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Piazza centrale di Montreal al tramonto

La fuga perfetta: Un buon buon buongustaio nel weekend a Montreal

Con la sua splendida posizione sul lungomare e la comunità diversificata, Montreal è la destinazione ideale per una fuga attenta al cibo, con un tocco di cucina culturale da scoprire.

Di Jessica Poitevien | 18 ottobre 2023 (aggiornato a 24 maggio 2024)

Coniugando un moderno stile canadese e dell'Europa del Vecchio Mondo, Montreal ha un'atmosfera unica con attrazioni sufficienti per intrattenere tutti, dagli appassionati di storia agli amanti dell'arte. I buongustai apprezzeranno in particolar modo una fuga a Montreal, dove la combinazione di culture rende il panorama culinario fiorente e variegato. La città ha uno dei più alti ristoranti pro capite del Nord America, quindi ci sono numerose opzioni di ristorazione da esplorare. Ecco uno scorcio di ciò che ti aspetta a Montreal:

  • Classici canadesi: Non andate via senza provare la poutine tradizionale, la carne affumicata e altro ancora

  • Sorseggiando un sorso segreto: Concedetevi un cocktail a un locale appena illuminato

  • souvenir commestibili: Porta a casa un assaggio di Montreal dal mercato agricolo

Venerdì

Mattina

Benvenuto nella seconda città più grande del Canada! Effettua il check-in all'Embassy Suites by Hilton Montreal e preparati a esplorare. La tua posizione centrale ti consente di raggiungere le principali attrazioni della città, sia nel centro che nel centro storico di Montreal. Comincia la tua vacanza con una deliziosa prima colazione gratuita al ristorante dell'hotel. Non dimenticate di provare l'omelette preparata su ordinazione, ricca di tutti i vostri ingredienti freschi preferiti, per iniziare il vostro viaggio con gusto.

Pomeriggio

Goditi le autentiche atmosfere europee per cui questa città è famosa trascorrendo il pomeriggio nel centro storico di Montreal, passeggiando per le strade acciottolate e ammirando l'architettura di ispirazione francese. Entra in uno dei numerosi musei, sali in cima alla Montreal Clock Tower per ammirare la vista a occhio di pernice del quartiere storico e osserva gli artisti di strada su Place Jacques-Cartier. Gusta un pranzo informale al Brit & Chips, dove troverai versioni di alto livello della cucina pub britannica: pensa all'aperitivo fritto con pastella di sciroppo d'acero e al salmone fritto con pastella di stout.

Sera

Continua la tua esplorazione una volta trascorsa la notte e dirigiti verso la Basilica di Notre-Dame di Montreal. Sebbene sia incredibile sia all'interno che all'esterno, un modo davvero unico per ammirare questa chiesa in stile gotico in stile revival di ispirazione francese è l'esperienza AURA. Prenota i biglietti in anticipo per questo splendido spettacolo di luci e immagini proiettate sulle pareti all'interno della chiesa e coordinate con la musica orchestrale. Completa la serata con la cena al Holder, una vivace brasserie francese che offre cibo, servizio e atmosfera eccellenti. Per un calice notturno, l'antico Montreal è ricco di discorsi apparentemente clandestini come The Coldroom, che meritano una visita.

Credito fotografico: ©Moment Factory via Tourisme Montréal

Sabato

Mattina

Scopri un altro quartiere culturale iniziando la giornata in uno dei numerosi caffè della Little Italy di Montreal. Inaugurato nel 1956° posto, il Caffè Italia serve ottimi espresso insieme a deliziosi panini e dolci. Prendi qualcosa da fare, poi dirigiti al Jean-Talon Market, uno dei più grandi mercati agricoli all'aperto del Nord America. Dedica il tuo tempo a passeggiare tra le bancarelle di oltre 300 venditori e scegli la tua prelibata specialità locale preferita come souvenir perfetto, come una bottiglia di dolce sciroppo d'acero al Quebec.

Credito fotografico: ©Poltrona Alexandre via Tourisme Montréal

Pomeriggio

Dirigiti al Mile End, un centro multiculturale e ricco di opere d'arte spesso descritto come il quartiere più alla moda di Montreal, e trascorri il pomeriggio con Local Montreal Food Tours, un'azienda specializzata nell'esibizione dei migliori ristoranti della città. Durante questo tour a piedi, potrai fare almeno sei soste per sorseggiare piatti locali come il panino gravlax in stile Montreal. Lungo il tragitto, la tua guida ti illustrerà anche questa enclave alla moda.

Credito fotografico: ©Alison Slattery via Tourisme Montréal

Sera

Montreal è un sogno per gli amanti del vino, dai piccoli amanti del vino agli appassionati. Uccidi due uccelli con una pietra e cena in uno dei numerosi wine bar della città. Vin Papillon è una scelta popolare, che serve un gran numero di annate insieme a stuzzichini sufficienti per prepararti un pasto. Assicurati solo di prenotare (o di mettere in valigia la tua pazienza!) perché questo posto è quasi sempre occupato.

Credito fotografico: ©Matthew Perrin via Tourisme Montréal

Domenica

Mattina

Fai il pieno di energia con una sosta al Cafe Myriade. Con quattro avamposti in tutta la città, dirigiti verso Le Plateau o Mont-Royal per gustare caffè e pasticcini freschi preparati in casa durante la stagione. Prosegui fino al Mount Royal Park. L'ampia superficie di 494 acri (200 ettari) è perfetta per una piacevole passeggiata mattutina o un allenamento serio. Non perderti Kondiaronk Belvedere, il punto di osservazione del parco, pronto per le cartoline, accessibile tramite le scale o i sentieri e con una splendida vista sulle montagne che si affaccia sulla città.

Credito fotografico: ©Freddy Arciniegas (@arcpixel) tramite Tourisme Montréal

Pomeriggio

Dopo aver provato appetito, preparati per un pranzo abbondante al Dunn’s Famous. È uno dei posti migliori per provare la poutine, un piatto tipicamente canadese composto da patatine fritte, sugo e riccioli di formaggio fresco. Assicurati di lasciare spazio per un panino, perché questo ristorante a conduzione familiare è famoso per le sue carni affumicate fin dal 1927° anno. In seguito, potrai soddisfare il tuo appetito per la cultura apprezzando l'ampia collezione di opere d'arte, dalle sculture ai dipinti alla magia multimediale, presso il vicino Museo di Belle Arti di Montreal.

Credito fotografico: ©Alison Slattery via Tourisme Montréal

Sera

Immerso sulle rive del fiume St. Lawrence, Verdun è il quartiere ideale per una passeggiata serale, con numerosi parchi verdi e percorsi sul lungomare da esplorare, oltre a secoli di architettura da ammirare. Se visiti il Parc de l’Honorable-George-O’Reilly durante i mesi estivi, assicurati di sbrigare un movimento sulla pista da ballo all’aperto, dove troverai balli sociali quotidiani, tra cui salsa, tango, campagna e Zumba. Per lo shopping e la cena, visita la Promenade Wellington, dove le delizie gastronomiche comprendono di tutto, dalla cucina francese a quella cambogiana.

Credito fotografico: ©Eva Blue tramite Tourisme Montréal

Lunedì

Mattina

Per la tua ultima colazione a Montreal, prendi un tavolo da Le Cartet per uno dei panini al formaggio alla griglia, ricchi di confit d'anatra o maiale sfilacciato d'acero. Assicurati di portare con te un costume da bagno per l'ultima giornata, perché ti consigliamo di concludere la tua vacanza con un biglietto rilassante e una visita a Bota Bota, una spa galleggiante ancorata al porto vecchio di Montreal. Attraversa il circuito idroterapico ammirando la vista sul centro città, sul monte Royal e sullo storico porto storico. Prenoti un massaggio per una dose extra di relax.

Credito fotografico: ©jfsavaria via Tourisme Montréal

Pomeriggio

Concediti un po' di tempo per il pranzo al Mile End. Falafel Yoni e Harbin Dumpling sono entrambi perfetti per un assaggio finale della scena gastronomica internazionale della città, o per provare i famosi bagel di Montreal, che si dice siano in grado di competere con quelli di New York. Fai scorta di bagel della Fairmount Bakery, la prima panetteria a bagel della città, o del St-Viateur Bagel Shop, un locale noto per il bracconaggio di bagel in acqua di miele. Congela queste delizie gustose quando torni a casa e assaporale lentamente fino alla tua prossima visita a Montreal.

Credito fotografico: ©Filo di Laurene tramite Tourisme Montréal

Fino alla prossima volta!

Un lungo weekend a Montreal è il modo ideale per i buongustai di vivere ricordi indimenticabili, assaporando l'incredibile scena culinaria e la cultura unica di questa incantevole città canadese. Non saremmo responsabili se iniziassi a pianificare la tua prossima visita prima ancora di lasciare la città. Dopotutto, c'è ancora molto altro da vedere, sperimentare e, naturalmente, mangiare!

Jessica Poitevien è una narratrice internazionale con oltre un decennio di esperienza nella scrittura e nell'editing. Nata a New York, ha scoperto il bug del viaggio durante diverse mosse che l'hanno portata in California, Spagna, Colombia e alla sua attuale base nel sud della Florida. Ha visitato oltre 40 Paesi (e conta!), tra cui diversi viaggi da sola, e si considera anche un'esperta di matrimoni e lune di miele uniche: la sua era una vita di due mesi. Quando non è in viaggio, ama creare contenuti sui social media, provare nuovi cibi e agire come agente di viaggio per amici e familiari.

Credito fotografico Masthead: ©Filo di Laurene tramite Tourisme Montréal

Embassy Suites by Hilton Montreal

Ci troverai nel centro di Montreal, a pochi passi da molte delle migliori gallerie d'arte, musei e locali notturni della città. Il porto storico è a 12 minuti a piedi e a 25 minuto dalla McGill University. Goditi la nostra prima colazione gratuita preparata sul momento e il ricevimento serale gratuito.

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