Escápese este invierno: 3 destinos de vacaciones que entusiasman e inspiran
El invierno es el momento ideal para explorar una nueva ciudad, especialmente una que se inspira en el espíritu de las vacaciones. | Por Paul Oswell | 2 de diciembre de 2022
Los mercados navideños que venden exquisiteces por temporada, las calles bien iluminadas y las celebraciones llenas de diversión hacen que la temporada festiva de invierno sea un momento especial. Estas son algunas sugerencias de lugares donde puede descubrir su propio paraíso invernal:
Fiesta en Park City: Este complejo turístico de esquí en Utah ofrece nieve, una cocina maravillosa y una gran variedad de servicios de invierno
Emocionante Edimburgo: La capital escocesa tiene una de las fiestas de víspera de Año Nuevo más famosas del mundo
Atmósfera de Amsterdam: Explore algunos platos festivos irresistibles o flote por los canales mientras disfruta de las luces
Park City, Utah
Si los deportes de invierno son su actividad preferida, Utah debería ser el primer lugar en el que piense cuando planee una escapada de invierno. Park City es una de las mejores regiones alpinas del mundo y las oportunidades para practicar esquí, snowboard, trineos y raquetas de nieve son infinitas. El mágico panorama cubierto de nieve de la ciudad lo convierte en unas tentadoras vacaciones de invierno, y las opciones culturales, gastronómicas y de entretenimiento amplifican su encanto.
Después de un emocionante día en la nieve en Dutch Hollow o en cualquiera de las otras grandes pistas de esquí, disfrute de una deliciosa taza de chocolate caliente casero o de un bar de sidra por temporada en Waldorf Astoria Park City. El único hotel de lujo en la zona con acceso a la montaña Park City junto a la ladera, el complejo turístico cuenta con una variedad de servicios de invierno diseñados para hacer que su estadía de invierno sea inolvidable. Estos incluyen estantes calentadores de botas y un dedicado personal de servicio de valet de esquí, que realiza el check-in de su equipo alpino al llegar y lo organiza, almacena y seca todo cuando regresa de las pistas. El socio del hotel, los mayordomos de esquí, ajustarán profesionalmente su equipo de alquiler antes de entregarlo directamente en su habitación; incluso le traerán un par de botas adicionales para garantizar un calce perfecto. El restaurante insignia Powder es el lugar perfecto para después de esquiar, con comidas caseras inspiradas en las regiones montañosas de todo el mundo. Deléitese con deliciosos platos de temporada, como trucha roja de Utah o halibut de Alaska.
Edimburgo, Escocia
La capital escocesa es uno de los destinos más evocadores del mundo para las fiestas, gracias a su espectacular arquitectura gótica y victoriana y a las calles históricas que serpentean por el centro de la ciudad. Durante los meses de invierno, los mercados de vacaciones de estilo europeo aparecen con chalets decorativos en miniatura que venden regalos artesanales y artesanías festivas de artistas locales a lo largo de los jardines de East Princes Street.
Este año, la Forth 1 Big Wheel, la noria de Edimburgo, regresa con sus impresionantes vistas del horizonte de la ciudad. Después de tres rotaciones en uno de los 36 recintos cerrados y a prueba de condiciones climáticas, pase por los vendedores de comida callejera cercanos, que sirven una selección de las mejores exquisiteces escocesas, además de chuletas de invierno y chocolate caliente.
Edimburgo es famoso por sus celebraciones Hogmanay, el nombre escocés del año nuevo. Con el imponente Castillo de Edimburgo como telón de fondo, los juerguistas de todo el mundo pueden bailar hasta 2023 con música en vivo, pantallas gigantes y atracciones funfair.
A pasos de Princess Street Gardens, Waldorf Astoria Edinburgh - The Caledonian también se adentra en el espíritu de la temporada. Una vez que haya terminado su día nadando en la piscina bajo techo del hotel con vista al Castillo de Edimburgo y rejuvenecido con un tratamiento de spa en el spa Waldorf Astoria, continúe su día de refrigerios con una relajante taza de té acompañada de una variedad de tortas y pasteles durante el té de la tarde. El hotel también ofrecerá menús especiales de tres platos para el día de Navidad y la víspera de Año Nuevo en Grazing by Mark Greenaway.
Amsterdam
Hay un ambiente de cuento de hadas durante las fiestas en esta capital europea cultural. Desde los elegantes árboles de la plaza Dam hasta los concurridos mercados y los conciertos de temporada, hay mucho espíritu holandés para que disfrute de las fiestas. Visite los pintorescos canales para disfrutar de un pintoresco recorrido por el centro de la ciudad. Puede admirar las luces y decoraciones festivas mientras flota y se sienta en un crucero privado en un barco de madera por excelencia.
Los Países Bajos tienen una historia culinaria orgullosa, con delicias holandesas por temporada para que disfrute y saboree. Brinde por el nuevo año con un cálido vuelo de jenever (un popular licor con sabor a enebro) durante una degustación privada en Wynand Fockink, la histórica destilería, tienda de licores y sala de degustación del siglo XVII de Amsterdam.
Si desea disfrutar del lujo junto al canal en el centro de la ciudad, visite Waldorf Astoria Amsterdam, donde podrá disfrutar de una gran variedad de delicias de temporada, comenzando con un té para la media tarde, preparado por los chefs pasteleros de talla mundial del hotel. Disfrute de una cena gourmet de siete platos en Navidad y vísperas de Año Nuevo en Spectrum , el restaurante del hotel galardonado con dos estrellas Michelin. Si desea disfrutar de una comida inolvidable, pruebe la experiencia gastronómica privada en la sala Maurer del siglo XVIII, donde hasta ocho personas pueden disfrutar de una cena inolvidable durante las fiestas.
Reinventar sus tradiciones navideñas regulares puede ser increíblemente gratificante. Este año, explore un nuevo destino y disfrute de celebraciones que no tiene que planear ni atender. El estrés de las fiestas desaparecerá rápidamente mientras cultiva recuerdos duraderos para usted y sus seres queridos.
Paul Oswell es un periodista galardonado británico y autor de viajes publicado con sede en Nueva Orleans, Louisiana, Estados Unidos. Sus libros incluyen Bucket List North America y The Great American Road Trip, así como los hoteles históricos de Nueva Orleans. También ha sido editor y contribuidor de varias guías/ediciones publicadas por Dorling Kindersley (propiedad de Penguin), incluidas Nueva Orleans, Florida, Orlando, Los Ángeles, California y los Estados Unidos. Su trabajo ha aparecido en Conde Nast Traveler, Travel & Leisure (ambos han escrito varias guías de viaje en línea) y The Guardian, así como en docenas de periódicos y revistas internacionales, y revistas a bordo para las principales aerolíneas.
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