Diep in het zuiden van Mahé bevindt zich dit intieme toevluchtsoord. Het resort, gelegen aan de oceaankant, biedt directe toegang tot Anse Aux Poules Bleues – het Aquarium of Wonders. Ontdek 41 villa's en suites op zee, evenals ervaringen met schitterende zwembaden en weelderige bostochten. Vijf unieke eetgelegenheden schitteren dagelijks, van hapjes bij het zwembad tot vurige Creoolse gerechten. Ontspan en duik direct in de pure gelukzaligheid van onze wellnessspa, met uitzicht op het kristalheldere water van de baai.
Spectaculaire Seychellen: Ervaar een verheven eilanduitstapje op een droombestemming
De Seychellen behoren tot de meest adembenemende eilanden op aarde, en hun ongerepte stranden en sensationele culinaire ingrediënten zorgen voor een idyllisch uitstapje. | Door Paul Oswell | 30 augustus, 2023
De Seychellen, die bestaan uit 115 eilanden in de Indische Oceaan, zijn beroemd om zijn natuurlijke schoonheid, van de onberispelijke stranden tot de weelderige natuurlijke bossen en schilderachtige mariene parken. Vanilleplanten en orchideeën creëren een verleidelijke tropische sfeer, terwijl de ontspannen sfeer u een fris gevoel geeft. Hier volgen enkele van onze aanbevelingen om optimaal te profiteren van uw uitstapje naar de Seychellen:
Bask in de natuur: Verken de witte zandstranden, spectaculaire parken en botanische tuinen van het eiland
Geniet van de gecultiveerde keuken: Lokale gerechten combineren verse vis en aromatische ingrediënten met Afrikaanse, Aziatische en Europese invloeden
Milieuvriendelijke verkenning: Conserveringsprogramma's van wereldklasse versterken milieu-inspanningen en duurzaamheid
Prachtig landschap
Langs de kust is het belangrijkste eiland Mahé gezegend met prachtige witte zandstranden. De handelswinden en het ontbreken van een rif op het strand van Anse Intendance zorgen voor perfecte surfgolven, terwijl kalmer water, panoramisch uitzicht en gezellige strandbars Beau Vallon ideaal maken voor het opvangen van schitterende zonsondergangen. De zuidwestelijke hoek van het eiland beschikt ook over een redelijk deel van de schilderachtige zandstranden. Petite Anse, gelegen in een beschermde baai, trekt strandgangers om zijn poederzachte zandstranden en gedenkwaardige uitzichten op de ruige kustlijn, vooral bij zonsondergang. Een ander hoogtepunt van de Western Coast Road is Anse Soleil, een klein, ansichtkaart-perfect strand dat door snorkelaars en surfers wordt bezocht.
Het interieur van Mahé is net zo spectaculair. Trek door palmbossen tegen een achtergrond van granieten kliffen op het Glacis La Reserve-pad, of ga naar de National Botanical Garden, die zich uitstrekt over vijf acres op Mont Fleuri. Deze betoverende tuin met flora die 100 jaar teruggaat, zit vol indrukwekkende palmen, kruiden- en fruitbomen en kleurrijke bloemen die voorbij het strand gaan om een andere kant van de natuurlijke schoonheid van de Seychellen te laten zien.
Uw conciërge bij Mango House Seychelles, LXR Hotels & Resorts, kan u helpen de vele natuurwonderen van Mahé te ontdekken door privé-eilandexcursies te organiseren die alles verkennen, van de pieken van de noordkust tot de riffen bij Saint-Anne Marine National Park. Het resort biedt ook directe toegang tot het idyllische en afgelegen strand, Anse Aux Poules Bleues, lokaal bekend als het Aquarium of Wonders, terwijl villa's en suites met uitzicht op zee u volledig onderdompelen in dit paradijs.
Gecultuurde keuken
Met uitstekende toegang tot heerlijke zeevruchten, is het geen wonder dat populaire gerechten op de Seychellen vaak verse vis bevatten die eenvoudig met chili, gember en knoflook wordt bereid. Een ander belangrijk onderdeel van de Seychellois-keuken, en een must voor bezoekers, is octopus-curry. Dit gerecht, bereid met kokosmelk, saffraan, kaneel, knoflook, gember en meer, is een bewijs van de Afrikaanse, Aziatische en Europese culturen die de Seychellen in de loop van haar geschiedenis hebben beïnvloed.
Hoogwaardig dineren op Mahé wijst ook op deze Creoolse cultuur, waarbij het beste van lokale ingrediënten wordt gecombineerd met Europese tradities. Het restaurant Del Place, gelegen in het schilderachtige Port-Glaud aan de westkust van Mahé, serveert Creoolse tapas en een niet te missen kenmerkend gerecht met rode snappers - allemaal onderdeel van de go-de-vivre of levenssmaak van de keuken. Met uitzicht op zee vanaf elke tafel geniet u van het beste van het ontspannen eilandleven met een verfijnde twist.
Voor een reeks lokale en internationale smaken, waaronder de Japanse, Italiaanse en Creoolse keuken, kunt u de vijf eetgelegenheden van Mango House Seychelles verkennen. Geniet van verse sushi bij Azido en ervaar smaakvolle kruiden en specerijen die doordringen in de Creoolse gerechten bij Moutya . Veel van de ingrediënten worden geteeld in de biologische tuin van het resort, waaronder de ingrediënten die worden gebruikt om de beroemde verfrissende, zelfgemaakte limoncello van het hotel te creëren.
Milieuvriendelijke verkenning
Om de prachtige eilandlandschappen te helpen behouden, hebben de Seychellen een milieubewustere toeristische sector gecreëerd in de hele archipel. Meer dan de helft van het land is officieel beschermd land, wat resulteert in enkele van de meest opvallende nationale parken op aarde.
Huur een privégids om u te helpen navigeren door het glorieuze Morne Seychelles National Park van ruim 3.000 hectare (7000 hectare), met zijn met mangrove omzoomde tropische jungles. Rondleidingen worden te voet of per fiets gemaakt, waardoor de CO2-voetafdruk van bezoekers tot een minimum wordt beperkt. Mahé’s Port Launay, het enige mariene park in de Seychellen dat zowel over land als over zee bereikbaar is, is ook een bezoek waard vanwege de acht prachtige stranden. Pak een jacht om de baaien en havens te verkennen, of ontspan gewoon terwijl u rustig over de blauwe zee vaart.
Voor een meeslepende dag om meer te weten te komen over de oceaanecosystemen van het eiland en te helpen bij het behoud, kan uw conciërge een dag van koraaltuinieren regelen, waarbij experts op het gebied van zeeleven toezicht houden op het opnieuw introduceren van levend koraal in beschadigde riffen. Naast de duurzame biologische tuinen van Mango House Seychelles heeft het resort ook een reeks andere groene praktijken geïmplementeerd om afval te verminderen, waaronder het vervangen van plastic flessen door milieuvriendelijke alternatieven en het aanbieden van toiletartikelen in de kamer, zoals tandenborstels en scheermesjes gemaakt van biologisch afbreekbare bamboe.
Het eilandleven wordt niet verleidelijker dan op de Seychellen. Weelderige bossen, afgelegen stranden, een tropisch klimaat en de geur van vanille in de lucht zorgen voor een bedwelmende, memorabele tijd, en een die u niet snel zult vergeten.
Paul Oswell is een Britse bekroonde journalist en gepubliceerde reisauteur in New Orleans, Louisiana in de Verenigde Staten. Zijn boeken omvatten Bucket List North America en The Great American Road Trip, evenals New Orleans' Historic Hotels. Hij is ook redacteur geweest van en heeft bijgedragen aan verschillende boeken/edities die zijn uitgegeven door Dorling Kindersley (eigendom van Penguin), waaronder New Orleans, Florida, Orlando, Los Angeles, Californië en de Verenigde Staten. Zijn werk verscheen in Conde Nast Traveler, Travel & Leisure (waarvoor hij beide meerdere online reisgidsen heeft geschreven) en The Guardian, evenals tientallen internationale kranten- en tijdschrifttitels en tijdschriften aan boord voor grote luchtvaartmaatschappijen.
Mango House Seychelles, LXR Hotels & Resorts
Lees meer:
Reisinspiratie vinden