A soli otto minuti a piedi da Covent Garden, ti troverai proprio nel cuore di Old Compton Street, una delle strade più vivaci di Soho. Qui troverai l'elegante bar Swift al piano superiore. Tifa per le delizie pre-cena, come Rhubarb Sours e Mandarin Bellinis. Più tardi, il bar in stile speakeasy in stile seminterrato prende vita, con musica dal vivo e un menu cocktail dedicato ai volti più famosi: prova il Gimlet Imperiale infuso di gin creato in onore della defunta Regina Madre.

Gli ospiti della Brasserie Zedel, a pochi passi dal centro turistico Piccadilly Circus, vengono trasportati a Parigi negli anni '30 non appena entrano nella sala da pranzo di questa istituzione di Soho. Gli interni in stile art déco autentico rendono questa splendida brasserie, che vanta anche un cocktail bar, un cabaret show e un caffè in stile parigino, un luogo meraviglioso per osservare la gente mentre sorseggi una stuzzicante carta dei vini e assaggi la deliziosa cucina francese.

Ora uno dei preferiti di Soho dopo l'inaugurazione nel 2015° posto, Cutter & Squidge ha raccolto legioni di tifosi con i suoi caratteristici biscotti (biscotti pieni di brina), i brownie fusi in bocca e i sontuosi cupcake. Buone notizie per chi ha restrizioni alimentari: Hanno anche ottime opzioni vegane e senza glutine! Per una vera delizia, prenota un tè pomeridiano al piano inferiore della Potion Room, dove ti verranno serviti panini a più livelli, focaccine e graziose pasticcerie in un'aula di ispirazione mondiale.

Nascosto all'interno dell'Hilton London Bankside, in un edificio che un tempo ospitava una fabbrica di essenza vittoriana, The Distillery propone drink ricchi di sapori a base di aromi, infusi e amari fatti in casa, il tutto servito in un ambiente Thameside. I divani Chesterfield in pelle marrone cioccolato, una terrazza all'aperto e un bar a specchio rifornito di oltre due 100 gin rendono difficile soggiornare per un solo consiglio.

Un'opportunità per cenare all'interno di uno degli edifici più rappresentativi della capitale inglese, questa raffinata esperienza gastronomica è all'altezza di ogni scintillante recensione del ristorante. Prosegui con l'ascensore fino all'ottavo piano, dove il capo chef esecutivo Jeremy Bloor crea piatti a base di ingredienti locali del Regno Unito. Prenota un tavolo con finestre e goditi la vista panoramica sulla Cattedrale di San Paolo, sui grattacieli scintillanti e sul Tamigi, sempre molto trafficato.

Appena a est della South Bank si trova lo storico Borough Market, dove spesso decollano le tendenze gastronomiche inglesi. Presso il bar Humble Crumble, un dessert rosa, troverai una versione del XXI secolo di un classico budino inglese. Crea il tuo frammento artigianale alla frutta calda (le mele Bramley britanniche sono le preferite) con condimenti originali, tra cui marshmallow scottato e glitter commestibili.

Pochi buchi d'acqua nel centro di Londra possono corrispondere all'eccentricità della residenza del signor Fogg. Questo bar di Mayfair si ispira all'esploratore immaginario Phileas. J. Fogg e i suoi straordinari interni in stile vittoriano presentano curiosità provenienti da tutto il mondo. I cocktail teatrali serviti sono avventurosi quanto i viaggi immaginati dal sig. Fogg, spesso con ingredienti rari e celebri città come la Bay View (San Francisco) e la Liberty and Truth (New York).

Questo moderno ristorante nord-indiano crea comfort food dell'Asia meridionale con un tocco street food ideale per la condivisione (pensa a capre e grill). Piatti delicati coniugano ingredienti britannici di stagione con la tradizione culinaria indiana, attingendo agli anni di cucina dello chef e patrono Chet Sharma e ricercando alcuni dei ristoranti britannici più prestigiosi, premiati dalla Guida Michelin. Rilassati nell'atmosfera della sala da pranzo dai colori caldi mentre sorseggi piatti come il tikka all'aragosta della Cornovaglia.

Se per il dessert è sufficiente un gelato, preparalo con gelato artigianale italiano e un sorbetto, raccolto in una chiesa convertita nel cuore di Mayfair. Il Badiani, iniziato per le strade di Firenze, vanta specialità come pinguino (gelato su un bastoncino) e gelato. Oppure scegli un buontalenti quattro-ingredienti, un gelato alla vaniglia deliziosamente semplice.