Wyjątkowe miasta Europy celebrują swoją historię poprzez architekturę i muzea, swoją kulturę poprzez galerie i sale koncertowe, a także swój współczesną atrakcyjność poprzez sztukę wykonawczą i kulinarną. A piękne letnie miesiące pozwalają cieszyć się każdym aspektem życia w europejskich miastach, od kawiarni i wystaw sztuki na świeżym powietrzu po wycieczki po historycznych dzielnicach. Oto kilka inspirujących pomysłów na Twój kolejny letni wypad w Europie.

Dublin

Niewiele miast na całym świecie obiecuje serdeczne powitanie w stolicy Irlandii. Starożytna historia, dumna tradycja literacka i nieodparta scena społeczna sprawiają, że Dublin jest jednym z najbardziej satysfakcjonujących miejsc w Europie, które można odwiedzić na letni urlop. Zanurz się w imponującej kulturze miasta – National Gallery of Ireland na Merrion Square odkryje świat przysmaków, w tym słynne dzieła, takie jak „Zbieranie Chrystusa” Caravaggio 1602. Nie można przegapić wspaniałej sceny restauracyjnej w mieście, w której znajdują się restauracje z gwiazdkami Michelin, celebrujące świeże owoce morza i produkty tego regionu. Na przykład w Chapter One in Parnell Square szef kuchni Mickael Viljanen wita gości w klimatycznej jadalni i serwuje dania takie jak foie gras royale z wędzonym wędłem lub dorszem oraz kawior z masłem bonito z precyzją i innowacyjnością. Variety Jones jest równie atrakcyjna, obiecując holistyczne doznania kulinarne, które prezentują najlepszych, rzemieślniczych europejskich producentów.

Jeśli jesteś powracającym podróżnikiem lub chcesz zobaczyć więcej wspaniałej irlandzkiej wsi otaczającej miasto, wycieczka po helikopterze może pokazać to, co najlepsze na Szmaragdzie. Pobliskie wybrzeże zachwyca surowym pięknem, a widok z lotu ptaka na miejsca takie jak spektakularne Wzgórze Tary, punkt orientacyjny epoki neolitycznej. Zatrzymując się w hotelu Conrad Dublin, możesz dopełnić swoją wizytę dopracowanymi doświadczeniami. Przedyskutuj lokalne wielkie miasta, takie jak James Joyce, z poetem hotelu nad szampanem i wypiekami, zanim stworzy z tobą dzieło sztuki literackiej. Możesz też poprosić konsjerża o zorganizowanie prywatnej sesji degustacji whiskey w prestiżowej destylarni Teeling Distillery. „Kradycka” (Irlandia przez dobrą chwilę) nadal znajduje się w The Coburg Brasserie i autorskiej hotelowej restauracji Lemuel’s. A co najlepsze, możesz zrelaksować się w dobrym stylu w przestronnych pokojach po zwiedzeniu sąsiedniego Zielonego Parku St. Stephena lub pięknych Ogrodów Iveagh.

Edynburg

W północnej części Wielkiej Brytanii Edynburg łączy w sobie historyczną, kosmopolityczną i radykalnie wzmocnioną scenerię z zamkami, przywołującymi ulicami, a nawet uśpionym wulkanem. Te ostatnie to miejsce Arthura, jedno z siedmiu chodnych wzgórz, na którym widać panoramę miasta, zamek w Edynburgu zapewniający architektoniczną wiśnię na torcie. Prywatna wycieczka po zamku w Edynburgu jest idealnym sposobem na pominięcie kolejek i cieszenie się spersonalizowaną prezentacją barwnej historii starożytnego miasta. Golfing i degustacja whisky to dwie z najpopularniejszych rozrywek w mieście, a oba te elementy można połączyć z wrażeniami Waldorf Astoria Edynburgh – The Caledon’s Tee and Whisky. Zacznij dzień od piękna nadmorskiego w prestiżowym Gullane Golf Club. Po powrocie wybierz się na dram i wybierz się na lot z pięcioma whisky – każda z nich pochodzi z innego regionu Szkocji.

Widoki na Edynburg i najbardziej malownicze otoczenie miasta są standardem w Waldorf Astoria Edynburgh . Oprócz emocji związanych z pobytem w West Endzie w Edynburgu, jesteś blisko zakupów i życia nocnego The Royal Mile i wpisanego na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO Starego Miasta. Co więcej, na miejscu znajduje się jedna z najbardziej imponujących restauracji serwujących wyśmienite dania, a degustujące menu w Dean Banks w Pompadour to uczta lokalnych smaków w prawdziwie eleganckiej jadalni. Specjalna sala przewożenia Queen z tatarskimi akcentami i polerowanymi fornirami odzwierciedla styl i estetykę miasta, a także dumne dziedzictwo kolejowe.

Amsterdam

Letnie wakacje w otwartym, wielokulturowym Amsterdamie sprawiają, że wszystkie te atrakcje stają się piękniejsze dzięki słońcu promieniującemu z 165 dróg wodnych biegnących przez stolicę Holandii. W rzeczywistości wyjście prosto na kanały to idylliczny sposób na zwiedzanie miasta. Wypożycz własną drewnianą łódź sedanową, skorzystaj z kapitana i przewodnika, aby zwrócić uwagę na zabytki i przedstawić wiele urokliwych dzielnic Amsterdamu. Wsiądź do wynajętego roweru, aby zabrać się do miasta na ulicę – Amsterdam jest w końcu jednym z najbardziej przyjaznych rowerom miast na świecie. Urokliwe otoczenie miasta zainspirowało wielu artystów, najsłynniej Vincenta van Gogha. Możesz ominąć kolejki turystyczne, aby zobaczyć jego najsłynniejsze dzieła, a także wybrać się na rozbijany kurs w historii sztuki holenderskiej z prywatną wycieczką z przewodnikiem po Muzeum Van Gogha.

Amsterdam posiada jedną z najbardziej innowacyjnych scen mody w Europie, z markami najwyższej klasy, takimi jak odzież designerska Pauw od lat 40. W mieście znajduje się kilka punktów sprzedaży, a do tego nowsze miejsca, takie jak Vanilia, gdzie etyczna produkcja i zrównoważony rozwój są wbudowane w ich ekscytujące kolekcje. Twój asystent hotelowy może nawet pomóc w zorganizowaniu prywatnych konsultacji z uznanym artystą, Fabiënne Jansen, i stylistą Pieterem Van Loonem. To tylko jedna z dostosowanych do indywidualnych potrzeb wrażeń oferowanych przez Waldorf Astoria Amsterdam . Uważność i odprężenie współistnieją bardzo szczęśliwie w tym oszałamiającym hotelu, od prywatnych sesji jogi w ogrodzie z dziedzictwa UNESCO po rozpieszczone, kino na miejscu z wyborem dekadenckich przysmaków. Każdy pobyt w hotelu musi obejmować posiłek w Spectrum, autorskiej restauracji hotelowej z dwoma gwiazdkami Michelin. Szef kuchni Sidney Schutte zachęca gości do spożywania sezonowych przysmaków, takich jak wędzona makrela lub czarne trufle.

Paul Oswell jest nagradzanym dziennikarzem brytyjskim i autorem podróży z siedzibą w Nowym Orleanie w stanie Luizjana w Stanach Zjednoczonych. Jego książki obejmują Bucket List North America i The Great American Road Trip, a także Historic Hotels w Nowym Orleanie. Był również redaktorem i współtwórcą kilku podręczników/edycji opublikowanych przez Dorlinga Kindersley’a (należącego do Penguina), w tym New Orleans, Florydy, Orlando, Los Angeles, Kalifornia i Stany Zjednoczone. Jego praca pojawiła się w Conde Nast Traveler, Travel & Leisure (oba, dla których napisał wiele internetowych przewodników turystycznych) i The Guardian, a także w dziesiątkach międzynarodowych tytułów gazet i czasopism oraz magazynów pokładowych dla największych linii lotniczych.