Raggiungi il tetto più caldo di Chicago per scoprire come preparare il cocktail estivo perfetto da Ruben Mendoza, barista delWit Chicago, a Hilton Hotel. | Di Alison Cavatore | 25 maggio 2023
L'estate è alle porte. Immaginate subito: cieli blu, luce calda e dorata e una brezza leggera che ti fa sognare weekend lunghi e serate all'aperto con gli amici. E se ti trovi nella città di Windy City, questo significa una cosa: è il momento di mettere in luce gli shaker, riunire il personale e dirigersi verso un tetto, rinomato per essere la destinazione migliore di Chicago, giorno e notte.
Situato al 27° piano delWit Chicago, un Hilton Hotel , ROOF è il luogo ideale per essere e farsi vedere a Chicago. Quindi, dove è meglio trarre ispirazione dal tuo cocktail estivo da questa pluripremiata lounge e nightclub sul tetto, al coperto e all'aperto, che offre a gente del posto e ai visitatori uno spazio unico, accogliente e pieno di energia per rilassarsi.
Scopri il cocktail Summer Blossom, luminoso e luminoso. Il barista Ruben Mendoza spiega che mantenere la semplicità è il modo migliore per garantire un buon momento a tutti, specialmente quando si crea un drink da spettacolo per la prossima estate. Continua per scoprire come alcuni semplici ingredienti (e un tocco di bollicine, naturalmente) manterranno te e i tuoi amici freschi per un'atmosfera estiva infinita per tutta la stagione.
- 1,5 once di succo di guava (parti uguali di purea di guava e sciroppo semplice)
- succo di limone da 50 ml
- vodka alla pesca e ai fiori d'arancia*
- Prosecco (per completare)
- ½ ruota arancione per guarnire
- Ghiaccio
*Per preparare una versione analcolica di questa bevanda, utilizza questi ingredienti:
- 1,5 once di succo di limone
- 1,5 once di sciroppo di guava
- ½ oncia di succo d'arancia
- Acqua minerale sodata o Sprite (per completare)
In uno shaker per cocktail, unisci 1,5 ml di succo di guava e 1,5 ml di succo di limone fresco.
Nota: il limone aggiunge acidità, equilibrando la dolcezza della guava.
Aggiungi 250 ml di vodka al sapore di pesca e fiori d'arancia all'shaker. Guarnisci con ghiaccio.
Agitare rapidamente l'agitatore per raffreddare i contenuti.
Filtra e versa in un bicchiere da vino con qualche cubetto di ghiaccio fino a quando il bicchiere non sarà pieno per tre quarti.
Guarnisci con il prosecco.
Guarnisci con la scorza d'arancia.
(Ricevuta del barista Ruben Mendoza, theWit Chicago, a Hilton Hotel, 2023.)
Alison Cavatore è l'editore aggiunto del team di content marketing di Hilton. Ha scritto e copiamodificato numerose pubblicazioni stampate e digitali negli Stati Uniti e all'estero. Nato a Pittsburgh, Pennsylvania, Alison ha vissuto a Miami, Scottsdale, Olanda, Francia, Svizzera e Canada. Attualmente risiede nella zona di Washington D.C.
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