeträchtige Veranstaltung in der kulinarischen und Gastgewerbewelt und die Teilnahme ist eine so aufregende Gelegenheit. Vergessen Sie auch nicht die anschließende Verkostung und probieren Sie Speisen von vielen der Nominierten!“

Robles, der kein Fremder in Chicago ist, hat viele der beliebten Speisen der Windy City probiert – tiefe Pizza, oder? Ihre Strategie war dieses Mal etwas anders und merkte an, dass sie [ihre] Optionen offen hält und sich darauf freut, Orte in der Umgebung zu probieren, die Einheimische gerne häufig besuchen!“ Im Sable at Navy Pier erwarten Sie gebratenes Hühnerfleisch mit Honigwaben aus dem Hotelrestaurant Lirica und ein köstlicher Espresso Martini aus der Dachlounge.

Was die Auszeichnungen angeht, folgen Sie ihnen und sehen Sie selbst! Oh, und vergessen Sie nicht, weiter zu scrollen, um die exklusive Packliste von @foodbabynyc für ein Whirlwind-Wochenende bei den James Beard Foundation Awards zu erhalten.

Kleine Kamera

Ich habe immer mein Smartphone, um die meisten meiner Fotos zu machen, aber für besondere Veranstaltungen bringe ich gerne meine kleine Digitalkamera mit, falls es bestimmte Momente erfordern.

Komfortable Schuhe

Die James Beard Foundation Awards sind ein formelles Black-Tie-Event. Ich werde also den ganzen Abend über in den Ballen sein, einschließlich der Verkostung nach der Verleihung, bei der ich viel stehe! Meine Fuß werden mir dafür danken, dass ich bequeme Schuhe für den Rest meiner Reise mitgebracht habe!

Händedesinfektionsmittel

Bei der Show und den Events treffen und begrüßen wir Menschen aus der kulinarischen Industrie, aber auch Hors d’Oeurves werden gleichzeitig gegessen. Ein Handdesinfektionsmittel ist bei Bedarf verfügbar!

Elegante Kleider

Optionen für wunderschöne formelle Kleider, die mir ein angenehmes und angenehmes Gefühl bereiten! Jeder, der an den James Beard Foundation Awards teilnimmt, wird an die Neuner gekleidet, also möchte ich großartig aussehen und mich großartig fühlen! Ich bringe auch [möchte] ein Ersatzkleid in Notfällen mit.

Bauchheilkunde

Besser sicher als bedauern! Als großer Feinschmecker probiere ich immer eine Vielzahl von Speisen und Getränken aus. Daher ist es besser, sich darauf vorzubereiten, damit ich meine Reise in vollen Zügen genießen kann.

Ein schwarzer Sakko

Das perfekte vielseitige Basic, das sich am Abend im windigen Chicago (oder sogar in den Veranstaltungsräumen!) am besten verkleidet. Die formellen Kleider reichen nicht aus.

Teebeutel mit meinen Lieblingstees

Ich bringe gerne grünen Tee oder Kamillentee mit, um mir zwischen den köstlichen Mahlzeiten zu helfen. Ein Muss für ein Wochenende voller Speisen und Getränke!

Bequeme Yoga-Kleidung

Ich mache nicht unbedingt Yoga auf all meinen Reisen, aber Spaziergänge, um [alle] Mahlzeiten bei den Veranstaltungen auszugleichen, sind für mich ein Muss! Ich übernachte im Sable at Navy Pier Chicago, Curio Collection by Hilton , so dass die Lage perfekt für einen wunderschönen Morgenspaziergang am See ist.

Bargeld

Ich bin die Person, die auf ihre Karte oder ihr Telefon angewiesen ist, um zu bezahlen, aber es ist gut, etwas Bargeld zur Hand zu haben, um Ihren Dank für die hart arbeitenden Barkeeper und Mitarbeiter bei diesen hektischen Veranstaltungen zu zeigen.

Leanne Philip ist Content Marketing Manager bei Hilton . Sie hat für zahlreiche Print- und digitale Plattformen geschrieben, darunter Travel + Leisure, The Atlantan und Barneys New York.

Weitere Informationen:

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