DoubleTree by Hilton St. John's Harbourview

De kleine sparo

Er is niets ingewikkelds aan eten, en niemand begreep dit beter dan de Italianen. Ze wisten dat een heerlijke maaltijd geen uitgebreide bereiding vereiste - alleen de juiste ingrediënten, en de passie en het geduld om ze hun magie te laten werken. Bij The Little Sparo passen we deze principes toe bij alles wat we doen. Van ons versgebakken natuurlijk gebakken brood en pizza tot onze zelfgemaakte geëxtrudeerde pasta, elk item wordt met zachte, attente zorg bereid. Met elk handgemaakt gerecht bevorderen we die fundamentele band met voedsel dat cruciaal is voor de menselijke ervaring, alles behalve verloren in de wereld van de snelle keuken van vandaag. Net als de geweldige Italiaanse cuoco, geloven we dat genieten van een maaltijd een van de meest eenvoudige menselijke genoegens is, en we willen het zo houden. Het is perfect ongecompliceerde keuken - precies zoals eten bedoeld was.