VIERNES

Buenos días.

Disfrute de la comida clásica de Nueva Orleans en cuanto llegue al histórico vecindario francés de la ciudad, el lugar ideal para explorar la cocina durante el fin de semana. Comience su delicioso recorrido con un desayuno en el galardonado Dickie Brennan's Palace Cafe en Canal Street. Siéntese en la terraza para observar a la gente mientras se alimenta con camarones del Golfo o su famoso pato. Agregue un cóctel Foster de plátanos congelados si se siente festivo.

A una cuadra del Barrio Francés, puede dejar sus maletas en The Roosevelt New Orleans, un hotel Waldorf Astoria, y caminar hasta Jackson Square para ver la Catedral de St. Louis, la arquitectura colonial española del Museo Cabildo, lectores de tarjetas del tarot y artistas locales que venden sus pinturas. Una manera rápida de entender y aprender algo de historia es dar un paseo en un carruaje tirado por una mula; todos los conductores son guías de excursiones calificados y tienen grandes historias para compartir.

Tarde

Cuando desee almorzar, visite la casa Napoleón de 200 años de antigüedad en Chartres Street. Retroceda en el tiempo mientras ingresa al comedor y solicite una mesa en el tranquilo patio.

Una caminata después del almuerzo es siempre una buena idea, así que diríjase a la vegetación del cercano City Park, donde también encontrará el Museo de Arte de Nueva Orleans (NOMA) y el Museo de Niños de Louisiana. Si el clima coopera, el recientemente ampliado Sydney y el Walda Besthoff Sculpture Garden son una delicia, con obras de arte impactantes en un hermoso entorno paisajístico.

Noche

Después de refrescarse en su hotel, salga a cenar a Luke , un restaurante de pescados y mariscos a pocos pasos del Hilton New Orleans/St. Charles Avenue. Esta brasserie de inspiración criolla siempre tiene un ambiente animado y animado, y platos que resaltan a los proveedores locales y los ingredientes frescos. Comparta una meseta de pescados y mariscos, que incluye ostras del Golfo, camarones, vieiras, tartar de atún y una salsa de trucha ahumada, o pruebe el gumbo a la Creole de pescados y mariscos, un clásico de Nueva Orleans con salchichas andouille y arroz con palomitas de maíz. Para disfrutar de una bebida por la noche, regrese a The Roosevelt New Orleans, un hotel Waldorf Astoria, y saboree el cóctel oficial del Big Easy, el Sazerac, en el bar del hotel que comparte su nombre.

SÁBADO

Buenos días.

Comience el día con el delicioso sabor de un favorito local: Comer beignets con un café au lait en el Café du Monde de 160 años de antigüedad en Decatur Street.

Una vez que haya tomado el café y el beignet de la mañana, camine por el río Mississippi y vea los barcos a vapor antes de dirigirse al distrito comercial central vecino. Julia Street es el lugar donde se encuentran la mayoría de las galerías de arte independientes de la ciudad, o diríjase al Museo de la Segunda Guerra Mundial, una de las muchas atracciones de talla mundial de Nueva Orleans. Y si regresa a esta zona alrededor del "Happy Hour", asegúrese de visitar el restaurante Drago's Seafood para probar algunas de sus famosas ostras asadas.

Tarde

Donald Link es uno de los chefs más admirados de la región y Cochon es uno de sus restaurantes insignia. Para el almuerzo, pruebe las exquisiteces cajún, desde boudin o andouille hasta caimán, ostras o conejos y dumplings; no se preocupe, también tienen tentadoras opciones vegetarianas.

Desde aquí, se encuentra a pocos pasos de la línea de tranvías. Los tranvías son una de las características más reconocidas de Nueva Orleans, y puede viajar al centro de la ciudad por sólo $1,25. Es secretamente uno de los mejores recorridos de la ciudad, y puede sentarse y ver pasar las hermosas mansiones y campus universitarios mientras sube y baja por St. Charles Avenue. Visite las galerías y boutiques de Magazine Street para disfrutar de una dosis adicional de cultura. 

Noche

Mientras se encuentra en la zona residencial, deténgase para cenar en Mukbang Seafood, un restaurante de pescados y mariscos que ofrece increíbles cangrejos y mariscos con un toque cajún vietnamita. Aquí, los comensales se ponen baberos y toman toallas de papel mientras se sumergen en suculentos platos de cangrejo, cangrejo y langosta. Los bocadillos y los pescados y mariscos de Mukbang's muestran los sabores clásicos de Nueva Orleans. El restaurante Cure cercano es considerado como uno de los lugares de cócteles artesanales más populares, así que acérquese para disfrutar de otro clásico local, un burbujeante de ginebra Ramos estilo postre, antes de regresar al centro de la ciudad para pasar la noche.

DOMINGO

Buenos días.

Los vecindarios de Marigny y Bywater se encuentran cerca del vecindario francés y ofrecen muchos lugares culinarios que vale la pena explorar. Para el desayuno, el tocino con praliné en Elizabeth’s on Gallier Street en Bywater es legendario, al igual que sus tortas de sémola fritas, plátanos, tostadas francesas Foster y gumbo. No aceptan reservaciones, por lo tanto, se recomienda un comienzo temprano.

Disfrute del jazz de Nueva Orleáns en el vinilo de la vecina Euclid Records antes de pasear por el río a través de Crescent Park, un parque lineal urbano de 1,2 kilómetros/1,4 milla (2,2 kilómetro/20 acres) y 8 hectáreas/20 acre (8 acres) que se extiende a lo largo del río Mississippi. Lo llevará de regreso al Barrio Francés, donde puede recorrer las tiendas de antigüedades de Royal Street o dirigirse al Audubon Aquarium of the Americas, ubicado en el centro de la ciudad.

Tarde

Para almorzar, tome un taxi y pruebe una de las instituciones gastronómicas más conocidas de la ciudad, el Palacio del Comandante.