Een ingetogen openbaar imago en casual kledingvoorschriften geloven in de verbluffende selectie exclusieve dingen om te doen in Seattle en het ongelooflijke eten dat uit de restaurants van de stad komt. Zelfs als het upscale is, behoudt de stad die avontuurlijke sfeer van de Pacific Northwest. Combineer de natuurlijke schoonheid van de regio met niet te missen exclusieve activiteiten en u hebt de ideale luxereis in Seattle, waaronder:

Uitzicht op het water en reizen

Elk goed panorama van Seattle is een van de twee Amerikaanse steden op een landengte en bevat volop water. Begin uw zoektocht naar de beste luxereizen in Seattle door een zonsondergangsreis te bevrachten aan boord van een kleine zeilboot. Kijk uit naar zeehonden, bruinvissen en af en toe walvissen zwemmen vlak bij de drukke waterkant. U kunt leren het schip zelf te leiden of achterover leunen en een gids het werk laten doen.

U kunt een gezellig drijvend bubbelbad en putter rond Lake Union huren, met uitzicht op het iconische Space Needle and Gas Works Park terwijl u ontspant in uw eigen privéspa. Stelt u zich het leven voor tussen de woonboten langs de kust terwijl u de watervliegtuigen ziet opstijgen en landen uit uw kleine drijvende oase. Voor panoramisch uitzicht op het water van bovenaf boekt u uw eigen privé-sightseeingvlucht met Kenmore Air of Seattle Seaplanes.

Als u de voorkeur geeft aan het land, geniet dan van het buitengewone uitzicht op Seattle's Elliott Bay en Puget Sound via de kamerhoge ramen bij Hotel 1000, LXR Hotels & Resorts .

Tuinen van glas

Chihuly Garden and Glass bevindt zich aan de voet van de Space Needle, net buiten het zicht vanaf uw drijvende bubbelbad of zeilboot. De acht galerieën eren de werken van de beroemde glasblazer Dale Chihuly in een ruimte die ontworpen is om zijn kenmerkende levendige kleuren te laten zien. Een 100 voet lang stuk rode, gele en oranje schittering in de zon in de kas van 4500 vierkante meter en de omringende botanische tuin vol buiteninstallaties laten de interactie van natuur en kunst zien, waarbij gebruik wordt gemaakt van de combinatie van schitterende kleuren van beide

De Seattle Glassblowing Studio, op een paar straten afstand, biedt de mogelijkheid om uw eigen speelse collectie te creëren - ornamenten, papiergewichten, kopjes of kommen - met privélessen die twee mensen leren om in de loop van een paar uur drie tot vijf stukken te maken. De studio ligt op slechts 1,5 km van Hotel 1000, waar inspiratie - in glazen vorm - langs de lobby, het plafond, de trappen en alles loopt.

Waar eten en kunst samenkomen

Seattle heeft veel opties om indruk te maken op het meest veeleisende palet voor luxe reizigers. U proeft gerechten die net zo mooi zijn als die glazen kunst bij Wa’z, waar chef-kok Hiro Tawara seizoensingrediënten uit de Pacific Northwest gebruikt en de traditionele verfijnde eetstructuur in Kyoto-stijl gebruikt om meergangenproeverijmenu's op te stellen. Kabocha-soep met sneeuwkrab en champignons; A5 Miyazaki Wagyu-rundvlees met zalmeitjes; en geoduck clam nigiri staan op het menu. Soortgelijke ingrediënten laten het beste van de visgerechten van Seattle zien op de beroemde Pike Place Market, waar de bekroonde sushikok Shiro Kashiba elke avond de ongerepte vruchten van het lokale water overhandigt aan de bar in Sushi Kashiba.

Vind een vleesmaaltijd door de heuvel op te gaan naar de ode aan rundvlees van chef-kok Renee Erickson: Bateau. Haar Frans geïnspireerde steakhouse koopt hele dieren - speciaal grasgevoerd en droog gerijpt - en splitst ze op in steaks van beperkte duur. Een ondersteunende cast van smaakvolle kleine borden en bijgerechten accentueert gefoereerde en gefermenteerde lokale ingrediënten, zoals cichorei met knapperige schachtconfit, venkel en appel-balsamic dressing.

Voor een robuuste proeven van lokale gerechten vult de All Water Seafood & Oyster Bar in Hotel 1000 zijn chowder met gerookte zalm, zijn taco's met lokale heilbot en zijn bar met oesters op de halve schaal.

Bos-naar-vork

Wilde ingrediënten uit nabijgelegen bossen komen op menu's in de hele stad, van de chanterellepaddenstoelen van de herfst tot de muiltjes van de lente. Maar de meest begeerde bosbevindingen komen in de winter, wanneer de zwarte truffels inch uit het vuil van Washington komen.

Begeleide truffeljachtervaringen, geleid door honden die de schatten uitsnuiven, nemen u mee het bos in waar u de pups hun werk kunt zien doen. Zelfs als u buiten het seizoen aankomt voor de verleidelijke truffels, bieden bedrijven zoals Terra Fleurs alle soorten privé paddenstoeluitstapjes voor wat de bossen die dag ook maar willen. U kunt alle schatten die u en de pups vinden behouden, wat één onvergetelijk, verrukkelijk souvenir is.

De bekroonde in Seattle gevestigde voedsel- en reisschrijver Naomi Tomsky is de auteur van The Pacific Northwest Seafood Cookbook.