Si le monde entier est une scène, les meilleurs sièges sont disponibles lors d'un voyage à Londres. Des visites exclusives en dehors des heures d'ouverture au British Museum, en passant par un aperçu en coulisses lors d'une expérience théâtrale privée (tous organisés par votre concierge7 personnel aux 24 tiers, bien sûr, disponibles dans certains hôtels Hilton), la capitale anglaise vous invite à vous immerger dans une scène artistique et culturelle animée. Savourez une cuisine raffinée et branchée et faites les boutiques jusqu'à ce que vous vous rendiez dans les célèbres magasins. Et n'oublions pas l'architecture unique, les sites d'intérêt, les hectares d'espaces verts paysagers et les palais royaux qui offrent le cadre idéal pour votre visite.

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Cuisine gastronomique internationale

Que vous recherchiez un classique anglais comme des sandwichs au concombre et du thé pour le petit déjeuner dans un hôtel chic, une cuisine africaine étoilée au guide Michelin (nous vous conseillons Ikoyi à St. James) ou une cuisine de rue Levantine du marché historique de Berwick Street Market de Soho, la table de Londres est vaste, variée et très prisée des gourmets. La ville dispose de plus de 60 restaurants étoilés au guide Michelin, et vous devrez réserver bien avant votre voyage (pensez à des mois plutôt qu'à des semaines) si vous espérez prendre une table à l'un d'entre eux.

Mayfair dispose de plus que sa juste part d'établissements gastronomiques, dont le célèbre restaurant londonien Le Gavroche (43 Upper Brook St.), qui sert une cuisine française sophistiquée depuis 1967 ans. Il se trouve à seulement cinq minutes à pied du Biltmore Mayfair, LXR Hotels & Resorts, qui se trouve sur la jolie Grosvenor Square et dispose d'un restaurant dirigé par le chef britannique Jason Atherton étoilé au guide Michelin. (Conseil supérieur : séjournez dans l'une des suites exclusives de l'hôtel et profitez d'un service de maître d'hôtel aux 24/7, un moyen sûr de vous faire plaisir pour vos vacances.) Le salon de thé de l'hôtel sert de succulents sandwichs, de délicieux gâteaux et des scones moelleux, avec de la crème et de la confiture, bien sûr, dans le cadre le plus élégant.

Ce qui vous attend

Un grand nombre des grands magasins les plus célèbres de la ville donnent l'impression de faire les boutiques pendant des vacances à Londres. Ouvert dans le West End en 1924, le bâtiment Tudor classé Grade II de Liberty London donne l'impression d'entrer dans un musée élégant plutôt que dans un grand magasin. Profitez d'une bouffée des derniers parfums de Paris, explorez les tissus traditionnels très prisés de la marque ou achetez des articles ménagers élégants. Selfridges & Co, en haut de la route sur Oxford Street, est tout aussi enchanteur avec neuf niveaux élégants. Ne manquez pas le bar au concept Champagne de Veuve Clicquot (dont un tramway à deux étages et un cinéma français Art déco) au rez-de-chaussée. Harrods, à Knightsbridge, et Fortnum & Mason à Piccadilly (ce dernier étant situé à 15 minutes à pied de l'hôtel Conrad London St. James ) restent des temples des plus belles choses de la vie, avec un panier gastronomique et des histoires de plus de 100 ans. Pour des achats plus personnalisés, rendez-vous sur le marché branché de Portobello Road à Notting Hill, dans l'ouest de Londres. Vous trouverez un large éventail de plats, de mode et d'articles ménagers, avec une dose inspirante d'art de la performance à côté.

La scène artistique de Londres

Comment passer un dimanche parfait lors d'un voyage à Londres ? Consacrez une journée à un ou plusieurs des musées inspirants de la ville. À proximité de l'hôtel Conrad London St. James et du Biltmore Mayfair, vous trouverez trois des attractions les plus visitées de Londres : le Natural History Museum, le Science Museum et le Victoria Albert Museum (plus communément appelé V&A) de Kensington. Le V&A reste l'un des plus grands musées d'art et de design au monde et constitue un bâtiment spécial dans lequel se promener, avec ses salles historiques consacrées à l'architecture, la mode, la photographie, le mobilier et bien plus encore. Le bâtiment abrite également l’un des plus beaux cafés de la ville, qui remonte à l’époque victorienne. Pour des œuvres d'art modernes et progressistes, Tate Modern on the South Bank est à la pointe du secteur mondial. Ses vastes galeries côté Tamise abritent des œuvres d'art réalisées par de nouveaux venus et de grands artistes, dont Dalí, Picasso, Rothko et Warhol.

Le vert royal

Explorer les majestueux espaces verts préservés d’Angleterre, avec les gratte-ciel scintillants de la ville qui ne domine jamais la ville, est l’une des activités les plus agréables de Londres. Au cœur de la capitale se trouve Hyde Park, un terrain de jeu verdoyant de 100 hectares qui comprend le palais Kensington à l'extrémité ouest. Vous y trouverez quelques-uns des habitants les plus riches de la ville qui font du jogging ou promenent leurs chiens pédigree, et l'été , en faisant quelques longueurs rafraîchissantes dans le Serpentine Lido. Les touristes sont plus que les bienvenus pour les rejoindre, ou simplement pour admirer un plat blanc (le café préféré de la ville). Vous pouvez également vous rendre à Kew Gardens en voiture pendant 30 minutes vers l'ouest et passer un après-midi sur un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, qui abrite des merveilles botaniques et artificielles. Trois plantes 50 000 vivantes y sont présentes, ainsi que la plus grande verrière victorienne au monde ayant résisté à l'épreuve du temps.

Théâtre et divertissement à Londres

Un théâtre musical immersif, une comédie à micro ouvert, des spectacles de drag-show, de la musique classique et tout autre genre d'arts de la scène que vous pouvez imaginer trouveront leur place dans les divers lieux de Londres. Pour une représentation en direct authentique, rendez-vous au théâtre en plein air, Shakespeare’s Globe, sur la rive sud et admirez une interprétation contemporaine de l’une des célèbres pièces du Bard’s Globe. L’opéra royal de Covent Garden, au cœur du théâtre londonien, accueille à la fois un opéra et un ballet, avec des lumières de premier plan des deux mondes sur scène. Envie de quelque chose d'un peu plus original ? Sortez de Covent Garden pour vous rendre dans l'un des plus petits théâtres indépendants. Nous aimons la Menier Chocolate Factory (53 Southwark St.), la Royal Court (Sloane Square) et le Young Vic (66 The Cut) pour ses œuvres d'étoiles montantes.

Joanna Tweedy est une écrivaine et rédactrice de voyages primée qui vit à Londres. Ancienne rédactrice de voyages dans les journaux nationaux britanniques, elle joue désormais un rôle important dans de nombreux titres et est spécialisée dans la rédaction de documents sur les voyages en famille, les pauses bien-être et les vacances de luxe.