Un autre espace naturel protégé à explorer est l'estuaire El Salado, une réserve naturelle aquatique spectaculaire, composée de marais et de mangroves tentaculaires. L'estuaire abrite des centaines d'espèces d'oiseaux, d'iguanes à queue essorée, de crocodiles américains et de boa. Faites une excursion en bateau guidée par des experts à travers les voies navigables qui serpentent à travers cet incroyable trésor naturel. Si vous aimez l'extérieur, une randonnée vers les cascades de Palo Maria est indispensable. Niché dans la jungle des montagnes de la Sierra Madre, Palo Maria est accessible par un sentier de 45 minutes qui vous emmène à une collection de 12 cascades, chacune aussi photogénique que la suivante.

Il est important de préserver ces attractions naturelles à l'hôtel Conrad Punta de Mita . Entouré d'une forêt tropicale côtière, d'une nature paisible et d'une communauté locale animée, le complexe s'engage à réduire son impact environnemental grâce à des pratiques durables. Quatre-vingt-quinze pour cent de l'établissement est éclairé par des luminaires LED pour plus d'efficacité énergétique, et l'établissement dispose d'un programme de recyclage complet qui distribue de manière responsable tout, du verre et de l'huile végétale au plastique et aux eaux usées, qui vont aux projets d'irrigation des jardins. Avec sept restaurants, salons et bars proposant des saveurs mexicaines authentiques aux influences modernes, un spa proposant des produits indigènes et 3,2 kilomètres (2 miles) de plage de sable blanc immaculé, c'est une escapade séduisante et écologique sur la côte.

Une excellente façon de profiter de la vue panoramique sur la ville de façon écologique est de faire une visite à vélo personnalisée selon vos centres d'intérêt (et votre rythme !) avec des entreprises comme le concierge cycliste de Washington DC. La visite de Rising Tides de l'entreprise s'inspire de l'histoire géographique et culturelle de la ville avec des discussions autour du niveau de la mer et des menaces d'inondations. La visite a été élaborée avec des experts du changement climatique et offre un cadre idéal pour visiter les attractions les plus célèbres de la ville.

Vous pouvez faire de votre séjour à Washington un séjour vraiment durable à l'hôtel Conrad Washington DC . L'hôtel est certifié LEED Gold et adopte une approche proactive avec des pratiques écologiques intégrées dans son design, ses opérations et ses offres. Les restaurants de l’établissement, le restaurant et bar Estuary et le Summit , le bar sur le toit de l’hôtel, utilisent des méthodes de cuisson uniques, notamment l’approvisionnement durable des fournisseurs et la cuisine solaire sous la forme d’un four solaire lorsque cela est possible. Sa cuisine vise une cuisine zéro émission, qui comprend des emballages écologiques à 100 %, l'élimination des plastiques à usage unique et une collaboration étroite avec les organisations locales pour le recyclage et le compostage organiques, ainsi que pour le don des restes de nourriture. La végétation cultivée sur le toit vert de l'hôtel crée non seulement une oasis relaxante pour les hôtes, mais contribue également à isoler le bâtiment et à réduire la consommation d'énergie des systèmes de chauffage et de climatisation, tandis que les herbes plantées sont infusées dans des sirops et des alcools et utilisées comme garnitures de cocktails. Tout cela contribue à rendre leurs menus saisonniers attrayants non seulement l'un des meilleurs de la ville, mais également l'un des plus respectueux de l'environnement.

Washington est fier de sa scène culinaire et bon nombre de ses meilleurs restaurants adoptent une approche durable de la restauration. L'Equinox est un restaurant familial situé à une rue de la Maison-Blanche et un leader de l'industrie dans le mouvement zéro déchet. En adoptant une approche consciencieuse de la cuisine, la cuisine devient créative, avec des plats tels que la soupe de carottes pelées et le pesto aux fraises et à la coque.

Cabo San Lucas est à juste titre célèbre pour ses criques pittoresques et isolées et ses étendues sablonneuses, et il offre une grande proportion de plages Blue Flag. Pour se qualifier pour ce prix prestigieux et mondialement reconnu, ces plages doivent respecter et maintenir une série de critères stricts en matière de développement durable, de sécurité, d'impact environnemental et d'accessibilité. Vous pouvez profiter de ces endroits en vous assurant qu'ils sont propres, sûrs et respectueux de l'écosystème et de la faune environnants. Plus de 20 plages de la région bénéficient de la reconnaissance du drapeau bleu, notamment Acapulquito, Las Viudas, Palmilla et La Gaviota.

Loin de la côte, il y a également plusieurs attractions écologiques. Tamarindos est une ferme et un restaurant bio à environ 5 minutes de San Jose del Cabo. Savourez un dîner de la ferme à la table ou réservez une visite de la ferme pour récolter vos propres herbes et légumes avant de vous immerger dans un cours de cuisine pratique. Des chefs experts vous aident à préparer un repas traditionnel composé de quatre plats (que vous pourrez déguster ensuite) tout en vous informant sur leurs pratiques en matière de développement durable.

Les pratiques de développement durable sont également primordiales à l'hôtel Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal . Les restaurants exclusifs de l'établissement, El Farallon et Don Manuel's, se sont engagés à recycler tous leurs déchets de cuisine. L'hôtel dispose également de variateurs d'efficacité énergétique interservices, y compris l'utilisation de panneaux solaires dans la mesure du possible. L'établissement dispose d'un permis fédéral lui permettant de maintenir un nid de tortues, avec une surveillance de la plage 24h/24, la protection des œufs, la libération de tortues et une éducation environnementale continue pour les hôtes et les membres du personnel. C'est un facteur réconfortant et important de la vie quotidienne à l'hôtel.

Être un voyageur respectueux de l'environnement est le meilleur moyen de préserver la beauté naturelle de votre destination et au-delà. Recherchez de manière proactive des lieux et hiérarchisez vos objectifs écologiques afin de vous aligner sur les pratiques et offres locales pour une escapade enrichissante et pleine de conscience.