Abrangendo seis palácios de canais dos séculos XVII e XVIII, nosso hotel histórico fica de frente para o canal Herngracht de Amsterdã. Estamos na área da UNESCO da cidade e a menos de dois quilômetros do Museum Quarter, que abriga o Rijksmuseum. Aproveite nosso Guerlain Spa e academia de ginástica, serviços de concierge pessoal e restaurante Spectrum com duas estrelas Michelin.
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Amsterdã sedutora: Experimente um refúgio elevado na capital holandesa nesta primavera
Do celebrado festival de flores da cidade à Semana de Arte de Amsterdã, a empolgante lista de eventos da primavera da dinâmica capital europeia garantirá uma estada memorável. | Por Paul Oswell | 6 de abril de 2023
Obras de arte de padrão internacional, moinhos de vento tradicionais, canais intricados e cafés animados são o cenário de uma das cidades europeias verdadeiramente ótimas. Amsterdã é compacta e fácil de explorar, com museus renomados, festivais espetaculares e cozinha de alta qualidade. Aqui estão algumas ideias para as melhores coisas a fazer em Amsterdã para aproveitar ao máximo a sua estada no epicentro cultural dos Países Baixos:
Eventos inspiradores: O Dia do Rei e o Festival das Tulipas de Amsterdã atraem moradores e visitantes de todo o mundo
Cultura clássica e lojas: Veja obras icônicas dos mestres holandeses na vida real, antes de encontrar suas próprias obras-prima nos muitos mercados da cidade
Cozinha premium: As estrelas Michelin são abundantes, mas você também apreciará as saborosas comidas de rua
Eventos
Explosões de cores acompanham alguns dos eventos mais empolgantes da Europa na capital holandesa. Visite Amsterdã no final de abril, quando as férias de maior destaque, o Dia do Rei, acontecem e toma conta dos Países Baixos. As pessoas se vestem com a cor nacional (laranja) e criam um banquete sensorial de um dia de música, desfiles, flotillas e festas. Junte-se às multidões com espírito livre e um senso de aventura para um dia que você se lembrará por muitos anos.
Amsterdã é igualmente famosa por suas flores, e o Festival Tulip de primavera é mais um imperdível. Durante o mês de abril, locais em toda a cidade são decorados com arranjos elaborados. Simplesmente fazer um passeio a pé ou de bicicleta pela cidade torna-se uma experiência mágica e vibrante. Para as oportunidades fotográficas mais espetaculares, siga para os jardins de tulipas Keukenhof de 79 acres (32 hectares) nos arredores da cidade, onde sete milhões de flores flores florescem e criam um arco-íris floral vibrante até onde os olhos podem ver.
Os amantes da arte contemporânea vão adorar a Semana de Arte de Amsterdã, que acontece no final de maio. Mais de 100 exposições e instalações abertas nas galerias mais prestigiadas da cidade, e por cinco dias, algumas das figuras mais influentes do mundo da arte apresentam novas obras, exibições, palestras e palestras de artistas. Seu concierge no Waldorf Astoria Amsterdam pode ajudá-lo a organizar a melhor maneira de apreciar plenamente esses eventos, bem como qualquer outra coisa que inspire você. O hotel também pode organizar passeios turísticos exclusivos de helicóptero, visitas a leilões de flores guiados por especialistas, visitas com designers de moda holandeses e sessões de pista de corrida de supercarro.
Cultura e compras
Mergulhe na cultura progressiva da cidade e na estética sofisticada com um cruzeiro privativo pelo canal com tampo de vidro, relaxando como seu guia destaca a evocativa arquitetura da Era de Ouro. Os visitantes podem comprar ingressos combinados que incluem entrada para os museus da cidade, muitos convenientemente localizados no Museumplein (Museum Square). Os mestres holandeses são mostrados nas coleções de classe internacional do enorme Rijksmuseum. Ela ostenta um milhão de objetos, com mais de 2.000 pinturas feitas pelos grandes, entre eles, a Vermeer e a Rembrandt. O Museu Van Gogh é dedicado às obras e à vida deste amado pintor holandês. Ela abriga mais de 200 de suas pinturas, incluindo obras imperdíveis como “Sunflowers” e “Autoretrato”. Arte e design contemporâneos brilham no Stedelijk Museum Amsterdam, enquanto você pode desfrutar de música clássica, balé e ópera no deslumbrante Royal Concertgebouw.
Junte-se aos moradores locais e ande de bicicleta pela cidade para explorar a cena diversificada do mercado, principalmente as famosas barracas do mercado de pulgas do histórico Waterlooplein Market, onde você pode descobrir roupas, joias e acessórios vintage exclusivos. Para boutiques de alta qualidade e marcas exclusivas, o Museum Quarter é o lugar certo. Logo atrás da Dam Square, a De 9 Straatjes (as nove ruas) oferece dezenas de lojas charmosas, restaurantes e monumentos locais, enquanto Spiegelkwartier (quarto do espelho) é o lugar para uma tarde de antiguidade.
Depois de um dia inteiro explorando, o Waldorf Astoria Amsterdam tem opções atraentes para relaxamento. Além do Guerlain Spa, luxuoso e premiado, que oferece tratamentos de bem-estar especializados, o hotel pode preparar a sua própria noite de cinema (completa com milkshakes gourmet e petiscos), uma aula de coquetel refrescante ou uma experiência de yoga restauradora nos jardins declarados Patrimônio da UNESCO no local.
Cozinha
A cena culinária de Amsterdã é silenciosamente uma das melhores da Europa. Dirija-se ao notável Albert Cuyp Market, com 260 barracas, onde as influências do Caribe, África, Ásia, América do Sul e Oriente Médio são deliciosamente celebradas em uma atmosfera (confortável) autênticamente gezellig holandês. Clássicos locais incluem peixe fresco salgado, bitterballen (croquetes) e poffertjes (minipanquecas doces com açúcar de confeiteiro).
Para refeições refinadas com um toque holandês quintessencial, o restaurante 212, com duas estrelas Michelin, está situado em uma casa de canal no centro da cidade, e seus pratos incluem lagosta azul delicadamente cozida em geleia quente de zolderspek (bacão maturado e fumígeno), vin jaune (vinho amarelo), caramelo de lagosta e trufa de inverno. O Flore, um intimista estabelecimento com 11 mesas, também tem duas estrelas Michelin e oferece restaurantes finos conscientes, com ingredientes livres de leite provenientes de fazendas biodinâmicas locais e pescadores orgânicos, ganhando-lhes uma estrela verde Michelin para gastronomia e sustentabilidade. Pratos notáveis incluem codorna holandesa servida com vegetais sazonais e peixinho do Mar do Norte.
O Waldorf Astoria Amsterdam , com localização privilegiada ao longo do canal Herengracht, tem seu próprio restaurante com duas estrelas Michelin, o Spectrum . O aclamado chef internacional Sidney Schutte cria pratos coloridos e revigorantes, como língua de pato, lagosta azul e foie gras feitos com produtos holandeses de primeira classe. O hotel também tem um chá da tarde sofisticado e convidativo no icônico Peacock Alley, enquanto as ofertas do bar de coquetéis artesanais Vault incluem bebidas de vanguarda e clássicos adorados.
De arte atraente e banquetes fantásticos a cultura cativante e vistas memoráveis em cada esquina, Amsterdã é uma aventura esperando para acontecer.
Paul Oswell é jornalista premiado britânico e autor de viagens publicado, baseado em Nova Orleans, Louisiana, nos Estados Unidos. Seus livros incluem Bucket List North America e The Great American Road Trip, bem como New Orleans' Historic Hotels. Ele também foi editor e contribuiu para vários livros/edições de guia publicados por Dorling Kindersley (pertencente à Penguin), incluindo Nova Orleans, Flórida, Orlando, Los Angeles, Califórnia e Estados Unidos. Seu trabalho apareceu na Conde Nast Traveler, Travel & Leisure (ambas para as quais escreveu vários guias de viagem on-line) e The Guardian, além de dezenas de títulos de jornais e revistas internacionais, e revistas a bordo para as principais companhias aéreas.
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