최고의(그리고 오리지널) 피냐 콜라다 레시피를 만나보세요
여름 칵테일이 처음 탄생한 카리브 힐튼에서 내셔널 피냐 콜라다 데이를 응원해 보십시오. | 작성자: Leanne Philip | 2022년 7월 6일 (2024년 7월 10일 업데이트)
피냐콜라다보다 여름을 더 잘 상징하는 음료를 생각해 보시겠습니까? 생각해 보십시오. 황금빛 해변을 떠오르게 하는 코코넛과 PTO를 기다리는 열대 휴양지를 떠올리게 하는 상쾌한 파인애플이 있습니다. 또한 이 인기 있는 여름 칵테일은 준비 시간이 거의 필요하지 않아 여름의 느긋한 날에 완벽한 음료입니다. 푸에르토리코의 카리브 힐튼에서 블렌더를 들고 여름을 맞이하는 날은 7월 10일입니다. 피냐 콜라다의 날로 불리며 70주년을 맞은 것도 좋습니다.
칵테일의 전설에 따르면 호텔의 바텐더인 Ramón “Monchito” Marrero가 럼, 코코넛 크림, 파인애플 주스를 맛있게 혼합하여 드실 때 혼합 음료 레시피를 실험해 보았습니다. 마레로는 30년 이상 차가운 여름 칵테일을 내놓았고 푸에르토리코의 공식 음료가 되었습니다. 귀하(및 우리)에게 다행히도 카리브 힐튼은 고객이 즐길 수 있는 오리지널 피냐 콜라다 레시피를 계속 제공하고 있습니다. 그리고 좀 더 현대적인 감각을 찾는 분들을 위해 걱정하지 마십시오. 또한 이 모든 것이 준비되어 있습니다. 파라다이스에 머무는 동안 팔로우하고 최고의 피냐 콜라다 레시피(들)를 만드는 방법을 배워보세요.
카리브 힐튼의 오리지널 피냐 콜라다 레시피
(1회 제공)
재료
2 온스 럼
코코넛 크림 1온스
진한 크림 1온스
6 신선한 파인애플 주스 온스
으깬 얼음 1/2컵
선택 사항
파인애플 슬라이스
마라스키노 체리
준비
럼, 코코넛 크림, 진한 크림, 파인애플 주스를 혼합합니다.
12온스 유리잔에 얼음을 붓고 신선한 파인애플과 체리로 장식합니다.
여름 내내 계속 즐겨 보십시오.
에스푸마 콜라다
(1회 제공)
재료
Don Q Anejo 럼 1 ½온스
마코릭스 코코 스플래시 코코넛 럼 ½온스
파인애플 시럽 ½온스
파인애플 주스 1온스
4 대시 블랙 월넛 비터스
3 온스 코코넛 라임 크림(아래 레시피)
선택 사항
민트 가지
갈아 낸 넛맥
준비
Don Q Anejo 럼, Macorix Coco Splash 코코넛 럼, 파인애플 주스, 파인애플 시럽, 블랙 월넛 비터를 셰이커에 넣어 섞어 줍니다.
얼음을 넣고 10초 이상 흔들어 줍니다.
칵테일 글래스에 몸을 맡기고 코코넛 라임 크림을 얹어줍니다.
민트 가지와 간 넛맥으로 장식합니다.
코코넛 라임 크림
(9인분)
재료
4 신선한 라임 주스 온스
8 온스 코코 로페즈 코코넛 크림
16 온스 물
4 대시 앙고스투라 향 비터
핀치 솔트
준비
모든 재료를 원하는 보관함에 넣습니다.
잘 흔들어 사용할 준비가 될 때까지 냉동고에 보관합니다.
준비가 되면 에스푸마 콜라다 꼭대기에 스푼을 대십시오.
전국 피냐콜라다의 날 기념
힐튼 에서 시작되는 훌륭한 이야기가 많지만 가장 멋진 이야기는 무엇입니까? 피냐 콜라다를 발명한 바텐더 한 잔은 70년이 지나도 라이프스타일이 될 정도로 유명한 음료입니다.
Leanne Philip은 힐튼의 콘텐츠 마케팅 관리자입니다. 그녀는 Travel + Leisure, The Atlantan, Barneys New York 등 다양한 인쇄 및 디지털 플랫폼을 위해 글을 작성했습니다.
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