Saavu kaupunkiin ja suuntaa kaupungin keskustaan, kirjaudu sisään Hilton Vancouver Downtown -hotelliin. Hotellilta on lyhyt kävelymatka alueen parhaisiin ostospaikkoihin, museoihin ja ravintoloihin. Vancouver on helppo paikka navigoida kävellen, joten kävele keskustan ytimessä saadaksesi laakerisi. Pidä energiatasosi korkealla päivän tutkimusmatkalla Kafkan Coffee Roasting -ravintolassa, joka on hauska paikka, jossa on tarjolla herkullisia espresso- ja kahvitarjouksia sekä erilaisia leivonnaisia ja voileipiä.

Vancouver on käsityöpanimoiden kultakaivos, erityisesti Mount Pleasantin alueella, jossa pysähtyy 33 hehtaarin ja Brassneck-panimon välissä, vain raaputtaa pintaa. Nauti nopea ja rento illallinen alueella ja kokeile Sal y Limonin meksikolaista ruokaa. Jälkeenpäin voit tutustua joihinkin kaupungin pienistä teattereista, joissa voit katsoa livemusiikkia, stand-up-komediaa ja ainutlaatuisia elokuvaesityksiä. Kävelyetäisyydellä hotellista on useita tiloja, kuten Vogue Theatre ja The Orpheum, joka on kahden hengen elegantti tila1927, jossa järjestetään kaikki musiikkigenret.

Piipahda vilkkaalle West 4th Avenue -kadulle ja nauti aamiaisesta Jam Cafe Kitsilanossa, joka on suosikki lukuisista pehmikkeistään, tai Sophie’s Cosmic Cafessa, joka on hauska retro-illallinen. Tarvitsetko kofeiinia? 49th Parallel Café & Lucky Doughnuts pistää askeleesi syrjään herkullisilla leivonnaisilla. Oletko tankannut jotain vähittäismyyntihoitoa? Kävele kauppojen täyttämää katua pitkin ja piipahda gravitypopessa ihailemassa hauskoja jalkineita tai Shop Makers Kitsilanossa, jossa on valikoima paikallisten taiteilijoiden valmistamia Vancouver-muistoksia.

Lauantai-ilta on paras aika nauttia paikallisesta musiikkitarjonnasta. Vancouverin vanhimmassa Gastownissa sijaitseva Guilt & Company on kellarityylinen kummitus, jossa on live-musiikkia viikon jokaisena iltana, kun taas Clough Bar houkuttelee väkijoukon mahtavia cocktaileja ja live-musiikkia joka viikonloppu monivivahteisilta esiintyjiltä. Alue on myös ruokaintopiste, joten anna makunystyröidesi juosta villinä. Erottuvia vaihtoehtoja ovat ukrainalainen keittiö Kozakissa, korealaiset herkut Zoomakissa ja vegaaninen mukavuusruoka Meetissä.

Jos etsit omaa vinyyliä pyöritettäväksi, tutustu Red Cat Recordsiin ja Neptoon Recordsiin, sekä Main Streetillä, nähdäksesi ajankohtaisia versioita ja kaikenlaisia klassikoita. Palaa sitten takaisin hotelliisi ja rentoudu illallisella ja juomilla Hendricks Resto-Loungessa, hotellin ravintolassa ja vanhan koulukunnan cocktail-aulassa, josta avautuu näkymä kirjastoaukiolle. Kokeile ikimuistoisia cocktaileja, kuten Mezcal Negroni, ja maistele erilaisia jaettavia aterioita ja täyteläisiä aterioita.

Aloita viimeinen päiväsi täyttävällä buffet-aamiaisella Hendricksissä tai valitse hotellin ravintolan vankka à la carte -ruokalista. Liity sitten ulkoilmaväkijoukkoon ja tutustu Seaside Greenwayhin, maailman pisimpään keskeytymättömään rantapolkuun. Voit kävellä tai pyöräillä kaikki 17 mailia (28 km) polusta tai pysyä suosituimmassa osassa: Stanley Park -meriseinä. Vancouverin vihreänä keuhkona Stanley Park on paras paikka nauttia raikkaasta ilmasta ja upeista kaupunkinäkymistä.

Kyllä, tiedämme, että lähteminen on vaikeaa, mutta paras tapa voittaa loman lopun blues on alkaa unelmoida (ja suunnitella!) paluumatkaa. Tämä pätee erityisesti Vancouverin kaltaisessa kaupungissa, jolla on paljon tarjottavaa. Jokaisen paluun yhteydessä löydät taatusti jotain uutta ja saat uskomattomia muistoja.