Tisch für zwei Personen: Ihr perfektes Valentinstag-Menü erwartet Sie.
Diese herausragenden Gerichte zum Teilen werden an diesem Valentinstag Romantik wecken. | Von Alison Cavatore | 2. Februar 2023
Man sagt, dass der Weg zum Herzen einer Person durch den Magen verläuft – und wir konnten nicht mehr zustimmen! Wenn Sie also nach einer unterhaltsamen und geschmackvollen Möglichkeit suchen, das Herz Ihrer Liebe an diesem Valentinstag zu schlagen, sind diese perfekten Date Night-Gerichte genau das Richtige für Sie.
Gute Vibrationen: Kreieren Sie ein intimes Gourmet-Erlebnis mit Krabben-Tempura im King-Size-Format
Herzhafte Momente: Genießen Sie den wohltuenden Reichtum eines Wildpilz-Risottos
Süße Liebe: Befriedigen Sie Ihr Verlangen mit einem dekadenten roten Samtkuchen
Krabben-Tempura mit Kingsize-Bett
Am Valentinstag geht es darum, die richtige Stimmung für die Liebe zu schaffen. Beginnen Sie Ihr romantisches Abendessen für zwei Personen mit diesem Tempura-Rezept im Las Vegas-Stil mit Krabben von Joseph Elevado, dem Chefkoch der Zouk Group in den Resorts World Las Vegas, und genießen Sie den ganzen Abend über gute Laune.
Dieses Gericht ist aus zarten Krabbenstreifen gefertigt, die leicht gebacken und gebraten werden, und wird mit einem Amazu-Aioli überzogen. Es wird mit seinen kräftigen Aromen und seiner eindrucksvollen Präsentation Ihre Lebenspartner beeindrucken. Der beste Tipp des Küchenchefs, um ihn zu Hause zu machen? Kalter Teig ist der Schlüssel zu diesem leichten und luftigen Gericht.
Wildpilz-Risotto
Für einen eindrucksvollen (und herzerwärmenden) Hauptgang am Valentinstag rollen Sie Ihr Parmesan-Käserad (oder, realistischer, ein Stück Parmesan-Käse) aus und bereiten Sie ein Risotto mit roten Teppichen zu. Der Chefkoch des Beverly Hilton, Matthew Morgan, servierte eine Version dieses Risottos in den 2020 Golden Globes, damit Sie wissen, dass es beeindrucken wird.
Um dieses Rezept zu einem Gewinner für den Star in Ihrem Leben zu machen, empfiehlt Küchenchef Morgan, eine Vielzahl von Pilzen zu verwenden, um den Geschmack zu vertiefen.
Roter Samtkuchen
Das perfekte Valentinstag-Menü ist nicht ohne süße Leckereien komplett. Lassen Sie sich mit einem legendären Rezept für roten Samtkuchen vom Roosevelt New Orleans, A Waldorf Astoria Hotel verwöhnen. Dieses dekadente Stück des Widerstands verleiht Ihrem Abend mit einem Hauch von Leidenschaft und meisterhafter Kunst einen Hauch von Glanz.
Möchten Sie das Erlebnis verlängern? Bewahren Sie alle übrig gebliebenen Zutaten auf und bereiten Sie zum Frühstück eine Charge roter Samtwaffeln zu. So können Sie Ihre Valentinstag-Feier noch schöner gestalten.
Alison Cavatore ist Assistentin des Content Marketing Teams bei Hilton. Sie hat zahlreiche Druck- und digitale Publikationen in den USA und im Ausland verfasst und kopiert. Alison wurde in Pittsburgh im Bundesstaat Pennsylvania geboren und lebte in Miami, Scottsdale, Holland, Frankreich, der Schweiz und Kanada. Sie lebt derzeit in Washington, D.C.
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