Ya sea que desee disfrutar de una comida casera o de un amplio menú de degustación, el ambiente gastronómico de Washington atrae al viajero gastronómico más exigente. Comience con un almuerzo en Estuary, un lugar de moda culinaria que combina influencias filipinas con cocina estadounidense moderna en Conrad Washington, DC. Los ingredientes provienen de la región de la bahía de Chesapeake, y no puede equivocarse con platos compartidos como salsa de pescado ahumado y crujientes gachas de cerdo. Para la cena, diríjase a Le Diplomate, un bistró de estilo francés que ofrece los clásicos del país, incluida su famosa trucha amandine. Mientras explora, asegúrese de detenerse para disfrutar de algunos platos laos o tailandeses. Con una de las poblaciones más grandes del sudeste asiático del país, muchos chefs locales ofrecen una variada combinación de platos de calidad que, de otro modo, serían difíciles de encontrar en esta parte del mundo.

Al norte de la animada Puerta Vallarta de México se encuentra la tranquila Punta de Mita, una península privada de 500 hectáreas/1.500 acre (607 hectáreas) y la escapada perfecta rodeada de palmeras. Con una creciente lista de restaurantes con vista a sus playas de arenas blancas, la comida perfecta nunca está lejos. Para cenar bajo las estrellas, diríjase a Mezquite . En este restaurante frente a la playa ubicado en Conrad Punta de Mita, puede comer la pesca del día mientras mantiene los pies en la arena. Mientras tanto, aquellos que buscan una experiencia gastronómica elegante pueden reservar una mesa en Codex . El galardonado restaurante del complejo turístico ofrece platos preparados por expertos, como ostras ahumadas y cangrejo crujiente, todo con un servicio de primera categoría. Si desea algo más informal con sabores mexicanos tradicionales, diríjase a Arbol para desayunar o cenar.

Con algunos de los restaurantes más aclamados del mundo, un itinerario centrado en la comida en la Gran Manzana no decepcionará. Comience el día con una excursión gastronómica guiada por Lower East Side o Greenwich Village, donde podrá explorar las pizzerías tradicionales, los restaurantes de la vieja escuela y los lugares más nuevos. Para disfrutar de una experiencia clásica de pescados y mariscos, diríjase al Grand Central Oyster Bar Restaurant, un lugar subterráneo en Grand Central Station que abrió en dos1913. El emblemático restaurante es el más antiguo de la emblemática estación de tren y sirve algunas de las ostras más frescas de la ciudad. Para disfrutar de un menú inspirado en la cocina francesa, mediterránea y marroquí, diríjase al Café Gitane y disfrute de algunos de los mejores lugares de la ciudad para observar gente mientras deleita su paladar con sabrosos platos.