Hampton Inn & Suites St. Louis a Forest Park

Mac's Local Eats

Ristorante locale di produzione stagionale e proteica per animali interi, anticonvenzionale e locale con pascoli riforniti. Un giunto di Burger. Ci impegniamo a utilizzare prodotti di stagione e a procurarci l'INTERO animale da piccole aziende agricole locali, utilizzando ogni parte dell'animale nei cibi che prepariamo. Lavoriamo solo con agricoltori che sono veri amministratori della Terra, coloro che si impegnano per il trattamento etico dei loro animali e consentono loro di adottare i loro comportamenti intrinseci naturali. Perché crediamo che sia così che dovrebbe essere fatto. Dalle mucche intere, agli hamburger di carne essiccata, ai boudin, ai cracklin e a tutti i condimenti intermedi. Produciamo quasi tutti i componenti che serviamo da zero, per offrire cibi innegabilmente più deliziosi e naturalmente più nutrienti.