Dapatkah Anda memikirkan minuman yang lebih baik yang muncul di musim panas daripada piña colada? Pikirkan — Anda punya kelapa, yang memanggil pantai keemasan, dan nanas menyegarkan, yang mengisyaratkan tujuan tropis yang menunggu PTO Anda. Selain itu, koktail musim panas yang populer ini hampir tidak memerlukan waktu persiapan, menjadikannya minuman yang sempurna untuk hari-hari musim panas yang malas. Dan tidak ada hari yang lebih baik untuk mengambil blender Anda dan mengucapkan selamat sampai musim panas dari 10 Juli - atau dikenal sebagai Hari Nasional Piña Colada dan juga hari jadi ke-70 dari penemuan minuman tersebut di Caribe Hilton di Puerto Riko.

Legenda koktail mengatakan bahwa bartender hotel, Ramón “Monchito” Marrero, bereksperimen dengan resep minuman racikan saat dia menikmati perpaduan lezat rum, santan, dan jus nanas. Marrero menyajikan koktail musim panas dingin selama lebih dari tiga dekade, dan melihatnya menjadi minuman resmi Puerto Riko. Beruntung bagi Anda (dan kami!), Caribe Hilton masih menyajikan resep piña colada asli untuk dinikmati para tamu. Dan bagi mereka yang mencari sentuhan yang lebih modern, jangan khawatir — mereka juga memilikinya. Bersiaplah untuk masa inap Anda berikutnya di surga dengan mengikuti dan mempelajari cara membuat resep(-resep) piña colada terbaik.

Caribe resep asli piña colada Hilton

(Melayani satu)

Bahan

Opsional

Persiapan

Gabungkan rum, krim kelapa, krim berat, dan jus nanas.

Tuangkan di atas es dalam gelas 12 ons dan hias dengan nanas segar dan ceri.

Nikmati waktu berulang sepanjang musim panas.

Espuma colada

(Melayani satu)

Bahan

Opsional

Persiapan

Gabungkan rum Don Q Anejo, rum kelapa Macorix Coco Splash, jus nanas, sirup nanas, dan pahit kenari hitam dengan shaker.

Tambahkan es dan kocok setidaknya selama 10 detik.

Saring ke dalam gelas koktail dan tutup dengan krim kapur kelapa.

Hias dengan biji mint dan pala parut.

Krim kapur kelapa

(Melayani sembilan)

Bahan

Persiapan

Gabungkan semua bahan dalam wadah penyimpanan pilihan Anda.

Goyangkan dengan baik dan simpan dalam freezer sampai siap digunakan.

Setelah siap, sendok di atas espuma colada Anda.

Leanne Philip adalah manajer pemasaran konten di Hilton. Dia telah menulis untuk berbagai platform cetak dan digital, termasuk Travel + Leisure, The Atlantan, dan Barneys New York.