Dans le quartier : Votre meilleur guide de Culver City
Véritable quartier central de Los Angeles, Culver City offre de nombreux délices urbains ainsi que des espaces verts pour profiter du soleil californien.
Par Tanvi Chheda | 17 août 2023
Abritant plusieurs grands studios de cinéma, Culver City a reçu son surnom de Cœur de Screenland dans les années 1930. Bien qu'une partie de la magie du cinéma subsiste, la Culver City d'aujourd'hui dispose également de rues accessibles à pied bordées de boutiques, de cafés et de restaurants incontournables.
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MANGEZ
Décontracté ou étoilé au guide Michelin, Culver City propose des restaurants de toutes sortes, que vous ayez envie d'un tout bagel, de tagliatelles à la truffe noire ou d'un menu de dégustation japonais artistique. Essayez :
- Des sœurs aux pâtes familiales, qui proposent des recettes italiennes authentiques à base d'ingrédients californiens de qualité. Les pâtes sont fraîches tous les matins et le restaurant dispose de deux patios pour les repas en plein air.
- Tous les bagels du Pop’s , qui offrent le bon rapport de croustillant et de mastication. Des bagels sans gluten (fabriqués avec un mélange de riz bio et de farine de millet) sont également disponibles.
- n/naka, du chef Niki Nakayama, qui détient deux étoiles Michelin. Nakayama a passé trois ans à voyager au Japon pour apprendre la cuisine du pays, notamment l'art du kaiseki, une pratique axée sur l'équilibre et la saisonnalité de la nourriture. Le menu composé de 13 plats est autant un festin pour les yeux que pour la bouche.
VOIR
Qui savait que les studios de cinéma, les kilomètres de sentiers de randonnée et les objets de la guerre froide pouvaient tous se trouver dans un quartier de Los Angeles ? Culver City pour gagner. Départ :
- Le Sony Pictures Studio Tour , pour une visite guidée en coulisses de deux heures des scènes et des scènes sonores célèbres où de nombreux films et émissions de télévision emblématiques ont été filmés (et continuent à l'être). Le studio historique abrite également le célèbre arc-en-ciel de 28,6 mètres (94 pieds) qui s'élève au-dessus du terrain de production.
- Le Kenneth Hahn State Recreation Area, une oasis verte au cœur de Culver City, avec 11 kilomètres de sentiers de randonnée, de terrains de jeux, de petits lacs et de terrains de sport.
- Le Wende Museum , un institut de recherche et un musée avec une collection de 100 000 pièces consacrées à l'histoire et à la culture de la Guerre froide. Vous y trouverez des sections du mur de Berlin, des équipements d'espionnage, des œuvres d'art d'Allemagne de l'Est et des jouets pour enfants des pays de l'est, entre autres objets.
ACHETER
Découvrez des fils branchés, des vases en céramique, des livres rares et des barres de chocolat praliné. Culver City a tout ce qu'il vous faut, même si vous n'êtes qu'aux boutiques en plein air. Pop by :
- Midland Shop , un concept-boutique lumineux proposant une collection bien pensée de vêtements, bijoux, articles pour la maison et produits de beauté pour femmes.
- Arcanas : livres sur les arts, un emporium artistique, architectural, de design et de photographie spécialisé dans les livres rares, originaux et nouveaux. C'est l'endroit idéal pour se perdre pendant des heures en parcourant les étagères ou pour se déplacer pour assister à l'un de leurs événements de signature.
- Des chocolats Milla pour de superbes bonbons dorés ornés de feuilles et des barres de chocolat géométriques au sésame noir et aux noisettes. Bonus : un café-bar à service complet est également disponible sur place.
Quelle que soit la façon dont vous choisissez de passer votre temps à Culver City, un quartier où vous pouvez faire de la randonnée le matin, acheter des livres rares l'après-midi et goûter des sashimis la nuit, c'est quelque chose dont vous pouvez écrire à la maison.
Ancienne rédactrice en chef adjointe de Travel + Leisure, Tanvi Chheda, basée à Los Angeles, s'entraîne en free-lancing depuis 15 ans. Son travail est paru dans The New York Times, Wall Street Journal, AFAR, Virtuoso Life, Four Seasons magazine, Qantas, Inspirato, Invited, Pasadena magazine et OLTRE et Ciao Bambino, entre autres. Elle écrit principalement sur le mode de vie et les voyages, qui se répandent souvent dans les arts et la culture, la nourriture, le design et bien plus encore. Avec deux jeunes enfants, voyager en famille est également une passion pour elle. Compte tenu de son héritage en Asie du Sud, elle écrit également très fréquemment sur l'Inde (elle est née en Inde et parle trois langues indiennes). Lorsqu'elle ne voyage pas ou n'écrit pas, elle aime lire, cuisiner et passer du temps à l'extérieur.
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