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Tavolo per due persone: Ti aspetta il tuo pasto perfetto per San Valentino.

Pensati per essere condivisi, questi piatti esclusivi saranno sicuramente fonte di romanticismo per San Valentino. | Di Alison Cavatore | 2 febbraio 2023

Si dice che il modo per raggiungere il cuore di qualcuno sia attraverso lo stomaco, e non potremmo essere più d'accordo! Quindi, se sei alla ricerca di un modo divertente e saporito per far saltare il cuore del tuo amore a San Valentino, non cercare oltre questi piatti perfetti per la serata.

  • Buone vibrazioni: Crea un'atmosfera intima con la tempura di granchio king size

  • Momenti commoventi: Assapora la ricchezza confortevole di un risotto ai funghi selvatici

  • Amore dolce: Soddisfa i tuoi desideri con una lussuosa torta di velluto rosso

Camera tempura con letto king size in granchio

San Valentino significa creare l'atmosfera giusta per l'amore. Comincia la tua cena romantica per due con questa ricetta di tempura di granchio king size in stile Las Vegas di Joseph Elevado, chef esecutivo del gruppo Zouk presso il Resorts World Las Vegas, e ti garantiamo un'atmosfera positiva per tutta la notte.

Realizzato con bastoncini di granchio leggermente pastellati e fritti, quindi ricoperti di aioli amazu, questo piatto sorprenderà il tuo prossimo con i suoi sapori audaci e la sua presentazione mozzafiato. Il consiglio dello chef per farcela a casa? La pastella fredda è fondamentale per rendere questo piatto leggero e arioso.

Risotto ai funghi selvatici

Per una portata principale mozzafiato (e stimolante) per San Valentino, stendi la tua ruota di parmigiano (o, più realisticamente, un pezzo di parmigiano) e prepara un risotto di funghi selvatici degni di un tappeto rosso. Matthew Morgan, chef esecutivo di The Beverly Hilton, ha servito una versione di questo risotto ai 2020 Golden Globes, così saprai che impressionerà.

Per fare di questa ricetta una ricetta vincente per la stella della tua vita, lo chef Morgan consiglia di utilizzare una varietà di funghi per ottenere un sapore ricco.

Torta di velluto rossa

Il perfetto pasto di San Valentino non è completo senza una dolce sorpresa, quindi concediti una leggendaria ricetta di torta di velluto rosso del The Roosevelt New Orleans, A Waldorf Astoria Hotel . Questa lussuosa opera di resistenza ti farà risplendere la serata con un tocco di passione e maestria.

Vuoi estendere l'esperienza? Conserva gli eventuali ingredienti residui e prepara un mazzo di cialde di velluto rosso per la prima colazione. È il modo perfetto per rendere le tue feste di San Valentino ancora più dolci.

Alison Cavatore è l'editore aggiunto del team di content marketing di Hilton. Ha scritto e copiamodificato numerose pubblicazioni stampate e digitali negli Stati Uniti e all'estero. Nato a Pittsburgh, Pennsylvania, Alison ha vissuto a Miami, Scottsdale, Olanda, Francia, Svizzera e Canada. Attualmente risiede nella zona di Washington D.C.

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