Toast Cinco de Mayo en buvant un verre qui porte le titre du cocktail le plus populaire au monde : la margarita. Heureusement, pour les fêtards du monde entier, nous avons la recette de margarita parfaite pour encourager le Cinco de Mayo.

Mélanger les choses

Bien que la margarita originale ne soit composée que de trois ingrédients : la tequila, la liqueur d'orange et le citron vert (et un ingrédient bonus : sel) : des chefs créatifs du monde entier ont apporté leur touche personnelle à cette recette classique depuis l'introduction mondiale de la boisson salée et sucrée il y a près de 100 ans.

Prenez l'hôtel Hilton Cancun, un complexe tout compris, par exemple. Ce complexe tout compris apporte sa propre touche à la boisson populaire en combinant deux des saveurs préférées du Mexique : tequila et les épices salées de l'al pastor, un plat de porc mariné généralement utilisé dans les tacos. La version sucrée mais épicée du complexe mêle les saveurs classiques de la margarita aux herbes et épices utilisées dans le tacos al pastor (coriandre écrasée, piments guajillo et tajin) pour créer une délicieuse boisson qui fera danser vos papilles.

Voici comment le faire vous-même.

Ingrédients

Facultatif

Préparation

Remplissez complètement le verre de glace. Versez la tequila blanco, la liqueur Controy et la liqueur Ancho Reyes, puis remuez.

Ajoutez le jus de citron, les feuilles de coriandre écrasée, le guajillo, le tajin et le sirop simple. Remuez pour vous assurer que les ingrédients sont incorporés. Décorez avec du sel de ver et de la chapuline.

Si vous souhaitez profiter de cette boisson rafraîchissante sans alcool, vous pouvez essayer une autre version de cocktail sans alcool. Il vous suffit d'échanger la tequila et la liqueur avec votre jus préféré. Nous vous conseillons d'opter pour des agrumes ou des saveurs tropicales comme la mangue ou le jus d'ananas.

Hana LaRock est écrivaine indépendante, rédactrice et stratège de contenu. Elle vit actuellement à Jersey City et, lorsqu'elle ne travaille pas, elle aime lire, regarder des documentaires et faire du scrapbooking.