La llegada del Año Nuevo Lunar (a menudo llamado Festival de Primavera o Año Nuevo Chino) se celebra con entusiasmo en toda China, prometendo nuevos comienzos y nuevas perspectivas. En la capital de Pekín, el Año Nuevo Lunar será honrado con una gran cantidad de ceremonias espectaculares en el Estadio Nacional de Pekín (también llamado el Estadio Bird's Nest) y desfiles, fuegos artificiales y fiestas en toda la ciudad.

Si planea visitarla, hará que su viaje inolvidable sea aún más especial con nuestras recomendaciones para un comienzo inolvidable del Año Nuevo Lunar en Pekín:

Artes culturales

El Año Nuevo Lunar es, con diferencia, el festival más importante de China. Las personas de todo el país observan tradiciones que han sido honradas por más de dos 3.000 años de historia. Además de rituales personales y familiares, hay grandes eventos públicos, como espectaculares fuegos artificiales y desfiles coloridos de leones y dragones.

Para los visitantes, aprovechar estas tradiciones y exponerse a la música y al arte nuevos puede crear experiencias transformadoras e inolvidables. En Pekín, hay espectáculos culturales en casi todos los lugares de culto, conocidos como Ferias del Templo. Puede encontrar diferentes enfoques de un lugar a otro. Los eventos populares incluyen una celebración solemne en el imperial Templo del Cielo y entretenimiento tradicional en el antiguo Palacio de Verano de la era Qing. Esto puede abarcar espectáculos de ópera y marionetas, así como los leones y dragones danzantes.

Sumérjase aún más en la escena artística china con un recorrido VIP por la Galería Red Gate, ubicada en una torre de vigilancia Ming de 600 años de antigüedad. La galería celebra el arte chino contemporáneo y ha abierto un sendero en la escena artística local durante casi dos 30 años. Si encuentra que la ópera en las ferias de templos es la más atractiva, organizar asientos VIP para ver la Ópera Nacional de China en el Centro Nacional de Artes Escénicas es una noche emocionante.

Las celebraciones también alcanzan su máximo esplendor en Conrad Beijing. El primer día de las fiestas, puede disfrutar del espectacular baile de león del hotel para celebrar el Año Nuevo Lunar y el Festival de Primavera. El sofisticado restaurante Lu Yu dentro del Conrad Beijing también preparará menús especiales del Año Nuevo Lunar, en homenaje a la tradición de reunión familiar de la víspera de Año Nuevo con exquisiteces chinas y pasteles y tés de influencia local.

Comidas de celebración

Las familias chinas tienen una sólida tradición de reunirse para la víspera del Año Nuevo Lunar y comer lo que se llama cena de reunión.Los bollos, el pollo y el cerdo se encuentran en los platos, al igual que los pescados, y algunos se dejan y se almacenan a propósito durante la noche para la suerte. Jiaozi es un plato ubicuo; es un tipo de dumpling que suena como la palabra china para la riqueza.

Beijing cuenta con 30 restaurantes galardonados con estrellas Michelin, y muchos de ellos estarán abiertos para servir su versión de la cena de reunión. Entre los más exclusivos se encuentra la Alegría del Rey, que se encuentra cerca del Templo Yonghe. Recientemente, la cocina fue galardonada con tres estrellas Michelin y una estrella verde por la sostenibilidad. El chef Gary Yin sirve una increíble comida vegetariana en el impactante comedor con techo de vidrio.

La sucursal de Xinyuan South Road de la pequeña cadena Xin Rong Ji también tiene tres estrellas Michelin. Aquí puede probar la cocina regional cantonesa y de Taizhou, incluido el famoso pato Peking, que debe ordenar con mucha anticipación.

Waldorf Astoria Beijing es un excelente lugar para experimentar la tradición de la cena de reunión y disfrutar de una aventura cultural y culinaria. El restaurante chino del hotel, Zijin Mansion , tiene una estrella Michelin propia, gracias a la creatividad del chef ejecutivo James Wang. El suntuoso comedor está revestido de telas naranjas bordadas a mano y la cocina cantonesa es igual de elaborada y satisfactoria.

Guía de regalos

La entrega de regalos es una gran parte de las celebraciones del Año Nuevo Lunar, y al igual que todas las prácticas tradicionales en esta época del año, viene con sus propias reglas especiales y etiqueta. Los regalos generalmente son de color rojo, dorado o amarillo, y el dinero se entrega en sobres rojos. El dinero proporcionado no debe ser una cantidad que contenga el número cuatro, ya que esto se considera desafortunado (ocho es el número más afortunado de la cultura china).

El tipo de regalo que se debe dar depende en gran medida de la persona (las canastas de frutas son muy populares y también simbolizan la riqueza y la prosperidad). Si está de visita, es probable que desee comprar regalos para la familia o recuerdos. Oriental Plaza en el distrito de Dongcheng ocupa una cuadra completa de la ciudad y está repleto de nombres de diseñadores como Burberry, Givenchy y Valentino.

Una de las plazas comerciales más modernas es Taikoo Li Sanlitun, con sus inusuales edificios de vidrio de colores. Además de las marcas internacionales, este exclusivo pueblo también cuenta con muchos de los mejores bares y cafés de la ciudad. Si busca un trozo de historia china como souvenir, diríjase al mercado de antigüedades de Panjiayuan, donde puede comprar un jarrón de la dinastía Qing o antiguas impresiones en bloques de madera. Los influencers locales y los conocedores se dirigen a Yang Mei Zhu Xiejie, un callejoncito angosto en el distrito Xicheng repleto de interesantes boutiques y galerías que venden muebles y cerámica artesanales.

Tanto Waldorf Astoria Beijing como Conrad Beijing tienen maravillosas opciones de compras muy cerca. Waldorf Astoria Beijing se encuentra cerca de Beijing (también conocida como Xindong'an Plaza), que ha existido por más de dos 100 años. Conrad Beijing se encuentra a corta distancia de centros comerciales exclusivos, como Shin Kong Place, que cuenta con tiendas como Dior y Gucci. Su conserje personal en cualquiera de los hoteles puede sugerirle los lugares perfectos para comprar esos regalos para otras personas y para usted.

Paul Oswell es un periodista galardonado británico y autor de viajes publicado con sede en Nueva Orleans, Louisiana, Estados Unidos. Sus libros incluyen Bucket List North America y The Great American Road Trip, así como los hoteles históricos de Nueva Orleans. También ha sido editor y contribuidor de varias guías/ediciones publicadas por Dorling Kindersley (propiedad de Penguin), incluidas Nueva Orleans, Florida, Orlando, Los Ángeles, California y los Estados Unidos. Su trabajo ha aparecido en Conde Nast Traveler, Travel & Leisure (ambos han escrito varias guías de viaje en línea) y The Guardian, así como en docenas de periódicos y revistas internacionales, y revistas a bordo para las principales aerolíneas.