Faça o seu caminho para uma das ilhas mais isoladas do arquipélago de Seychelles para uma viagem igualmente aventureira, relaxante, sofisticada e chique.

Por Jessica Poitevien | 29 de fevereiro de 2024

Quando se trata de destinos distantes que oferecem a combinação perfeita de serenidade e aventura, as Seychelles são a primeira opção. Com uma cultura vibrante e beleza natural para combinar, este arquipélago no Oceano Índico tem 115 ilhas repletas de vida selvagem e águas claras dos sonhos. Viajantes astutos muitas vezes escolhem a Platte Island como base. Localizado a cerca de 130 quilômetros (81 milhas) de qualquer outra ilha, o atol oferece um paraíso verdadeiramente tranquilo, completo com sua parcela justa de experiências exclusivas.

Empolgação na água

A beleza da Ilha Platte é evidente desde o momento em que você chega, começando com o mar azul-turquesa vibrante que a cerca. Dê um mergulho na água aconchegante e acolhedora e você entenderá imediatamente por que viajantes exigentes que procuram relaxar se reúnem neste destino hipnotizante. Mas a água cristalina oferece mais do que um mergulho refrescante e um cenário inspirador. É também o lugar perfeito para uma aventura elevada.

Desfrute de uma aula particular de kitesurfe, onde você pode deslizar pela superfície do mar ou ir mais fundo com uma sessão de mergulho autônomo entre peixes e corais coloridos. Se pescar é mais a sua velocidade, alugue um barco para a melhor experiência de pescar e preparar. A Platte Island também oferece oportunidades incomparáveis para pesca com moscas, outra atividade que pode ser conduzida por um guia local que conhece os locais principais para a melhor pesca. Planeje sua viagem em torno das migrações sazonais de determinada vida marinha para ter um vislumbre do seu animal favorito, incluindo tubarões-baleia e baleias-jubarte.

Com uma estada no recém-inaugurado Waldorf Astoria Seychelles Platte Island , você nunca está longe da praia e de todas as suas maravilhas. O concierge pode providenciar para que você desfrute do seu esporte aquático favorito (ou ajudá-lo a descobrir um novo favorito), parta para uma experiência de pesca local ou passeio de observação de baleias, bem como inúmeras atividades ecologicamente conscientes oferecidas pelo resort. Com guias especializados no comando, você pode admirar tartarugas marinhas aninhadas, plantar corais e aprender sobre as fazendas solares do resort, iniciativas de reciclagem e outras práticas ecológicas. Você também pode fazer viagens privativas guiadas para explorar além do mar e na lagoa, onde um conjunto diferente de animais selvagens o aguarda, incluindo uma variedade de pássaros que podem ser encontrados em toda a ilha.

A diversão ao ar livre continua após o anoitecer com o resort, que também oferece sessões guiadas de observação de estrelas e noites de filmes ao ar livre, perfeitas para relaxar após um dia emocionante de exploração.

Descanse e recarregue as energias

Equilibre todas as aventuras únicas com relaxamento de qualidade, experimentando praias isoladas repletas de palmeiras exuberantes, cobertas de areia branca e cercadas de água azul vibrante. Ouça os pássaros tropicais cantarem suas músicas distintas e sinta a brisa suave refrescando você o suficiente para realmente aproveitar o sol quente no teto. Este é o ambiente tranquilo e estressante que a Platte Island oferece aos viajantes que chegam às suas praias.

Não importa se a sua ideia de recarga significa descansar na praia ou no conforto das suas villas à beira-mar, ou se você prefere uma abordagem mais ativa para o bem-estar com aulas de yoga ao nascer do sol à beira-mar, tudo está disponível na Platte Island. Para os hóspedes do Waldorf Astoria Platte Island, as oportunidades de relaxar também incluem uma piscina ao ar livre com espreguiçadeiras macias, cabanas privativas e um bar próximo para bebidas refrescantes. Enquanto isso, viajantes ativos podem ir ao estúdio de ginástica ao ar livre para uma variedade de aulas e atividades guiadas ou às quadras para uma partida de tênis, tradicional ou padel.

Nenhuma experiência de bem-estar é completa sem uma viagem ao spa, e a do Waldorf Astoria Seychelles Platte Island é especialmente relaxante. Usando a mais recente tecnologia de tratamento, juntamente com terapias de alto toque mais tradicionais, o Waldorf Astoria Spa adota uma abordagem holística para cuidar dos hóspedes. Comece com experiências térmicas rejuvenescedoras, incluindo sauna, vapor e hidroterapia, antes de se deliciar com um tratamento personalizado que infunde ingredientes locais, como algas marinhas orgânicas e coco. Com foco na respiração e equilíbrio interno, as sessões de meditação e mindfulness orientadas do spa são a maneira ideal de encerrar sua experiência rejuvenescedora.

Culinária crioula saborosa

Uma variedade de países europeus, asiáticos e africanos deixaram a sua marca nas Seychelles, criando uma mistura de religião, língua e cultura que é única para a nação insular. Em nenhum lugar isso é mais evidente do que na cozinha crioula de Seychellois. Frutos do mar frescos são a estrela de muitos pratos tradicionais e são preparados de várias maneiras, do vapor e salgado ao grelhado e envolto em folhas de bananeira. O arroz é um item básico, tanto como prato principal quanto de acompanhamento, enquanto outras características desta deliciosa cozinha incluem o uso de especiarias ousadas como curry e alho, bem como leite de coco. Octopus curry é um favorito local e um prato imperdível.

Com seis restaurantes e bares que oferecem refeições sustentáveis, do jardim à mesa, os hóspedes do Waldorf Astoria Seychelles Platte Island podem deliciar-se com pratos crioulos, além de pratos de inspiração internacional. A Maison des Epices é o lugar para jantar com um sabor da fusão crioula-latina. O restaurante exclusivo para a noite tem estações de cozinha ao vivo e é focado no serviço em estilo familiar, para que você possa experimentar facilmente uma ampla variedade de pratos. Para petiscos leves, vá até Lalin, onde você pode saborear champanhe e deliciar seu paladar com tapas.

O restaurante Torti ao lado da piscina do resort é perfeito para um almoço casual e elegante, com caixas de bento e sushi, além de bebidas tropicais e sorvete de frutas com entretenimento ao vivo de acompanhamento. Os amantes do café da manhã não devem pular as manhãs no La Perle com suas opções saudáveis e café artesanal, mas o restaurante oferece um serviço de jantar igualmente tentador com pratos mediterrâneos.

Para o viajante sofisticado em busca de um refúgio isolado na ilha, um lugar onde possam refrescar a mente e o corpo, as Seychelles oferecem o santuário perfeito. Seja em busca de aventuras, encontros com a vida selvagem, dias serenos na praia, tratamentos de spa suntuosos, um paraíso gastronômico ou tudo o mais, você certamente deixará a Platte Island totalmente satisfeita.

Jessica Poitevien é contadora de histórias internacional com mais de uma década de experiência em escrita e edição. Nascida em Nova York, ela pegou o bug de viagem em vários passos que a trouxe para a Califórnia, Espanha, Colômbia e sua base atual no sul da Flórida. Ela visitou mais de 40 países (e está contando!), incluindo várias viagens individuais, e também se considera especialista em casamentos de destino e luas de mel exclusivas: ela mesma durava dois meses. Quando não está viajando, gosta de criar conteúdo de mídia social, experimentar novas comidas e agir como agente de viagens para amigos e familiares.