Op slechts acht minuten lopen van Covent Garden bevindt u zich in het hart van Old Compton Street, een van Soho's levendigste verkeersaders. Hier vindt u de stijlvolle bar boven in Swift. Proost met enkele lekkernijen voor het diner, zoals Rhubarb Sours en Mandarin Bellinis. Later komt de kelderbar in spreekgemakkelijke stijl tot leven, met livemuziek en een cocktailmenu gewijd aan beroemde gezichten. Probeer de met gin doordrenkte Imperial Gimlet, gecreëerd ter ere van de overleden Queen Mother.

Gasten van Brasserie Zedel, op een korte wandeling van het toeristische centrum Piccadilly Circus, worden naar Parijs getransporteerd zodra ze de eetkamer van dit Soho-instituut binnenkomen. Authentieke art-deco-interieurs maken deze prachtige brasserie, die ook over een cocktailbar, cabaretshow en een café in Parijse stijl beschikt, een prachtige plek om mensen te kijken terwijl u geniet van een verleidelijke wijnkaart en proeft van de heerlijke Franse keuken.

Cutter & Squidge is nu een vaste Soho-favoriet na zijn opening in 2015, en heeft vele fans vergaard met zijn kenmerkende zelfgebakken koekjes (koekjes gevuld met glazuur), melt-in-the-mouth brownies en rijkelijk gebakken cupcakes. Goed nieuws voor mensen met dieetbeperkingen: Ze hebben ook geweldige veganistische en glutenvrije opties! Boek voor een echte traktatie afternoon tea in de Potion Room beneden, waar gelaagde sandwiches, scones en mooie patisserieën worden geserveerd in een toverend, op de wereld geïnspireerd klaslokaal.

The Distillery ligt verscholen in Hilton London Bankside, in een gebouw dat ooit een Victoriaanse essencefabriek huisvestte, en rekent op smaakvolle drankjes met zelfgemaakte aromaten, infusies en bitters - allemaal geserveerd in een sfeervolle Thameside-setting. Leren Chesterfield sofa's in chocoladebruin, een buitenterras en een spiegelbar vol met meer dan 100 gins maken het moeilijk om voor slechts één keer te blijven.

Deze verfijnde dinerervaring is een kans om te dineren in een van de meest iconische gebouwen van de Engelse hoofdstad en doet elke stralende restaurantbeoordeling eer aan. Neem de lift naar de achtste verdieping, waar chef-kok Jeremy Bloor gerechten maakt van lokale ingrediënten uit het Verenigd Koninkrijk. Reserveer een raamtafel en ervaar een panoramisch uitzicht met de Sint-Pauluskathedraal, glinsterende wolkenkrabbers en de altijd drukke rivier de Theems.

Net ten oosten van de South Bank ligt de historische Borough Market, waar Engelse foodietrends vaak opstijgen. In de roze dessertbar Humble Crumble vindt u een 21e-eeuwse draai aan een klassieke Engelse pudding. Bouw uw eigen ambachtelijke kruimel met warm fruit (Britse Bramley-appels zijn een favoriet) met inventieve toppings, waaronder een met blaastouwtjes getande marshmallow en eetbare glitter.

Er zijn maar weinig watergaten in het centrum van Londen die passen bij Mr Fogg’s Residence voor excentriciteit. Deze Mayfair-bar is geïnspireerd door fictieve ontdekkingsreiziger Phileas. J. Fogg en zijn buitengewone interieur in Victoriaanse stijl zijn voorzien van nieuwsgiers van over de hele wereld. De theatercocktails die worden geserveerd zijn net zo avontuurlijk als de door meneer Fogg bedachte reizen, vaak met zeldzame ingrediënten en naamsbekende beroemde steden zoals de Bay View, (San Francisco) en de Liberty and Truth (New York).

Deze eigentijdse Noord-Indische eetgelegenheid creëert Zuid-Aziatische lekkernijen met streetfood-flair, ideaal om te delen (denk aan chaats en grills). Delicate gerechten combineren de Britse seizoensingrediënten met het Indiase culinaire erfgoed, gebaseerd op de jarenlange kook- en inkooptijd van chef-kok-Patron Chet Sharma voor enkele van de meest gewaardeerde restaurants met Michelinster in het Verenigd Koninkrijk. Geniet van de ambiance van de warmgetinte eetkamer terwijl u dineert van voorgerechten zoals Cornish lobster tikka.

Als alleen ijs als dessert kan worden gebruikt, maak het dan ambachtelijke Italiaanse gelato en sorbet dat in een omgebouwde kerk in het hart van Mayfair is geschept. Badiani, dat begon in de straten van Florence, beschikt over specialiteiten zoals pinguinos (gelato op een stok) en gelatokoekjes. Of houd het simpel en kies voor een buontalenti met vier ingrediënten, een heerlijk eenvoudig vanille-ijsje.