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Doha éblouissante : Découvrez des merveilles culturelles enchanteresses et une cuisine distinguée dans la capitale qatari

Un mélange unique de culture historique et d'architecture parmi les plus modernes de la région fait de Doha une destination incontournable. | Par Paul Oswell | 1er février 2024

Le Qatar devient rapidement un acteur majeur sur la scène mondiale, en particulier après avoir récemment accueilli des millions de fans pour l’une des compétitions sportives internationales les plus prestigieuses. Doha est la capitale de ce pays petit mais puissant et dispose d'un éventail impressionnant de galeries d'art moderne, de musées historiques et de restaurants qui rivalisent avec n'importe lequel de ses homologues internationaux. Voici quelques raisons d'ajouter Doha à vos projets de voyage :

  • Histoire d'Hallowed : Des musées monumentaux et des galeries d'art célèbrent l'histoire de la ville

  • Cuisine créative : Le Qatar sert des plats pleins de saveurs parfumées et d’épices comme le cumin, le safran et le curcuma

  • Boutiques suprêmes : Parcourez une multitude de boutiques haut de gamme dans ce terrain de jeux pour les clients très aisés

Hall avec lustres et bureau
Découvrez l'élégance raffinée à Doha et au Plaza Doha, LXR Hotels & Resorts .

Histoire et culture

Les visiteurs de Doha sont immédiatement récompensés par une présentation visuelle de la nature complexe et variée de la ville. Dhow Harbour est l’un des sites les plus emblématiques du Qatar. Surplombant les eaux étincelantes, vous verrez des douzaines de bateaux de pêche traditionnels vieux de plusieurs siècles flotter le long des vagues. Au-delà de cela, vous trouverez une ligne d'horizon futuriste, une symphonie de verre et d'acier qui raconte l'histoire d'une destination sur une voie rapide et évolutive.

Entrez dans le spectaculaire Musée d'art islamique ou le Mathaf : Arab Museum of Modern Art et laissez les expositions tisser l'histoire de la région et du peuple. Contrairement à l'atmosphère évocatrice du marché Souq Waqif, une fenêtre vieille de 250 ans donnant sur le vieux monde avec des possibilités de photos à chaque coin de rue. Vous trouverez également une beauté naturelle de classe mondiale ici. Traversez les dunes de sable du désert pour rejoindre Khor Al Adaid, la mer intérieure qui est un paysage unique et sublime qui lui a valu de figurer sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO.

Le Plaza Doha, LXR Hotels & Resorts jouit d'un emplacement de choix en matière d'appréciation culturelle, avec le Musée national du Qatar situé à seulement quelques minutes. Ici, l’histoire du pays est racontée par de vastes expositions, mettant en valeur tout, de l’histoire naturelle du golfe Persique à la culture bédouine en passant par la découverte du pétrole et de ses conséquences.

Sarabeth's
Visitez Sarabeth’s au Plaza Doha, LXR Hotels & Resorts, célèbre pour son brunch du week-end.

Cuisine colorée

La cuisine du Qatar reflète les goûts et les tendances d’une grande partie du Moyen-Orient. Attendez-vous à de succulents plats de poulet tendre, de bœuf et d'agneau aromatisés avec les célèbres épices parfumées de la région, telles que la cardamome, le safran, le curcuma et le clou de girofle.

Si vous souhaitez goûter à un grand choix de mets raffinés, rendez-vous au Yasmine Palace on The Pearl, une île artificielle réputée pour ses offres haut de gamme. Ce complexe de restaurants ravira tous vos sens avec son architecture qatari élaborée composée de mosaïques étonnamment colorées et d'arches imposantes. Faites votre choix parmi quatre restaurants haut de gamme, tous offrant une vue panoramique sur le golfe Persique et proposant un mélange de plats traditionnels d'inspiration andalouse, levantine et qatari.

Pour une expérience culinaire raffinée qui apporte une touche contemporaine aux classiques qataris, votre concierge peut réserver une table au Jiwan, situé à l’intérieur du Musée national du Qatar. Situé dans un espace chic au décor aux tons naturels qui rappelle le désert voisin, le Jiwan sert des plats préparés à partir d'ingrédients locaux, en utilisant d'anciennes techniques de cuisine bédouine.

Une variété d'influences culinaires mondiales est également disponible dans tout le Plaza Doha. L'ambiance sophistiquée de Paris est l'inspiration de The Courtyard, qui sert une cuisine locale et internationale. Les élégantes colonnes et les lustres encadrent l'une des salles à manger les plus mémorables de la ville avec une touche européenne. Vous pouvez également profiter d'une expérience culinaire plus décontractée au restaurant en terrasse extérieure de l'hôtel, le Sarabeth's , qui propose des plats américains et est réputé pour son brunch le week-end, tandis que l'Horizon's est une terrasse sur le toit plus détendue offrant une vue exceptionnelle.

Une femme regarde la Marina Walkway à Porto Arabia au Pearl à Doha, au Qatar.
Découvrez une architecture époustouflante, des délices culinaires et des boutiques sur mesure sur The Pearl Island.

Boutiques sensationnelles

Le marché du Souq Waqif est une tranche de Doha historique, qui se distingue parmi les souks contemporains (marchés) qui parsèment la ville. Promenez-vous au milieu de la clameur des étals, qui vendent des produits pour éveiller tous les sens, de l'encens aux monticules parfumées d'épices exotiques. Le soir, venez admirer le marché se transformer lentement en un centre nocturne pour narguilé, écouter de la musique et faire des rencontres.

Le Qatar étant l’une des nations les plus riches de la planète par habitant, il n’est pas surprenant que les opportunités de shopping haut de gamme soient presque infinies. Le Qanat Quartier abrite plusieurs boutiques de créateurs qui surplombent les canaux de ce quartier d'inspiration vénitienne. De la mode haut de gamme aux boutiques de bijoux raffinés, les boutiques sur mesure accueillent aussi bien la population locale que les visiteurs. Ce quartier d'élite est l'un des 10 quartiers architecturaux qui composent The Pearl. Vous pourrez y faire les boutiques de Ferraris ou d'une Rolls-Royce, profiter d'une journée sur une plage immaculée ou profiter de nombreuses options de vente, de restauration et de divertissement.

Le concierge de l'hôtel The Plaza Doha peut vous aider à profiter au maximum de vos expériences de shopping, en particulier dans les boutiques exclusives bordant le bord de mer scintillant de Ras Abu Abboud, situé juste à l'extérieur de l'établissement. Après une longue journée d'exploration et de shopping, détendez-vous dans l'une des piscines intérieure ou extérieure du complexe, où votre stress s'évaporera à coup sûr.

Doha profite d'un moment réel sur la scène internationale. Il y a dix ans, la plupart des visiteurs passaient simplement par l'Asie ou ailleurs au Moyen-Orient. Aujourd'hui, Doha est devenue une destination séduisante, attirant les visiteurs avec ses musées éblouissants, ses impressionnantes galeries, ses superbes boutiques et bien plus encore.

Paul Oswell est un journaliste britannique primé et un auteur de voyages publié basé à La Nouvelle-Orléans, en Louisiane, aux États-Unis. Ses livres comprennent Bucket List North America et The Great American Road Trip, ainsi que les hôtels historiques de la Nouvelle-Orléans. Il a également été éditeur et contributeur de plusieurs livres/éditions publiés par Dorling Kindersley (détenu par Penguin), dont La Nouvelle-Orléans, Floride, Orlando, Los Angeles, Californie et États-Unis. Son travail a été publié dans Conde Nast Traveler, Travel & Leisure (pour lequel il a écrit plusieurs guides de voyage en ligne) et The Guardian, ainsi que dans des dizaines de journaux et magazines internationaux, et dans des magazines en vol pour les grandes compagnies aériennes.

The Plaza Doha, LXR Hotels & Resorts

Retrouvez-nous dans le centre de Doha, à une minute du Qatar National Museum et à 11 minutes de la plage 974 et de l'aéroport international Hamad. Nous proposons des piscines extérieures et intérieures, trois options de restauration exquises et des installations pour les événements. Découvrez le luxe dans nos espaces publics décorés, nos chambres contemporaines et nos suites spacieuses.

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