Avec autant de restaurants exceptionnels à Orlando, vous voudrez peut-être en essayer plus d'un pendant votre séjour. Vous reviendrez chez vous avec une foule de souvenirs qui vous satisferont jusqu'à votre prochain voyage.
Que manger à Orlando
Un guide d'initié sur les restaurants d'Orlando. | Par Lisa A. Beach | 20 avril 2022 (Mise à jour de 9 mars 2023)
Que vous soyez en vacances en famille, en réunion avec des amis ou en soirée, vous pouvez organiser le dernier jour de boissons, de repas et de desserts dans certains des meilleurs restaurants d'Orlando. Si vous n'êtes pas sûr de l'endroit où manger, voici un aperçu des vieilles pièces d'appoint et des spécialités locales.
Disney Springs
Niché à proximité des parcs à thème Disney, vous trouverez une Mecque de la restauration qui ravira tous les palais, des collations légères aux appareils portables en passant par la cuisine raffinée et les desserts succulents. Disney Springs propose une multitude de restaurants haut de gamme à Orlando.
Boissons
L'extérieur en briques du Wine Bar George, A Restaurant & Bar, vous transporte instantanément à un autre moment et à un autre endroit. À l'étage, prenez une table près de la fenêtre (ou sur la véranda) pour regarder les gens. Avec le maître sommelier George Miliotes à la barre, ce bar à vins de style immobilier propose deux 140 vins impressionnants au verre, à la bouteille ou (si vous souhaitez une expérience de vol de vin) à l'once.
Repas
Le Jaleo by José Andrés propose une cuisine espagnole traditionnelle et contemporaine, de style tapas, dans ce restaurant à la fois sophistiqué et décontracté d'Orlando. Des sandwichs et salades légers pour le déjeuner à une grande variété d'assiettes partagées et d'authentiques paellas (cuites sur une fosse au feu de bois), les ingrédients de qualité de Jaleo, dont le jambon Ibérico séché pendant 48 mois et les fromages espagnols régionaux, se démarquent à chaque bouchée.
Dessert
Faites-vous plaisir avec votre douceur au Gideon’s Bakehouse. Ces petits plats de boulangerie attirent régulièrement les clients grâce à leurs saveurs décadentes, leurs ingrédients riches et leurs portions de mammouth (ils pointent à près d'une livre). Goûtez aux spécialités populaires telles que le gâteau au café ou la pistache au caramel et aux pépites de chocolat.
Rangée du restaurant
Après une longue journée passée à visiter Universal Orlando Resort et SeaWorld Orlando, situés dans les quartiers ICON Park et I-Drive d’Orlando, rendez-vous sur Restaurant Row. Vous y trouverez une foule de délices gastronomiques le long de Sand Lake Road, dans le quartier Doctor Phillips d’Orlando.
Boissons
Commencez la nuit avec des boissons au Whiskey, un restaurant rustique au style rock 'n' roll. Le whisky propose un impressionnant menu de boissons, avec des cocktails faits maison (essayez le rafraîchissement Motley Cue-Cumber), des classiques (pensez à la mule Old Fashioned et Kentucky) et une sélection infinie de liqueurs, y compris le moonshine.
Repas
Si vous aimez la cuisine japonaise contemporaine avec une touche internationale, rendez-vous au Kabooki Sushi. Le chef Henry Moso apporte une touche internationale à son restaurant, infusant ses sushis, sashimis, rouleaux et ramen de techniques et de saveurs françaises et mexicaines.
Dessert
Terminez votre repas par une excursion à la gelato La Carraia, la destination incontournable pour une authentique gelato. Cette gélaterie basée à Florence a ouvert un avant-poste d'Orlando en 2017, proposant des friandises artisanales à base de lait ou de fruits. Le résultat ? De délicieuses saveurs telles que la noisette, le citron, la pistache et la mousse de tiramisu.
Quartiers repas du centre-ville
Dans le centre-ville d'Orlando, explorez les attractions préférées du quartier, idéales pour des soirées d'affaires, des réunions décontractées ou des célébrations spéciales.
Boissons
L'ambiance à la fois élégante et confortable du restaurant familial Bites and Bubbles invite les couples à commencer leur soirée dans ce lieu éclectique du quartier de Mills 50. Prenez une table sur le patio sur le toit pour profiter d'une vue spectaculaire avec un cocktail artisanal sur place ou un verre de vin de la carte des vins.
Repas
Goûtez à la O-Town au Maxine's on Shine. Ce restaurant excentrique (situé dans le quartier de Thornton Park) offre une atmosphère éclectique à l'intérieur, ainsi qu'un grand nombre de places assises à l'extérieur. De nombreuses nuits, vous pouvez repérer la propriétaire dans son chapeau et ses verres exclusifs en discutant avec les clients.
Dessert
Situé dans le quartier du lait, le Se7en Bites est spécialisé dans les douceurs uniques faites à éraflure, comme le bourbon de gousse de vanille au bacon Nightime SkyPie. Figurant parmi les nombreuses options bon marché d'Orlando, ce restaurant pour femmes propose régulièrement des plats variés, alors venez tôt pour profiter de la meilleure sélection.
Lisa Beach est une écrivaine indépendante d'Orlando dont le travail a été publié dans The New York Times, Good Housekeeping, Parade, USA Today et Conde Nast Traveler.
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