Nombra un lugar mejor que la ciudad de Nueva York si buscas expandir tus horizontes culinarios. ¡Queremos escucharlo! Nos encanta disfrutar de la ciudad de Nueva York. A pocos kilómetros/millas cuadradas, puede viajar por el mundo y probar sus mejores platos, desde ramen hasta pollo jerk y la porción perfecta de pizza al horno de carbón.

En esta lista de los mejores vecindarios gastronómicos de la ciudad de Nueva York, por su cocina, trazará un camino alrededor de los cinco distritos para encontrar lugares icónicos, platos y delicias:

Aunque no está lejos de Times Square y el edificio Empire State, East 32nd Street entre las avenidas 5th y 6th Avenue está muy concurrido por otras razones: la concentración de excelentes restaurantes coreanos en la ciudad de Nueva York.

Los comensales acuden en masa a los auténticos comedores de Koreatown y a las largas mesas a lo largo de las calles laterales. Encontrará infinitas y deliciosas variaciones de sopa de fideos o pollo frito coreano: crujiente y frito.

Para saborear: Encuentre el calor en el estofado de kimchi en Take 31 (15 E 31st St) o en el kimbap picante de Woorijip (12 W 32nd St). Para disfrutar: Si desea saborear algo, busque el kalbi en Jongro (22 W 32nd St) o el jjim gyeran (soflé de huevo) en Samwon Garden (37 W 32nd St).

Aproximadamente entre las calles E27th y E42nd, este vecindario se llama cariñosamente "Curry Hill". Es una celebración de la cocina del subcontinente indio. Hay tiendas de especias que datan de la década de 1940, que hablan de una comunidad de inmigrantes bien establecida.

Siga su olfato para encontrar los delicados aromas de estas especias en los restaurantes de Nueva York, que son auténticos e informales. Los curry, los kebabs y las dosas son el producto que se vende, y muchos platos del menú son kosher y veganos.

Para saborear: Pruebe el arroz al vapor y las tortas de lentejas (idli) en Pongal (110 Lexington Ave) o el menú de curry londres en Dhaba (108 Lexington Ave). Para deleitarse, haga lo siguiente: Encuentre especias sabrosas en Kalustyan's (123 Lexington Ave) antes de probar los platos creativos en Sahib (104 Lexington Ave)

Guía de viaje de la ciudad de Nueva York

Una excursión de un día a este lugar costero es especial. Verá el recinto ferial en Coney Island y tendrá la oportunidad de probar la auténtica comida rusa. Esta esquina de Brooklyn ofrece vista al mar entre Ocean Parkway y West End Avenue.

Con sus comunidades y tiendas rusas y balcanas, el vecindario se siente muy europeo. El paseo a lo largo de la playa le brinda un ambiente retro junto al mar. Dirígete al bazar Brighton en Brighton Beach Avenue, donde los mostradores del bufé venden sandía encurtida y malta frita (pescado pequeño), así como el piroshki clásico (pastel de mano dulce y salado).

Para saborear: Seleccione Kashkar Café (1 141 Brighton Beach Ave.) para disfrutar de una gran variedad de selecciones de Asia Central y halal. Para darse un gusto: Tome una mesa en el paseo a lo largo de la playa y disfrute del caviar de berenjena babaganoush en Tatiana's (3152 Brighton 6th St.)

Durante mucho tiempo, los italianos han formado parte de la cultura de Nueva York, y Little Italy, rodeada de las calles Lafayette, Canal, Broome y Mott, ha visto cómo se desarrolla Lower Manhattan a su alrededor. Encontrará experiencias de la vieja escuela en lugares como Forlini's de propiedad familiar (93 Baxter St). El truco para comer afuera en esta zona es buscar pastas caseras, pizzas de estilo romano, platos rústicos de pescados y mariscos y especialidades regionales.

Para saborear: Pruebe la rica salsa roja en el clásico parmesano de pollo de Capri (145 Mulberry St.) Para disfrutar: Para un picnic improvisado, encuentre un lugar en Columbus Park o City Hall Park para disfrutar de un sándwich de soppressata de Di Palo’s Fine Foods (200 Grand St).

El histórico vecindario de Manhattan (aproximadamente entre Broadway, Bowery, Grand y Worth Streets) fue uno de los primeros lugares de los Estados Unidos en popularizar la cocina china. Tanto los platos de estilo cantonés como el dim sum son prominentes, y hay una diversidad de opciones en constante crecimiento, y la comida vietnamita está surgiendo en popularidad.

Pasará por ciertos lugares con filas fuera de la puerta para llevar refrigerios, como el cerdo asado en Wah Fung Fast Food (79 Chrystie St). Para una gran celebración, siempre hay un festín de patos en Peking Duck House (28 Mott St A).

Para saborear: Encuentre panqueques de cebolletas y bollos de sopa en Deluxe Green Bo (66 Bayard St.) Para disfrutar: Tómese un momento para reflexionar en la Estatua del Confucio (2 Division St.) antes de experimentar una combinación perfecta de influencias chinas, vietnamitas y malayas en Bo Ky (80 Bayard St.)

"Los alimentos como la pizza de Nueva York, los rosquillas y los delicatessen no se pueden recrear en ningún otro lugar. Aparte de los platos básicos de la ciudad de Nueva York, hay personas de todos los orígenes y culturas diferentes que se unen para crear la mejor combinación de alimentos de todo el mundo". –Taylor Lynn, miembro del equipo de Hilton, Marketing de marca mundial

Este vecindario de Brooklyn es un triángulo entre las avenidas Atlantic y Washington y Empire Boulevard, y hay muchos lugares que ofrecen comida tradicional jamaiquina, trinidadina y panameña. Encontrará una gran variedad de sabrosas opciones caribeñas, desde pollo jerk picante hasta porciones de carne de res picantes y evocadoras notas de coco y tamarindo.

Para saborear: Descubra la caracola de Gloria (987 Nostrand Ave), la cabra al curry de las islas (671 Washington Ave) o una porción de yuca pone de Tropical House Baking (267 Schenectady Ave). Para un placer: Explore Prospect Park y su jardín botánico (990 Washington Ave.) después de un roti de camarones de Trinidad Golden Place (788 Nostrand Ave.)

Esta parte de Manhattan, al sudeste de Houston Street y Bowery, ha sido un enclave para los inmigrantes judíos desde fines del siglo XX. Encontrará platos judíos básicos en una variedad de delicatessen y restaurantes de la ciudad de Nueva York. Puede probar panes de centeno, pepinillos y pastrami, o probar los clásicos con los inmensos sándwiches en el famoso Katz's Delicatessen (205 E Houston St).

Para saborear: Deléitese con pescado ahumado sobre un bagel de Russ & Daughters (179 East Houston St.) Para deleitarse con: Pruebe los cuchillos de papa y trigo sarraceno de Yonah Schimmel’s Knish (137 E Houston St) antes de explorar el arte contemporáneo en la esquina del Nuevo Museo (235 Bowery)

Paul Oswell es un periodista galardonado británico y autor de viajes publicado con sede en Nueva Orleans, Louisiana, Estados Unidos. Sus libros incluyen Bucket List North America y The Great American Road Trip, así como los hoteles históricos de Nueva Orleans. También ha sido editor y contribuidor de varias guías/ediciones publicadas por Dorling Kindersley (propiedad de Penguin), incluidas Nueva Orleans, Florida, Orlando, Los Ángeles, California y los Estados Unidos. Su trabajo ha aparecido en Conde Nast Traveler, Travel & Leisure (ambos han escrito varias guías de viaje en línea) y The Guardian, así como en docenas de periódicos y revistas internacionales, y revistas a bordo para las principales aerolíneas.