Dallas est la ville texane archétypique : Riche, tentaculaire et offrant une vue impressionnante sur la ville. Il abrite également des œuvres d'art passionnantes, d'immenses espaces verts et, bien sûr, de nombreuses occasions de goûter au célèbre barbecue de l'État. Associez-le à une histoire politique fascinante et vous découvrirez l'une des villes les plus fascinantes du pays. Voici comment profiter au mieux de votre escapade à Dallas :

Pourquoi visiter Dallas ?

Même si ce n'est pas la capitale (cette distinction revient à son voisin branché, Austin), Dallas est probablement la première ville à laquelle les gens pensent lorsqu'ils pensent au Texas. C'est une ville urbaine qui se régénère constamment et qui investit régulièrement dans de magnifiques espaces artistiques. Les visiteurs qui viennent pour la première fois peuvent s'attendre à ce que cette ville soit à sa manière, mais Dallas est dynamique. Le quartier West End de la ville est animé par la vie nocturne et Deep Ellum dispose de nombreux restaurants branchés.

Il est vrai que la ville est façonnée par du béton et de l'acier, mais elle dispose également de grands espaces verts et de l'un des plus grands parcs municipaux du pays, avec près de 400 parcs s'étendant sur plus de 23 000,5 hectare. Certaines de ces oasis urbaines sont particulièrement belles et accessibles, du parc Klyde Warren avec son terrain de jeu et ses food trucks originaux, aux activités de plein air et au kayak qui se déroulent dans le parc White Rock Lake.

La scène culinaire de Dallas propose bien sûr un barbecue texan, mais ses délices s'étendent bien au-delà. Il y a une gamme saine de Tex-Mex, la touche locale de la cuisine mexicaine, ainsi qu'un mouvement culinaire international varié. Des salles à manger de qualité Michelin aux stands de taco qui chassent les gourmets les plus connus, Dallas a tout ce qu'il vous faut.

Tout sur la vie à l'affiche ? Le Perot Museum of Nature and Science est une merveille architecturale et le Sixth Floor Museum at Dealey Plaza offre un aperçu fascinant de l'un des moments les plus spectaculaires de l'histoire. Les musées d'art abondent, des antiquités du Crow Museum of Asian Art aux expositions avant-gardistes du Dallas Contemporary.

Ayez un appétit pour l'histoire, la culture et les menus passionnants, et vous ne partirez pas déçu.

Quel est le meilleur moment pour votre séjour à Dallas ?

Le printemps et l'automne sont de loin les meilleures saisons pour visiter le Texas. Son climat général est humide et subtropical, et bien que le trafic touristique augmente pendant les mois d'été difficiles, les journées les plus agréables se situent entre septembre et novembre.

Cela dit, la saison de football augmente le prix des chambres d'hôtel à l'heure actuelle, tout comme la State Fair of Texas, qui dure près d'un mois à compter de la fin septembre. Pendant l'été, les températures atteignent les années 90 Fahrenheit (environ 35 °C) et le taux d'humidité est élevé. Si vous voyagez de juin à août, prenez cela en compte.

Néanmoins, Dallas connaît les quatre saisons avec des vents froids et des températures qui chutent en hiver. Les prix de l'hôtel pendant cette période sont plus bas, mais ne s'attendent pas à de nombreux jours chauds. De mars à mai est aussi agréable que l’automne, et la végétation fleurie des parcs de la ville ajoute aux niveaux d’attraction.

Se rendre à Dallas et aux alentours

La ville est desservie par deux aéroports principaux, l'aéroport international de Dallas Fort Worth (DFW) et le Dallas Love Field (DAL). DFW se trouve à environ trois 20 kilomètres au nord-ouest du centre-ville et DAL à environ 11 kilomètres au nord. Les deux aéroports sont desservis par le Dallas Area Rapid Transit (DART) et, pour une ville qui aime ses automobiles, Dallas dispose d'un système de transport public robuste et apprécié.

DART exploite fréquemment des bus dans toute la ville et un système de tramway impressionnant qui relie le centre-ville aux nombreuses banlieues et aux quartiers avoisinants de la ville. Vous pouvez acheter des billets en autobus, auprès de distributeurs automatiques aux arrêts de train ou via l'application GoPass. Des laissez-passer journaliers locaux et régionaux sont disponibles. Si vous louez ou apportez un vélo, il est préférable de poursuivre votre exploration des parcs, car la ville n'est pas particulièrement adaptée aux vélos, en particulier si vous ne connaissez pas l'aménagement. Des parcs tels que White Rock Lake proposent de nombreuses pistes cyclables pour les visiteurs.

Que vous exploriez la ville en autobus, en voiture ou à pied (non recommandé sauf si vous souhaitez VRAIMENT vous y rendre), Dallas est une métropole moderne qui promet d'excellents repas, des œuvres d'art avant-gardistes et des paysages époustouflants qui n'attendent que vous.

Paul Oswell est un journaliste britannique primé et un auteur de voyages publié, basé à La Nouvelle-Orléans, en Louisiane, aux États-Unis. Ses livres comprennent Bucket List North America et The Great American Road Trip, ainsi que les hôtels historiques de la Nouvelle-Orléans. Il a également été éditeur et contributeur de plusieurs livres/éditions de guide publiés par Dorling Kindersley (détenu par Penguin), dont La Nouvelle-Orléans, la Floride, Orlando, Los Angeles, la Californie et les États-Unis. Son travail est paru dans Conde Nast Traveler, Travel & Leisure (pour lequel il a écrit plusieurs guides de voyage en ligne) et The Guardian, ainsi que dans des dizaines de journaux et magazines internationaux, et dans des magazines en vol pour de grandes compagnies aériennes.