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Guide de voyage de la Nouvelle-Orléans

Passez vos prochaines vacances à la Nouvelle-Orléans grâce à notre guide d'experts de Crescent City. | Par Paul Oswell | 17 juin 2022

Bienvenue à La Nouvelle-Orléans, une destination réputée pour son atmosphère de petite ville. Tout au long de son histoire, les influences européennes, antillaises et africaines ont donné naissance à une ville unique aux États-Unis. Elle célèbre avec enthousiasme la vie, à travers sa musique, sa cuisine et ses festivals, avec Mardi Gras dans le mélange pour le titre de la plus grande fête gratuite au monde. Plus de 300 ans de tradition sont présents dans le centre touristique du Quartier français, des demeures décadentes bordent le quartier des jardins et des groupes de jazz et de laiton affluent du quartier de Treme. Les recettes cajuns et créoles font de la ville une référence culinaire très appréciée, et avec des parades pour tout, des mariages aux funérailles, les résidents ont élevé la vie quotidienne sous une forme artistique. Connue sous le nom de Crescent City of the Big Easy, la Nouvelle-Orléans est vitale, fière et accueillante pour tous ceux qui ont même un petit sens de l'aventure.

Voici quelques idées pour créer des souvenirs à NOLA :

  • Mangez à l'extérieur : Régalez-vous dans les restaurants proposant des versions traditionnelles et mises à jour des célèbres plats créoles et cajuns

  • Écoutez : La musique live irradie des rues du centre-ville, des clubs de jazz de Frenchmen Street aux groupes de cuivre installés dans un coin de rue

  • Sortez : Mardi Gras organise près d'un mois de parades et des festivals de musique sont organisés toute l'année

Deux personnes dégustant des beignets recouverts de sucre en poudre.
Café du Monde : servant des beignets frais au Big Easy depuis 1862.

Pourquoi visiter La Nouvelle-Orléans ?

La réputation de La Nouvelle-Orléans comme étant unique dans toute autre ville américaine est bien fondée. Elle offre des scènes culinaires et musicales de classe mondiale, indigènes de la ville, et une architecture vieille de 300 ans que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Le quartier français est presque un musée vivant, l'hospitalité signifie bars et restaurants ouverts 24h/24, et les festivals organisent des célébrations quasi constantes, même en dehors de Mardi Gras. La Nouvelle-Orléans a pour objectif de ravir tous vos sens. Comme le dit le plus célèbre dicton local, « Laissez-les bon temps roulez ! » - Laissez les bons moments rouler !

Faites un tour de Jackson Square. Des groupes de cuivre jouent et des lecteurs de cartes tarot sont assis à des tables à l'ombre de la cathédrale Saint Louis. La place est encadrée par le musée Cabildo du XVIIIe siècle, des restaurants et des galeries d'art. En direction de la rivière, le Café du Monde sert des beignets comme chaque jour depuis 1862.

Le Quartier français ressemble à un décor de cinéma. Des paniers suspendus de fleurs tropicales ornent les célèbres balcons en fer forgé et les bâtiments, dont certains datent du XVIIe siècle, ont été préservés. Parmi les arrêts remarquables, citons le marché français historique (établi 1791) et l’un des plus anciens restaurants français d’Amérique, l’Antoine’s Restaurant (1840). Pour un cadre plus moderne, dirigez-vous vers Bourbon Street, qui traverse le quartier par un néon.

Parade d'herbe du mardi avec des clowns sur le bateau
Il n'y a pas de célébration aux États-Unis comme Mardi Gras.

Quel est le meilleur moment pour votre séjour à La Nouvelle-Orléans ?

La météo en ville peut parfois être extrême, mais de février à mai, elle est à son apogée. C'est également à ce moment-là que se déroulent la plupart des grands festivals, y compris le Mardi Gras, qui se produit lorsque Pâques tombe chaque année. La chaleur et l'humidité deviennent plus intenses pendant l'été, ce qui inclut également la saison des ouragans (avec son pic en septembre). Cependant, les prix sont bon marché et la ville est calme, c'est pourquoi l'été a quelques avantages. L'automne et l'hiver sont généralement doux, et Halloween est particulièrement le moment idéal pour les célébrations habillées. Les habitants de la région sont résistants à tout ce que la météo leur réserve, de sorte que la plupart des événements se déroulent immédiatement. Une petite pluie n'amortit pas trop l'esprit dans ces endroits.



Des personnes se promenant dans un coin de rue du quartier français de la Nouvelle-Orléans en journée
N'hésitez pas à vous promener dans le quartier français. N'oubliez pas vos chaussures confortables.

Se rendre à La Nouvelle-Orléans et aux alentours

La configuration de la Nouvelle-Orléans peut être déroutante au début. Oubliez les directions habituelles du nord et du sud, les habitants de la région font référence au centre-ville et au centre-ville, au bord du lac et au bord de la rivière. Le Quartier français est un réseau, mais presque partout ailleurs, il s'étend sur les courbes du Mississippi. Une fois que vous connaissez l'orientation des rues principales (Canal, Saint Charles Avenue, Magazine et Carrollton Avenur), tout le reste se met en place et, à tout moment, si vous savez où vous vous trouvez par rapport à la rivière, vous devriez être en bon état.

La ville est desservie par l'aéroport international Louis Armstrong de la Nouvelle-Orléans. Il se trouve à vingt minutes de route du centre-ville et, bien que les options de transport public soient limitées à deux services de bus, les taxis et les véhicules de covoiturage sont à un prix raisonnable. Une navette d'aéroport abordable est également à votre disposition pour faire le tour des hôtels du centre-ville.

La Nouvelle-Orléans est plate et convient parfaitement à la location d'un vélo, mais les routes sont souvent dotées de nids-de-poule, c'est pourquoi il est nécessaire d'être prudent. Il n'est pas vraiment nécessaire de louer une voiture et le stationnement en centre-ville est toujours une corvée. Oubliez cela si vous le pouvez. En dehors de l'été, la Nouvelle-Orléans est une ville très agréable où se promener, alors apportez des chaussures confortables et promenez-vous tout en écoutant l'architecture et la musique de rue.

Trois personnes applaudissant la main tandis qu'une autre personne joue la trompette à l'extérieur
Les habitants de la Nouvelle-Orléans sont la clé de la culture chaleureuse et animée de la ville.

Culture et coutumes de la Nouvelle-Orléans

La culture de la Nouvelle-Orléans est unique en son genre. Il y a de fortes influences européennes, africaines et antillaises, et lancez le catholicisme, Vodou et un événement complet comme Mardi Gras et vous avez tout le mélange. Profitez de la vie locale ici, avec toutes ses traditions et ses superstitions, et vous trouverez une communauté et une chaleur instantanées comme nulle part ailleurs.

Paul Oswell est un journaliste britannique primé et un auteur de voyages publié basé à La Nouvelle-Orléans, en Louisiane, aux États-Unis. Ses livres comprennent Bucket List North America et The Great American Road Trip, ainsi que les hôtels historiques de la Nouvelle-Orléans. Il a également été éditeur et contributeur de plusieurs livres/éditions publiés par Dorling Kindersley (détenu par Penguin), dont La Nouvelle-Orléans, Floride, Orlando, Los Angeles, Californie et États-Unis. Son travail a été publié dans Conde Nast Traveler, Travel & Leisure (pour lequel il a écrit plusieurs guides de voyage en ligne) et The Guardian, ainsi que dans des dizaines de journaux et magazines internationaux, et dans des magazines en vol pour les grandes compagnies aériennes.

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