Découvrez le côté le plus raffiné d'Orlando lors de votre prochaine escapade hivernale
Une destination merveilleuse avec des options pour tous les styles, Orlando vous séduira avec ses restaurants raffinés, ses boutiques haut de gamme et bien plus encore. | Par Paul Oswell | 6 janvier 2023
Élargissez votre imagination et vos attentes tout en vous préparant à une escapade hivernale à Orlando. Un monde d'expériences vous attend au-delà des célèbres portes du parc à thème. Des restaurants divins aux boutiques sensationnelles en passant par les parcours de golf de rêve et les aventures en plein air, voici quelques-unes de nos recommandations pour profiter au mieux de vos vacances à Orlando :
Repas succulents : Des comptoirs à sushi exclusifs aux fruits de mer les plus frais, Orlando offre une scène culinaire florissante
Activités attrayantes : Admirez le ciel en montgolfière ou parcourez les fairways sur certains des meilleurs parcours de golf de la région
Boutiques chics : Des boutiques de créateurs, des grands magasins extravagants et des boutiques locales fascinantes sont à portée de main
Dîner à l'extérieur
La longue liste de restaurants irrésistibles d'Orlando propose des options de restauration délicieusement raffinées pour déguster l'une des meilleures cuisines gastronomiques de l'État. Le restaurant japonais Soseki in Winter Park, 10 places sur réservation uniquement, figure parmi les cuisines étoilées au guide Michelin de la ville. Optez pour le dîner choisi par le chef et laissez le chef Michael Collantes préparer une expérience intime composée de plusieurs plats, axée sur les ingrédients locaux. Kadence, un comptoir de neuf places étonnamment simple qui réserve des semaines à l'avance, est un autre restaurant de sushis très prisé, alors planifiez en conséquence.
Le Ravenous Pig est un élégant pub gastronomique américain dirigé par une équipe de chefs nominés par James Beard. Ils servent de succulents fruits de mer et des classiques copieux, en mettant l'accent sur des ingrédients issus de l'éthique et de la région.
Vous n'avez pas envie de voyager pour votre repas ? Heureusement, vous trouverez de succulents restaurants à proximité de chez vous lors de votre séjour à l'hôtel Waldorf Astoria Orlando . Le restaurant primé Bull & Bear du complexe est un restaurant de grillades réinventé, réputé pour sa préparation à table de coupes haut de gamme, notamment du wagyu et du chateaubriand.
La Riviera italienne sera également évoquée au prochain restaurant Apéro de l'hôtel Conrad Orlando, qui ouvrira ses portes en 2023. Il sera complété par Ceiba, un restaurant mexicain avec vue sur le toit, ainsi que par le Papaya Club, un salon tropical Tiki.
Que faire
Au-delà des parcs à thème mondialement connus d'Orlando, le centre de la Floride offre de magnifiques paysages naturels et l'une des façons les plus fascinantes de tout assimiler est d'utiliser une montgolfière privée. C'est une expérience à la fois tranquille et exaltante, et la plupart des vols charter sont personnalisables, avec du champagne ou des déjeuners pique-nique pour une touche supplémentaire.
Pour un aperçu de la nature plus proche du sol, le parc national voisin des Everglades offre un tout nouveau monde d'animation, en particulier lorsque vous repérez des alligators, des lamantins ou des hérons en hydroglisseur. Que vous voyagiez seul, en couple ou en famille, cette expérience sera mémorable pour les années à venir.
Découvrez quelques-uns des meilleurs fairways de la région d'Orlando sur l'un des deux parcours de 1 000 golf. Le Waldorf Astoria Golf Club est considéré comme l'un des meilleurs de la région, conçu par l'architecte de terrains de golf Rees Jones, avec des fairways bordés de cyprès et des aménagements naturels respectueux de l'environnement. Le parcours de championnat de 18 trous, méticuleusement conçu, offre un système à cinq t pour tous les niveaux d'expérience. Affinez vos compétences sur la gamme d'entraînement, en mettant du vert ou en ébréchant des objets avant de vous rendre au Pro Shop pour découvrir une large sélection de produits.
Pour les hôtes à la recherche d'un moment de détente au large du green, le complexe propose également une myriade d'activités alternatives, notamment un cours de yoga matinal sur les pelouses de la cabana ou une séance de thérapie par le sel de l'Himalaya associée à un massage aux sels de l'opulent spa Waldorf Astoria. Pendant ce temps, les familles adoreront les travaux manuels et les programmes proposés au Waldorf Astoria Kids Club, c'est-à-dire la fête des s'mores au bord de la piscine !
Faites vos achats jusqu'à ce que vous abandonniez
Orlando offre de merveilleuses opportunités de shopping si vous recherchez des marques de créateurs ou des boutiques locales uniques. Le centre commercial Mall at Millenia est l'une des boutiques les plus populaires, avec plus de 150 magasins, ainsi que des services et installations haut de gamme, notamment un service de concierge complet, des stylistes personnels, des articles de couture, des retouches et un service de voiturier. L’Armani, le Mont-Blanc, Prada et Swarovski ne sont que quelques-uns des noms haut de gamme qui y sont présents, et ils sont complétés par des établissements phares de Bloomingdales et Neiman Marcus.
Le centre-ville d'Orlando est souvent éclipsé par ses attirantes attractions plus grandes que nature, mais de nombreuses boutiques valent le détour. La boutique Zou Zou de Thornton Park affiche un design avant-gardiste, ou pour un look vintage haut de gamme, essayez la boutique Etoile dans le quartier branché du lait.
Vous cherchez quelque chose pour toute la famille dans un seul arrêt complet ? Dirigez-vous vers la Park Avenue pavée bordée d'arbres de Winter Park, où vous découvrirez d'innombrables boutiques très prisées proposant des vêtements, des bijoux, des confiseries et bien plus encore. Du Liz’s & Bebe’s pour femme au John Craig Clothier pour homme, en passant par Tugboat & The Bird pour enfants, vous trouverez des articles de créateur éblouissants pour toute la famille.
Quelle que soit la façon dont vous choisissez de passer vos vacances, Orlando est une destination idéale tout au long de l'année, avec de nombreuses options d'activités et de soleil d'hiver à explorer.
Paul Oswell est un journaliste britannique primé et un auteur de voyages publié, basé à La Nouvelle-Orléans, en Louisiane, aux États-Unis. Ses livres comprennent Bucket List North America et The Great American Road Trip, ainsi que les hôtels historiques de la Nouvelle-Orléans. Il a également été éditeur et contributeur de plusieurs livres/éditions de guide publiés par Dorling Kindersley (détenu par Penguin), dont La Nouvelle-Orléans, la Floride, Orlando, Los Angeles, la Californie et les États-Unis. Son travail est paru dans Conde Nast Traveler, Travel & Leisure (pour lequel il a écrit plusieurs guides de voyage en ligne) et The Guardian, ainsi que dans des dizaines de journaux et magazines internationaux, et dans des magazines en vol pour de grandes compagnies aériennes.
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