Czy myślisz o drinku, który lepiej uosabia lato niż piña colada? Pomyśl o tym — masz kokos, który wzywa do myślenia o złotych plażach i orzeźwiający ananas, który wskazuje na tropikalne cele podróży, czekając tylko na Twojego PTO. Co więcej, ten popularny letni koktajl nie wymaga prawie żadnego czasu na przygotowanie się do drinka, dzięki czemu jest idealnym drinkiem na leniwe letnie dni. Nie ma lepszego dnia, aby wziąć blender i poweselić lato niż 10 lipca – znany również jako Narodowy Dzień Piña Colada, a także jako 70. rocznica wynalezienia napoju w hotelu Caribe Hilton w Portoryko.

Legenda koktajli głosi, że barman hotelu, Ramón „Monchito” Marrero, eksperymentował z przepisami na drinki mieszane, gdy wylądował na pysznym połączeniu rumu, śmietany kokosowej i soku ananasowego. Marrero serwował lodowy letni koktajl przez ponad trzy dekady i zobaczył, że stał się oficjalnym drinkiem Portoryko. Na szczęście dla Ciebie (i dla nas!) Caribe Hilton nadal oferuje oryginalny przepis piña colada, który goście mogą cieszyć się. A dla tych, którzy szukają bardziej nowoczesnego akcentu, nie martw się — oni również mają to pod kontrolą. Przygotuj się na kolejny pobyt w raju, śledząc i ucząc się, jak przygotować najlepszy przepis(y) piña colada.

Oryginalny przepis piña colada Caribe Hilton

(Obsługuje jeden)

Składniki

Opcjonalnie

Przygotowanie

Połącz rum, śmietanę kokosową, śmietanę ciężką i sok ananasowy.

Wlej na lód do szklanki o pojemności 12 uncji i udekoruj świeżym ananasem i wiśnią.

Ciesz się pobytem przez całe lato.

Espuma colada

(Obsługuje jeden)

Składniki

Opcjonalnie

Przygotowanie

Połącz rum Don Q Anejo, rum kokosowy Macorix Coco Splash, sok ananasowy, syrop ananasowy i czarne gorzkie orzechy włoskie w shakerze.

Dodaj lód i potrząsaj przez co najmniej 10 sekundy.

Odcedź kieliszek do koktajli i nałóż krem z limonki kokosowej.

Udekoruj gałązką mięty i startą gałką muszkatołową.

Krem z limonki kokosowej

(Obsługuje dziewięć)

Składniki

Przygotowanie

Połącz wszystkie składniki w wybranym pojemniku do przechowywania.

Dokładnie ubij i przechowuj w zamrażarce, aż będzie gotowa do użycia.

Kiedy będziesz gotowy, łyżeczka na wierzchu espy colada.

Leanne Philip jest menedżerem ds. marketingu treści w Hilton . Pisze o licznych platformach drukowanych i cyfrowych, takich jak Travel + Leisure, The Atlantan i Barneys New York.