Yli 150 vuoden ajan Chicagon keskustan ikonina tunnettu Palmer House on teatterialueen sydämessä. Hotellimme sijaitsee kahden korttelin päässä Chicagon taideinstituutista ja Millennium Parkista. State Street -myymälät ovat aivan oven ulkopuolella. Siemaile cocktailia kuuluisassa aulassamme ja pura brownie-leivoksia hotellissa, jossa se keksittiin. Nauti kuntosali, kylpylästä ja uudistetusta uima-altaasta.
Täydellinen lomakohde: Viikonloppu tutustumassa Chicagon ruokakulttuuriin
Windy City tuntee ruokansa lollipop-kanansiivestä Wienin hot dogeihin (kinego-tyyliin), ja niin mekin. Tartu siis ruokahaluusi ja anna ruokalähtöisen matkasuunnitelmamme viedä sinut täydellisen viikonlopun läpi Chicagossa. | Kirjoittanut Alina Dizik | 22. kesäkuuta 2022
Pitele syvän makuista pizzaa – tai säästä tilaa ainakin muutaman purun jälkeen. Chicagon ravintolat tarjoilevat joitakin maan kunnianhimoisimmista ruokalajeista viime vuosina. Eikä pidä unohtaa, että kaupunki isännöi myös himoituja James Beard -palkintoja – eli ruokamaailman Oscareja – joka kevät. Kun tähän lisätään kävelykelpoisia naapurustoja, rantanäkymiä ja maailmanluokan museoita, käytössäsi on resepti ihanteelliseen viikonloppuun Chicagon ruokakulttuurista nauttimista varten.
Lähde kävelylle joen rannalla: Chicago Riverwalk on täydellinen paikka ruokailuun tai cocktaileihin, joista avautuu näköala keskustan arkkitehtonisille jalokiville
Shoppaile (ja syö!) paikallisesti: Suuntaa paikallisiin putiikkeihin, hiippaile puhujamielessä ja kokeile kaikkia tacoja Chicagon taiteellisimmissa kaupunginosissa
Tutustu taiteeseen: Olitpa sitten tutustumassa taidemuseoihin tai ottamassa selfieitä Anish Kapoorin Cloud Gate -veistoksen (eli papujen) edessä, kaupungin Millennium Park -alue tarjoaa paljon tekemistä
Perjantai
Aamu
Helpota yöpymistäsi nauttimalla rauhallisesta aamusta hotellissasi, Hilton on Hilton-hotelli Palmer House . Palmer House sijaitsee teatterialueen keskustassa ja on yksi kaupungin parhaista paikoista. Kävele korttelin ympäri ja nappaa tomaatti-, basilika- ja ricottapiirakkataikina sekä kuuma kahvi jumalattarelta ja leipurilta aloittaaksesi päivän.
Iltapäivä
Chicagojoki, joka on yhteydessä Michigan-järvelle, on suosittu paikka sekä paikallisille että turisteille, sillä siellä voi pyöräillä ja kävellä rantaa pitkin. Suuntaa seuraavaksi Riverwalkille ja nauti lähinäkymistä kaupungin ikonisimpiin rakennuksiin.
Chicago Riverwalk
Michigan-järveltä Lake Streetille ulottuvassa Chicago Riverwalkin 2 kilometrin (1,25) päässä on julkista taidetta, restauratiivisia viheralueita ja näkymiä kuuluisiin nähtävyyksiin, kuten Marina Cityn torneihin ja MART:iin (kerran maailman suurimpaan kaupalliseen rakennukseen). Jos etsit rentoa ruokailua ranta-alueella, älä etsi enää – mutta muista kuitenkin ottaa yhteyttä etukäteen, sillä useimmat Riverwalk-tilat ovat vuodenaikaan sopivia.
Jos kaipaat suosikkiruokaa, rentoudu rantalounaalla RPM Seafoodissa, tyylikkäässä Chicagossa sijaitsevassa ravintolassa, jossa tarjoillaan erikoisuuksia, kuten tryffeliä munakokkelia, sekamustaa turskaa ja juustolla leivottua focacciaa monitasoisella terassillaan.
Ilta
Tutustu yöelämään, seinämaalauksiin ja ruokailumahdollisuuksiin Chicagon taiteellisessa Pilsen-naapurustossa, jota muokkaavat meksikolaisamerikkalaiset sukupolvet, jotka kutsuvat sitä kodiksi. Piipahda historialliseen Thalia Halliin, maamerkkirakennukseen, jossa sijaitsee Dusek’s Tavern täydellisesti tarjoiltuna, mukaan lukien puupaistettu taimen ja juustohampurilainen. Päätä ilta Punch Housessa, kellaricocktailbaarissa tai pianobaarissa, joka sijaitsee myös samassa rakennuksessa.
Lauantai
Aamu
Michigan-järven rannalla on kilometrien pituiset hiekkarannat, ja ne vetävät puoleensa viikonlopun väkijoukon, ja hyvästä syystä. Pyörät on helppo vuokrata järven rannalla, kastaa varpaat hiekkaan tai katsella rantaa pitkin. Sukella kananmunahampurilaiseen (näköalalla) Caffe Olivassa, josta on näkymät Ohio Street Beachille.
Iltapäivä
Vietä iltapäivä tutustumalla töihin Museum of Contemporary Art Chicagossa lähellä kaupungin Magnificent Milen keskustaa. Museossa on yksi maailman suurimmista nykytaiteilijoiden ja veistosten kokoelmista. Älä lähde kokeilematta Marisol Restaurant & Baria. Venezuelan amerikkalaisen taiteilijan mukaan nimetty Michelinin suosittelema tila tarjoaa maatilalta pöytään -brunssia paikalliselta kokilta Jason Hammelilta.
Ilta
Tutustu käytettyihin kirjakauppoihin, tavarataloihin ja indie-myymälöihin Wicker Parkin vilkkaassa kaupunginosassa. Kokeile rentoa illallista Big Star -nimisessä naapurustossa, joka tarjoaa tuoreita tacoja käsintehtyihin tortilloihin, churro-jäätelöponnahtauksiin ja sulatettuun queso fundidoon uudistetulla 1940-luvun huoltoasemalla.
Tacojen jälkeen voit suunnata kadun toisella puolella Violet Hour -puheenvuoroon, jossa voit kävellä merkitsemättömän etuoven läpi ja tervehtiä samettiverhoja ja monitahoista cocktail-ruokalistaa.
Violetin aika
Kekseliäisiin The Violet Hour -cocktaileihin kuuluu mm. baski-intentionit tequilan ja marjojen kera, Little Black -mekko rommin ja kahvin kera tai Sea Shore ginin, ruusuveden ja rosmariinin kera. Etkö ole varma, mitä tilata? Puhujan asiantuntevat baarimikkomme voivat auttaa ohjaamaan sinua oikeaan suuntaan. (Kuvan hyvitys: Kloe-luettelo)
Lähde illanviettoon suuntaamalla takaisin Palmer Houseen ja pistäytymällä Lockwoodin aulabaarissa nauttimassa herkullisesta browniesta juuri siinä paikassa, jossa suklaaherkku keksittiin.
Sunnuntai
Aamu
Viimeinen aamusi Chicagossa vaatii mukavaa ruokaa Little Goat Diner -ravintolassa, joka tarjoaa taatusti tarpeeksi sunnuntairuokaa pitkän illan jälkeen. Aterian jälkeen voit säästää aikaa tutustuaksesi Randolph Street -kadulle, joka tunnetaan nimellä Row-ravintola, jonka lukuisat upeat ravintolat tarjoavat. Entinen lihanpakkausalue on myös täynnä taidegallerioita, kauppoja ja viihdettä.
Pieni vuohenpäivällinen
Julkkiskokin Stephanie Izardin valmistamien ruokalajien joukosta erottuvat savustettu maissinaudanlihahaja, häränsilmä, ranskalainen paahtoleipä ja paratha burrito, jotka vetävät aina puoleensa. Aterian jälkeen voit pistäytyä Sugargoatissa, makeassa kaupassa, joka kuuluu ravintolaan ja tarjoaa täydellisen valikoiman herkkuja kotiinpaluumatkallesi. (Kuvan hyvitys: Keni Rosales/Boka-ravintolaryhmä)
Iltapäivä
Päätä viikonloppu korkealla huomiolla – aja ikonisella Centennial-pyörällä Navy Pier -laivassa. Ferris-pyörästä on henkeäsalpaavat näkymät kaupungin taivaanrannalle ja Michigan-järvelle, joten se on ehdoton nähtävyys kaikkina vuodenaikoina. Pienempiä hinattavia? Tutustu Navy Pier’s Chicagon lastenmuseoon, jossa on tinkering-laboratorio ja puutalopolkuja lumoavassa metsäleikkitilassa.
Ilta
Vielä yksi pysähdys ennen kuin lähdet: Nappaa nopea purtava Pat’s Pizzassa, ohuessa tavernamaisessa pizzassa, joka on ollut kaupungin perusvaate jo vuodesta 1950. Neliömäinen pizza on elinkelpoinen taisteluilija syvälle ruualle ja suosittu valinta paikallisten keskuudessa – kokeile Pat’s Special Pizzaa (maustetta, paprikoita, sipulia ja sieniä) ja nauti illallisesta, joka varmasti miellyttää.
Ja mikä parasta, piirakat ovat erittäin suuria, joten voit jopa säilöä tähteet ja nauttia kotioloista.
Alina Dizik on veteraani lifestyle-toimittaja, joka käsittelee matkoja, kiinteistöjä, perhettä, työtrendejä ja ruokailua. Hänen työnsä esiintyy Wall Street Journalissa, BBC:ssä, The Cutissa, The Guardianissa ja muissa huippujulkaisuissa. Hän asuu Chicagossa ja on asunut New Yorkissa, Euroopassa ja Lähi-idässä. Hän matkustaa vuosittain yli kaksi kuukautta miehensä ja kahden kouluikäisen lapsensa kanssa ulkomaille. Hän on vieraillut yli 50 maassa.
Palmer House, HiltonHiltonhotelli
Lue lisää:
Löydä inspiraatiota matkailuun