Rien de tel que de se détendre sous le soleil hivernal une fois que le temps commence à se rafraîchir et à s'envoler. Si vous vous dirigez vers la destination idéale, vous pouvez vous imprégner du soleil par les vagues bleues de l'océan, faire de la randonnée le long des sentiers naturels baignés de soleil et manger en plein air, même aux profondeurs du mois de décembre. Voici quelques escapades somptueuses dans certains des climats les plus confortables au monde, avec des complexes hôteliers impressionnants qui vous donneront envie de prolonger votre séjour.

Orange County, Californie

Le climat californien est célèbre pour être accueillant toute l'année. Alors que les fronts froids hivernaux commencent à s'aventurer dans le reste des États-Unis, dans le comté d'Orange, vous pouvez toujours louer un cabriolet, poser le toit et parcourir ces routes côtières avec style.

Cette étendue idyllique de l'autoroute Pacific Coast est connue sous le nom de Riviera californienne. Vous y trouverez des ports pittoresques remplis de yachts et des communautés artistiques florissantes qui sont restées pratiquement inchangées depuis des décennies. Admirez le coucher de soleil sur la plage historique de Huntington City Beach ou entourez-vous de la nature tout en randonnant le long des sentiers du Laguna Coast Wilderness Park.

L'État d'or propose une multitude de produits frais et d'ingrédients sains qui entrent dans les cuisines locales, et vous pouvez dîner en plein air, quelle que soit la période de l'année. Admirez l'air pur de l'océan depuis le patio de l'AVEO Table Bar , l'un des restaurants exclusifs de l'hôtel Waldorf Astoria Monarch Beach Resort Club . Le complexe rend hommage à tous les aspects du mode de vie californien baigné de soleil. Niché sur une colline verdoyante le long de la côte de Dana Point, avec une vue panoramique sur l'océan Pacifique scintillant, le chic côtier n'est pas plus élégant.

Poursuivez votre escapade revigorante en profitant de la vue paisible autour du foyer depuis votre patio privé ou prenez le tramway de l'hôtel à travers les falaises au Monarch Bay Beach Club pour un dîner relaxant au coucher du soleil. Votre concierge personnel est à votre disposition pour améliorer votre expérience, que ce soit en organisant un soin relaxant au spa, une partie de golf sur le parcours de golf en bord de mer ou une sortie pour découvrir l'une des nombreuses activités côtières proposées dans la région.

Dubaï, Émirats arabes unis

Dubaï est l'une des destinations les plus dynamiques au monde, exaltant opulence et glamour, avec des points chauds ouverts toute l'année qui attirent les amateurs de soleil du monde entier. L'hiver ici, qui dure approximativement d'octobre à avril, est le moment le plus agréable pour visiter et se prête à des activités de plein air revigorantes.

La plus grande partie de la ville est construite le long de la côte, et il existe de nombreuses options si vous souhaitez profiter des eaux étonnamment bleues. La meilleure activité de loisirs est sans doute de déguster du champagne sur un yacht, mais le temps offre également un cadre magnifique pour des séances de voile privée ou de planche à voile. L'hiver est la meilleure saison pour se rendre dans le désert voisin, en parcourant les dunes en chemin vers un somptueux banquet en soirée. Si vous êtes plutôt un matin actif, lancez ces endorphines avec un safari qui comprend le quadruple vélo ou une promenade à dos de chameau.

L'hôtel Waldorf Astoria Dubai Palm Jumeirah est entouré de l'océan, situé sur le Palm Jumeirah, qui jaillit dans la péninsule arabique étincelante. Situé à l'écart de l'agitation de la ville, c'est une escapade tranquille avec une plage privée et une piscine lagon à température contrôlée. À votre arrivée, laissez votre concierge vous livrer l'oreiller idéal du menu oreiller ou organisez une leçon privée avec un entraîneur hautement qualifié sur le court de tennis de l'établissement.

Vous voyagez avec des enfants ? Les plus jeunes peuvent explorer l'origami, l'art et l'artisanat, les mini-olympiques et bien plus encore au Coco's Kids Club. Le stress disparaîtra dans le sanctuaire aux murs blancs de l'hôtel Waldorf Astoria Spa, où des soins tels que l'hydrothérapie et un hammam purifiant les perles vous attendent pour vous ressourcer.

Si vous préférez savourer une cuisine succulente, pourquoi ne pas vous laisser tenter par une expérience culinaire conçue par un chef Michelin de renommée mondiale, trois étoiles ? Le filet de bœuf à la truffe blanche d'Alba au Social by Heinz Beck sera un repas inoubliable.

South Male Atoll, Maldives

Loin de la sérénité de l'océan Indien, les Maldives sont une chaîne isolée de près de 1 200 îles. Chaque île est l'image de la beauté tropicale, avec ses plages de sable blanc bordées de palmiers verts et entourées de quelques-unes des eaux bleues les plus claires que vous trouverez partout dans le monde. L'hiver est essentiellement un concept étranger ici, et de novembre à avril, le ciel est sans nuages et les températures ne s'écartent presque pas de 86 degrés Farenheit (30 degrés Celsius).

L'évasion est le nom du jeu ici. Les visiteurs sont à l'écart des tensions de la ville, dans un endroit où ils peuvent se détendre et se ressourcer complètement. Les lagons peu profonds autour des îles sont idéaux pour la plongée avec masque et tuba et le kayak. En plus de se promener le long des plages de sable doux, c'est aussi énergique que la plupart des hôtes le souhaitent.

L'hôtel Waldorf Astoria Maldives Ithaafushi est une destination fantastique, avec des plages exquises et isolées, des piscines privées et des villas de luxe sur pilotis qui créent un sanctuaire paradisiaque. Ce cadre offre le cadre idéal pour se souvenir, rendu encore plus facile par votre concierge personnel, qui peut organiser une séance photo avec l'un des photographes de l'hôtel.

Il n'y a pas de pénurie (11 pour être exact) d'offres culinaires à découvrir, y compris la possibilité de dîner au sommet des arbres dans l'un des sept nids de bambou privés. Détendez-vous à l'ordre du jour ? Faites votre choix parmi une multitude de soins au spa et refuge bien-être, supervisés par le tout premier service de concierge bien-être des Maldives.

Une chose est sûre : Choisissez l'un de ces établissements emblématiques pour votre prochaine escapade hivernale et vous vivrez des vacances insouciantes qui vous accompagneront pendant de nombreux hivers.

Paul Oswell est un journaliste britannique primé et un auteur de voyages publié, basé à La Nouvelle-Orléans, en Louisiane, aux États-Unis. Ses livres comprennent Bucket List North America et The Great American Road Trip, ainsi que les hôtels historiques de la Nouvelle-Orléans. Il a également été éditeur et contributeur de plusieurs livres/éditions de guide publiés par Dorling Kindersley (détenu par Penguin), dont La Nouvelle-Orléans, la Floride, Orlando, Los Angeles, la Californie et les États-Unis. Son travail est paru dans Conde Nast Traveler, Travel & Leisure (pour lequel il a écrit plusieurs guides de voyage en ligne) et The Guardian, ainsi que dans des dizaines de journaux et magazines internationaux, et dans des magazines en vol pour de grandes compagnies aériennes.