Se stai cercando un ristorante di fascia alta, Vienna è ricca di ristoranti premiati con le stelle Michelin, dove chef famosi spingono in modo creativo i confini della cucina nazionale. Nel centro della città si trova l'omonima hot spot a due stelle Michelin di Konstantin Filippou, che serve sogni marinati preparati con delicatezza e melanzane barbecue con zucca e sesamo. C'è un menu à la carte per il pranzo, ma la degustazione di otto portate è un vero piacere. Se preferisci un'esperienza più informale, l'O boufés accanto è il bistrò di Filippou, altrettanto vivace.

Se vuoi che la tua esperienza con le taverne di vino sia accompagnata dalla storia di celebrità, il Mayer am Pfarrplatz Heuriger, nella periferia di Vienna, è famoso come il luogo in cui Ludwig van Beethoven visse brevemente all'inizio del XIX secolo.

Ciò che è ancora più speciale della capitale austriaca è la fantastica vinificazione all'interno dei confini della città. A Vienna ci sono circa 630 produttori di vino. Registrati per un tour in autobus o in bicicletta di alcune delle cantine più famose. Ma anche se non si arriva a visitare i vigneti stessi, la maggior parte dei menu della città offre vini locali, rendendo Vienna un vero paradiso per gourmand e oenfili.

Il Museo Belvedere, uno splendido complesso composto da due palazzi barocchi, ospita alcune delle opere più famose di Gustav Klimt. "The Kiss", forse il suo capo più famoso, dovrebbe essere in cima alla lista delle cose da vedere a Vienna. In mostra anche opere di altri talenti viennesi come Egon Schiele e Oskar Kokoschka.

L'Albertina è nota per la sua straordinaria collezione di stampe storiche (circa un milione) e disegni (fino a 65.000) di personaggi del calibro di Cézanne, Rubens e Picasso. La sua copia, l'Albertina Modern, presenta opere d'arte contemporanea di primo livello di artisti internazionali e austriaci. Al Kunsthistorisches Museum (Museo di storia dell'arte), la collezione d'arte principale era un tempo di proprietà della famiglia Habsburg, una delle più importanti dinastie reali d'Europa. Qui puoi trovare alcune delle opere d'arte più prestigiose d'Europa, realizzate da pesi pesanti come Diego Velazquez, Raffaello Sanzio da Urbino (Raphael) e Johannes Vermeer.

Nel centro della città, troverai che The Hofburg non era solo la residenza invernale della famiglia Habsburg, ma anche il palazzo principale. Questo simbolo di Vienna è stato originariamente costruito nel XIII secolo, ma da allora è stato ampliato molte volte, rendendolo uno dei più grandi palazzi del mondo. Il palazzo di Hofburg è anche il luogo in cui la Scuola di equitazione spagnola ospita i suoi rinomati stalloni e il celeberrimo Coro dei ragazzi di Vienna si esibisce durante la domenica nella Cappella gotica di Hofburg.

La musica classica è un grande affare nella città in cui sia Ludwig van Beethoven sia Wolfgang Mozart hanno vissuto, lavorato e infine sono deceduti. È probabile che gli uomini si vestano mentre i compositori si divertono intorno al Wiener Staatsoper (Opera statale di Vienna), che presenta alcune delle migliori produzioni al mondo. Qui si esibiscono anche il Balletto statale di Vienna e l'Orchestra filarmonica di Vienna. Dopo aver guardato uno spettacolo, unisciti alla gente del posto per uno spuntino notturno al Bitzinger Sausage Stand di Albertinaplatz. La famiglia Bitzinger opera nel settore delle salsicce da generazioni, e i loro tuffi, frusti e hot dog sono considerati tra i migliori della città.

Qualunque siano i suoi interessi, l'abbondanza di cultura, musica, storia e cucina che offre a Vienna renderà il suo prossimo soggiorno nella capitale austriaca un varco di scoperta.