文化的な料理

深圳では、中国で最も人気のある郷土料理の1つである広東料理をお楽しみいただけます。お肉やシーフードの蒸し焼きや炒め物は、生姜醤油の魚や牛肉の炒め物、オイスターソース添えなど、人気のメニューです。深圳には移民の方々が住むため、世界一流の点心とともに、高級イタリア料理もお楽しみいただけます。

深圳で最も洗練されたスタイリッシュなレストランの1つに、WUモダンチャオ料理があります。シックでミニマリズム、すっきりしたライン、モノクロームに近い色調でまとめられています。キャビアをはじめ、この地域の有名な牡蠣もメニューに取り入れています。また、個室や専用のウイスキーバーもございます。その一方で、ジェムガーデンでは、高級レストランの文化的なメニューとエレガントなインテリアが、シルクの内装を施した贅沢な個室と見事に調和しています。貝類や熟成した特製のガチョウの頭を召し上がりながら、本格的で思い出に残るお食事をどうぞ。

コンラッド深圳では、地元料理の職人技もご堪能いただけます。当ホテルの中華レストラン「チャイニーズ」では、地元産の旬の食材をテーマにした伝統的な広東料理をお楽しみいただけます。「マーチャントのごちそう」「ザ・コモン・ルーム」では、多国籍料理を取り揃えております。ご自宅のようにおくつろぎいただけます。ディナーの後は、「ザ・コレクティブ・バー」で、スカイラインと千海湾を眺めながら、クラフトカクテルをお楽しみください。

観光とショッピング

深圳は、香港から電車で15分。デザイナーショップを訪れるお客様に人気の日帰り旅行です。しかし、深圳の施設を侮る必要はありません。ここ数年、ショッピングセンターが急増しており、「イチアン・ホリデー・プラザ」や「ルーホ・コマーシャル・シティ」など、デザイナーズブランドの服やグッズをお買い求めいただけます。

深圳と香港の境界線を画す長寧路は、ショッピングと歴史、中国の伝統的な市場、歴史的マーカー、中寧路歴史博物館などの博物館を併設しています。OCTハーバーは、ショッピングやエンターテイメントの中心でもあり、毎晩音楽や花火ショーが開催されるほか、伝統的なダンスやバラエティに富んだフードショップもございます。深圳でも数多くあるテーマパークの1つである華麗なチャイナ・フォーク・ビレッジでは、もう1つの文化的な見所もお楽しみいただけます。オペラやアクロバティックなど、中国の歴史と文化を深く知ることができる、毎日数百人のパフォーマーがお届けする豪華なイベントです。

これらの観光名所の探訪に当てはまらないよう、コンラッド深圳のコンシェルジュがショッピングツアーの手配をいたします。また、市内のさまざまな文化イベントチケットや送迎サービスも手配いたします。

ポール・オーズウェルは、数々の賞に輝く英国のジャーナリストで、ルイジアナ州ニューオリンズを拠点にした旅行作家として出版されています。彼の著書には、北米のバケツ・リストやグレート・アメリカン・ロードトリップ、ニューオリンズの歴史的ホテルなどがあります。また、ニューオリンズ、フロリダ、オーランド、ロサンゼルス、カリフォルニア、アメリカ合衆国など、ドーリング・キンダーズレー（ペンギンが所有）が発行したガイドブック/編集の編集者であり、寄稿者でもあります。彼の作品は、コンデナスト・トラベラー、トラベル&レジャー（いずれも複数のオンライン・トラベルガイドを執筆しています）、ザ・ガーディアン、多数の国際新聞や雑誌のタイトル、主要航空会社の機内雑誌などに登場しました。